គុយបា Picadillo ជាមួយសាច់គោដី (Picadillo Santiaguero) រូបមន្ត

រូបមន្តនេះគឺសម្រាប់ picadillo បែបប្រពៃណីគុយបាធ្វើឡើងជាមួយសាច់គោដីនិងត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា picadillo santiaguero ។

Picadillo គឺជាពាសពេញគុយបាដែលមានសាច់ដី (សាច់គោឬសាច់ជ្រូកឬទាំងពីរ), អូលីវ, ខ្ទឹមបារាំងនិងនៅក្នុងរូបមន្តនេះដំឡូងត្រូវបានគេប្រើ។

ឈ្មោះ picadillo មកពីអេស្ប៉ាញកិរិយាសព្ទ picar, ដែលមានន័យថា mince ចូលទៅក្នុងបំណែកតូច។ Picadillo គឺជារឿងធម្មតានៅទូទាំងវប្បធម៌ឡាទីនដែលមានការប្រែប្រួល។

អ្នកអាចប្រើវាជាមួយ អង្ករ ឬប្រើវាជាការបំពេញសម្រាប់ empanadas និង ផាប៉ាល់ rellenas ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

នៅក្នុងចានលាយជាមធ្យមផ្សំសាច់គោដីអរីហ្គោណូស៊ីនអំបិលនិងម្រេច។
នៅក្នុងចានឆាំងមួយកំដៅ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេប្រេងអូលីវ (ឬច្រើនជាងនេះបើចាំបាច់) ។ ក្រឡុកខ្ទឹមបារាំងម្រេចបៃតងនិងខ្ទឹមសរហូតដល់ទន់។
បន្ថែមល្បាយសាច់គោដីសាច់គោនិងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ។ គម្របនិងចំអិនលើកំដៅទាបក្នុងរយៈពេល 15 នាទី។
បន្ថែមដំឡូង diced នេះ។ គ្របដណ្តប់និងចំអិន 15 នាទីម្តងទៀតឬរហូតដល់ដំឡូងត្រូវបានធ្វើរួច។

ដោះគម្រប។ បន្ថែមអូលីវហើយចំអិនមិនឃើញ 15 នាទីឬរហូតទាល់តែរាវហួតបានពេញលេញប៉ុន្តែសាច់នៅតែមានសំណើម។
បំរើ picadillo ក្តៅជាមួយ អង្ករ ឬឱ្យត្រជាក់និងប្រើជាការបំពេញសម្រាប់ empanadas និង rela las papas ។

រូបមន្ត Picadillo ម៉ិកស៊ិក : នៅក្នុងផ្លែប៉េហ្គីឌីដូនេះបន្លែចាបាលឡាណូនិងស្ករត្នោតដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថា piloncillo ត្រូវបានបន្ថែមទៅគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់។
Spicy Spanish Pork Picadillo រូបមន្ត : គូបនៃសាច់ជ្រូកត្រូវបានគេប្រារព្ធធ្វើឡើងពេញមួយយប់នៅក្នុងល្បាយហឹរប៉ីខ្ទឹមនិងស្រាពណ៌ស។ បន្ទាប់មកសាច់ជ្រូកត្រូវបានកូរយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងចម្អិនជាមួយនំបុ័ងនិង / ឬដំឡូងចៀន។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	306
ជាតិខ្លាញ់សរុប	12 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	4 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	6 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	67 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	214 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	25 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	3 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	26 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )