រូបមន្តធ្វើអំពីគ្រាប់ស្វាយចន្ទីធ្វើដោយមេផ្ទះសម្រាប់អ្នកបរិភោគសាច់សត្វ

រូបមន្តនេះគឺមានភាពងាយស្រួលនិងឆ្ងាញ់, មិនមែនដើម្បីនិយាយល្អសម្រាប់ភាពខុសគ្នានៃអាឡែរហ្សីមួយ។ ជោគជ័យនៃរូបមន្តនេះពិតជាពឹងផ្អែកលើជំហានដំបូង។ តាមឧត្ដមគតិអ្នកចង់ដំណើរការគ្រាប់ស្វាយចន្ទីរហូតទាល់តែពួកគេមានម្សៅតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន - ល្បាយនេះនឹងចាប់ផ្តើមនៅជាប់នឹងផ្នែកនៃម៉ាស៊ីនលាយ។ មានអារម្មណ៍ថាមានភាពស្វាហាប់ក្នុងការញ៉ាំគ្រាប់ស្វាយចន្ទីឆៅឬគ្រាប់ផ្សេងទៀតសម្រាប់ការប្រែប្រួលប៊ឺស្វាយស្វាយចន្ទីឬបន្ថែមសុីរ៉ូម៉ិចតូចៗសម្រាប់រសជាតិដើមក្រម៉ា។

រក្សាទុកគ្រាប់ស្វាយចន្ទី

មនុស្សភាគច្រើនរក្សាប៊ឺសណ្តែកដីនៅសីតុណ្ហភាពប៉ុន្តែគ្រាប់ស្វាយចន្ទីមិនមានក្រាសដូចប៊ឺសណ្តែកទេហើយត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកកដើម្បីជៀសវាងរសជាតិរបស់វា។ វាក៏មានជីវិតធ្នើអក្សរកាត់ផងដែរ។ មិនត្រូវបរិភោគខ្លាញ់ស្វាយចន្ទីទេបន្ទាប់ពីមួយសប្តាហ៍។ ប្រសិនបើអ្នកចង់រក្សាវាឱ្យបានយូរទុកវានៅលើធុងទឹកកកឬផ្សែងទឹកកកក្នុងទូទឹកកករហូតដល់ 4 ខែ។ ការកកស្ទះនៅក្នុងទូទឹកកែពេញមួយយប់គឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីប្រើវានៅពេលអ្នកទៅ។ ទុកប៊ុនស្វាយចៀនក្នុងពាងឬធុងជ័រ។ វារីករាលដាលល្អទោះបីនៅសីតុណ្ហភាពត្រជាក់ក៏ដោយក៏ឈីស្វាយត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាមុនពេលដែលវាត្រូវបានគេប្រើជាអង្គធាតុរាវដែលដាច់ចេញពីប្រេងរបស់វា។

វិធីធ្វើសេវាកម្មគ្រាប់ស្វាយចន្ទី

ប៊ឺស្វាយចាប៉ីអាចជំនួសប៊ឺសណ្តែកនៅក្នុងមុខម្ហូបភាគច្រើនហើយអាចត្រូវបានបម្រើដោយបន្លែផ្អែមជាមួយទឹកឃ្មុំ សូកូឡា ឬម្សៅដូង។ ប៊ឺស្វាយអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីបន្ថែមខ្លាញ់និង ប្រូតេអ៊ីនដែល មានសុខភាពល្អទៅជាសារធាតុរលោង។ ប៊ឺស្វាយមានរសជាតិរលោងនិងមានរសជាតិស្រាលជាងប៊ឺតផេ្សងដទៃទៀតដូចជាសណ្តែកដីឬ ប៊័រអាល់ម៉ុង ។ អ្នកក៏អាចញ៉ាំស្វាយចន្ទីនៅក្នុងអាហារពេលព្រឹកវីតាមីនដូចជានំភីហ្សាអញ្ចាញឬអញ្ចាញ។ ប៊ឺស្វាយស្វាយក៏ជាគ្រឿងផ្សំដ៏ចម្បងមួយនៅក្នុងការ៉េមវ៉ានីន។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 2 1/4 ពែង
• ស្វាយចន្ទី (ឆៅ, unsalted)
• ប្រេងឆៅ 1 ស្លាបព្រា (ឬ
• ប្រេងអូលីវ )
• 1/2 ស្លាបព្រាទឹកក្រូច (ឬ
• ទឹក lemon )
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
• ស្រេចចិត្ត: 1/2 ទៅ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• agave nectar

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយមួយដំណើរការគ្រាប់ស្វាយចន្ទីរហូតដល់វាស្រដៀងទៅនឹងម្សៅល្អ។ បន្ថែមប្រេងទឹកក្រូចនិងអំបិលស្រស់និងលាយបញ្ចូលគ្នារយៈពេល 30 វិនាទីទៅ 1 នាទី។
2. ដោយប្រើកៅស៊ូជ័រកាត់កំទេចផ្នែកខាងក្នុងនៃម៉ាស៊ីនលាយចម្រោះដែលធ្វើឱ្យប្រាកដថាល្បាយនេះមានភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាហើយមិនមានដុំពកនៅបាត។ លាយបញ្ចូលគ្នារយៈពេល 30 វិនាទី។
3. សាកល្បងប៊ឺស្វាយចៀនបន្ថែមទឹកដោះគោដែលមានទឹកដោះគោឬប្រេងឬអំបិលច្រើនតាមដែលអ្នកចង់បាន។

1. ផ្ទេរទៅធុងទឹកកកនិងទូទឹកកក។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	68
ជាតិខ្លាញ់សរុប	6 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	1 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	3 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	62 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	4 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	0 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	2 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )