ខូឃីទាំងនេះត្រូវបានដាក់ចេញដោយថ្នាំកូតស្ករនិងដុតឱ្យល្អឥតខ្ចោះ។ រូបមន្តនេះគឺអស្ចារ្យសម្រាប់ថ្ងៃបុណ្យហើយអ្នកអាចប្រើខូឃីអ្វីក៏ដោយដែលអ្នកចូលចិត្ត!
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ប៊ឺពែង 1/2 (ទន់)
- ស្ករ 1 ពែង
- ស៊ុត 1 (វាយដំ)
- ម្សៅដែលមានគោលបំណងចំនួន 2 ពែង (9 អោន)
- ម្សៅដុតនំ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1 ស៊ុតពណ៌ស (វាយដំស្រាល)
- ស្ករ 1 ស្លាបព្រា
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ cinnamon
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- លាបក្រែមប៊ឺនិងស្ករហើយកូរឱ្យល្អ។
- ជីកម្សៅនិងម្សៅដុតនំជាមួយគ្នានៅចានមួយទៀត។
- លាយម្សៅលាយចូលទៅក្នុងល្បាយលាយដើម្បីបង្កើតជាម្សៅ។ ដាក់នៅក្នុងទូទឹកកកដើម្បីញាក់។
- នៅពេលត្រជាក់ដាក់ចន្លោះក្រដាសក្រដាសឬក្រដាសជ័របោះពុម្ភដែលស្រាល ៗ ។ រមៀលចេញប្រហែល 1/8 អ៊ីញក្រាស់។
- Knead នៅក្នុងម្សៅបន្ថែមទៀតប្រសិនបើចាំបាច់។
- កាត់ចូលទៅក្នុងរាងតុបតែងជាមួយនឹងខូគីខាប់និងដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំស្លាបព្រាលាបបន្តិចឬ parchment ជួរ។ ដុសធ្មេញជាមួយស៊ុតពណ៌សនិងប្រឡាក់ជាមួយល្បាយស្ករ។ ដុតនំនៅ 275 °សម្រាប់ប្រហែល 30 ទៅ 40 នាទីឬរហូតដល់ browned ស្រាល។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 77 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 4 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 2 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 1 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 13 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 131 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 10 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 1 ក្រាម |