អាល់ម៉ុនប៊ឺមមឺរហាំមូស

ប៊ឺមមប៊ុមអាល់ម៉ុនគឺជាជម្រើសដ៏អស្ចារ្យមួយដែលមិនមាន tahini ចំពោះ hummus ដែលធ្វើពីសណ្ដែកដី។ ប៊័រអាល់ម៉ុនគឺជារសជាតិផ្អែមនិងមានរសជាតិផ្អែមនិងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។

• បន្ថែមរូបមន្តធ្វើឱ្យសើម

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 អាចម៍រុយបាន 16 អោនសាំងនិងលាងសំអាត
• ប៊័រអាលម៉ុង 1/3 បូកបូកមួយស្លាបព្រា
• ទឹកក្រូច 3 ស្លាបព្រា
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល (ស្រេចចិត្ត)
• ប្រេងអូលីវ 2 ស្លាបព្រា

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

ផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយឬកែច្នៃចំណីអាហារហើយលាយបញ្ចូលគ្នាទៅនឹងភាពរលូននិងសម្បូរបែប។ ប្រសិនបើក្រាស់ពេកបន្ថែម 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេទឹកក្តៅឬវត្ថុរាវនៅពេលតែមួយហើយលាយបញ្ចូលគ្នារហូតទាល់តែចង់បាន។

បម្រើដំបែប៊ាំងម៉ុនដែលមាននំប៉័ង pita, នំកែកឃឺឬបន្លែស្រស់ដូចជាការ៉ុតនិង celery ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	185
ជាតិខ្លាញ់សរុប	11 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	4 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	4 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	16 ម។ ក
សូដ្យូម	186 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	18 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	4 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	6 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )