ខ្ទឹមបារាំងជាមួយនិងខ្ទឹមបារាំងប៊ឺរីសរូបមន្ត

រូបមន្តទំពាំងបាយជូរដ៏សាមញ្ញនេះពិតជានាំមកនូវរសជាតិនៃលំពែង។ ប៊ឺលីងនិងខ្ទឹមប៊ឺគឺអស្ចារ្យណាស់នៅលើអ្វីមួយប៉ុន្តែជាពិសេសតុបតែងម្រាមដៃដុត!

ធ្វើឱ្យ 6 ផ្នែកនៃខ្ទឹមបារាំងដុតនំជាមួយខ្ទឹមបារាំង

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1/4 ពែងប៊ឺ (1/2 ដំបង)
• ខ្ទឹមស 2 ខ្ទឹមស ៗ ខ្ទឹមស ៗ
• 1 lemon juiced
• 2 ទុំ asparagus, លាង
• 1 ស្លាបព្រាជាមួយប្រេងអូលីវ
• ម្រេចនិងម្រេចខ្មៅស្រស់ៗដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

នៅក្នុងចង្ក្រានតូចមួយកំដៅប៊ឺនិងខ្ទឹមលើអណ្តាតភ្លើងទាប។ នៅពេលខ្ទឹមសចាប់ផ្តើមពពុះដាក់កំដៅទាបហើយចម្អិនរយៈពេល 1 នាទី (ប្រយ័ត្នកុំត្នោតខ្ទឹមឬវានឹងជូរចត់) ។ បិទកំដៅនិង whisk នៅក្នុង ទឹក lemon ។

ដាក់ ភេសជ្ជៈដុតដែកមួយ នៅលើកំដៅខ្ពស់។ ចាក់ខ្ទឹមបារាំងនៅក្នុងប្រេងអូលីវនិងនៅពេលឆ្អិនក្តៅក្តៅដុតខ្ទឹមបារាំងរហូតដល់ស្រទាប់ទន់ ៗ ប្រហែល 2-3 នាទីក្នុងមួយចំហៀង។

ដាក់ខ្ទឹមបារាំងនៅក្នុងម្ហូបដុតនំហើយដាក់នៅលើប៊ឺលីងខ្ទឹម។ រដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងទន់ភ្លន់ toss ដើម្បីបញ្ចូលគ្នា។ បំរើក្តៅ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	129
ជាតិខ្លាញ់សរុប	10 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	5 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	4 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	20 ម។ ក
សូដ្យូម	6 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	9 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	2 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )