ត្រីសាម៉ុនដែលជក់បារីគឺជាអាហារដែលមិនសូវចំណេញ។ ត្រីសាម៉ុងមានជាតិប្រៃទន់រលោងនិងផ្អែមបន្តិច។ ប៉ុន្តែខ្ញុំចូលចិត្តត្រីសាឡីដែលជក់បារីត្រជាក់របស់ខ្ញុំ! ខ្ញុំតែងតែចំអិនវាគ្រាន់តែពីរបីវិនាទីប៉ុណ្ណោះក្នុងការដុតបន្តិចបន្តួចប៉ុណ្ណោះដូច្នេះខ្ញុំប្រាកដថាវាមានសុវត្ថិភាព។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តរបស់អ្នកដូចអ្នក --- អ្នកមិនចាំបាច់ធ្វើដូច្នេះទេ។ អ្នកអាចប្រើត្រីសាម៉ុនក្តៅជក់ជំនួសកន្លែងត្រជាក់។ វាត្រូវបានចម្អិនដូច្នេះអ្នកមិនចាំបាច់បារម្ភពីសុវត្ថិភាពអាហារទេ។ ត្រីសាម៉ុនដែលជក់បារីមានលក្ខណៈរឹងមាំជាងប៉ុន្តែមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
នំសាំងវិចតូចៗ ទាំងនេះគឺឆ្ងាញ់ណាស់។ ត្រីសាម៉ុងដែលជក់បារីត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាជាមួយសាប៊ូឈីសឈីសនិង mayonnaise បន្ទាប់មកល្បាយនេះបានបំពេញនូវការរីកចម្រើនតិចតួចដែលមានអង្កត់ផ្ចិតជាមួយស្លឹកសិប្បកម្មទាំងមូល។ នំសាំងវិចទាំងនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការចម្អិនអាហារឬសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់សម្រាប់ស្ត្រី (នៅទីនោះ?) នៅលើរានហាល។ បម្រើជាមួយតែទឹកត្រជាក់មួយចំនួននិងផ្លែល្ហូលស្រស់និងផ្អែមដោយមាន គោ Lemon មួយចំនួនសម្រាប់បង្អែម។ នំសាំងវិចក៏ល្អផងដែរដែលជាផ្នែកមួយនៃធុងសាំងវិចមួយដែលត្រជាក់សម្រាប់អាហារប៊ូហ្វេឬសម្រាប់ពិធីជប់លៀងមួយ។
រូបមន្តនេះក៏អាចត្រូវបានបម្រើជាការ រីករាលដាល appetizer ឬធ្លាក់ចុះ។ បម្រើវាជាមួយនំកែកឃឺនិងឆ្អិនឆ្អឹងដូចជាការ៉ុតមើមផ្សិតនិងកណ្តឹងម្រេច។ ដើម្បីបម្រើជាការធ្លាក់ចុះ, ល្បាយឈីសក្រែមមុនអ្នកបន្ថែមត្រី salmon ជាមួយទឹកដោះគោទាំងមូលឬក្រែមធ្ងន់។
អ្នកអាចបន្ថែមគ្រឿងផ្សំបន្ថែមទៀតដល់រូបមន្តនេះ។ គិតអំពីការបន្ថែមខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងឬខ្ទឹមបារាំងពណ៌លឿង។ ខ្ទឹមសដែលមានក្លិនឈ្ងុយគឺជាការបន្ថែមដ៏ល្អមួយដូចជាអាចម៍រុយខ្លះឬត្រូវបានគេបែកខ្ទឹមបារាំង។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 កញ្ចប់ (8 អោន) កញ្ចប់សាឡីជក់ត្រជាក់ត្រជាក់
- butter 2 ស្លាបព្រា
- 1 ឈីសក្រែមឈីស (ទន់)
- mayonnaise ពែង 1/2
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួតស្លឹកខ្សាច់
- 1/2 ស្លឹកពាងសាឡាត់សុទ្ធស្រស់
- 16 croissants តូចបំបែកនិងនំបុ័ង
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- បំបែកត្រីសាម៉ុងទៅក្នុងខ្ទះនីមួយៗ។ ដុតកំដៅក្នុងខ្ទះមធ្យមនិងសូម៉ុងរហូតទាល់តែវាត្រូវបានបញ្ចប់ដោយងាកទៅម្តងក្នុងមួយនាទី។ អ្នកអាចរំលងជំហាននេះប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តប្រើត្រីសាម៉ុងដែលមិនពិសាន។ បំបែកត្រីសាម៉ុងជាបំណែក។ ប្រសិនបើអ្នកមិនចំអិនសាម៉ុងនោះទេសូមកាត់វាជាបំណែកដែលមានកាំបិតមុតស្រួច។
- នៅក្នុងចានមធ្យមវាយឈីឈីសជាមួយឧបករណ៍លាយអេឡិចត្រូនិចរហូតទាល់តែទន់និងភ្លៅ។ វាយនៅក្នុង mayonnaise រហូតដល់រលោង។
- កូរឱ្យត្រីសាម៉ុងនិងត្រីខ្សាច់ស្ងួត។
- ធ្វើនំសាំងវិចជាមួយនឹងការបំពេញត្រីសាល់ម៉ុន, ស្លឹក basil ទាំងមូល, និង croissants ។ បម្រើភ្លាម។
- អ្នកអាចបំពេញមុនពេល។ គ្រាន់តែគ្របដណ្តប់វាបានយ៉ាងល្អនិងទុកវានៅក្នុងទូទឹកកករហូតដល់ទៅ 3 ថ្ងៃ។ ប្រើវានៅពេលអ្នកចង់បានការបំពេញសាំងវិចឬសម្រាប់អាហារសម្រន់ជាមួយនំកែកឃឺ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 387 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 35 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 11 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 11 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 61 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 200 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 7 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 3 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 14 ក្រាម |