បង្គាសាច់គោ stovetop នេះងាយស្រួលរៀបចំនិងមានរសជាតិច្រើន។ បម្រើដង្កើនជាមួយនំស្រួយឬនំប៊ីសឃីសសម្រាប់អាហារប្រចាំថ្ងៃដ៏អស្ចារ្យ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 2 ទៅ 3 ស្លាបព្រាប្រេងបន្លែ
- 2 ផោនសាច់គោផ្អែមគ្មានខ្លាញ់, កាត់ចូលទៅក្នុងគូប 1 អ៊ីញ
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- ស្លឹកឆ្លង 1
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្លឹកស្ងួត
- thyme, ផលប៉ះពាល់
- 1 អាច (10 1/2 អោន) ខាប់
- ទំពាំងបាយជូរសាច់គោ (ប្រមូលផ្តុំប្រសិនបើប្រើក្នុងផ្ទះ)
- 3 1/4 ពែងទឹកចែកចេញ
- 4 carrots មធ្យម, sliced
- 2 ដំឡូងមធ្យម, cubed
- 12 ខ្ទឹមបារាំងពណ៌សតូច
- ម្ស៉ៅពោត 1/4 ពែង
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ក្នុងដលមានទំហំធំឬសុីន ឆាំកលើង កលើកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមសាច់គោ ញ៉ាំសាច់សត្វល្អ ៗ លើគ្រប់ជ្រុងទាំងអស់។
- បន្ថែមអំបិលស្លឹក Bay និង thyme រួមជាមួយទំពាំងបាយជូរសាច់គោកំប៉ុងនិងទឹក 3 ពែង។
- គ្របដណ្តប់និងនាំយកទៅរំពុះមួយ។
- កាត់បន្ថយកំដៅនិងញ៉ាំសំរាប់រយៈពេល 1 ម៉ោងកន្លះ។ បន្ថែមកាឡូរីដំឡូងនិងខ្ទឹមបារាំង។ លាស់សមាតរយៈពល 30 នាទីឬរហូតដល់បន្លមានតម្លល។
- ផ្សំពោតនិងទុកទឹក 1/4 ពែងក្នុងចានតូចមួយឬពែង។ កូររហូតទាល់តែរលោង។
- កូរល្បាយម្សៅពោតទៅក្នុងកែវ។ នាំយកទៅរំពុះមួយ stirring ជានិច្ច។ រំពុះសម្រាប់ 1 នាទី។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 465 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 22 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 7 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 11 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 135 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 1,042 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 19 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 46 ក្រាម |