Vegan Walnut Mushroom Pate

កំពុងរកមើលអ្នកដែលមាន ចំណីអាហារឆ្ងាញ់ ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ? សូមសាកល្បងរូបមន្តបួសនិងបួស Vegan នេះដែល បានធ្វើពីផ្សិតនិង Walnut សម្រាប់ភាពសម្បូរបែបនិងរសជាតិ។ pate បួសមានសុខភាពល្អនិងមានជាតិខ្លាញ់តិចជាងរឿងពិត។ ធ្វើពីផ្សិតខ្ទឹមតហ្វូនីនិងវ៉ាល់ដុយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងរូបមន្តជំនួសនំប៉័ងនេះគឺសុទ្ធតែជាបន្លែនិងវ៉ៃហ្គានដែលធ្វើឱ្យវាមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់សម្រាប់របបអាហារ។

ចម្អិនសាច់ជ្រលក់វ៉ាន់ណាត់បួសនិងនំប៉័ងញ៉ាំជាមួយនំបុ័ងឬនំកែកឃឺ។ ផ្សិតនិងផ្លែល្ហុងនេះក៏ធ្វើឱ្យមានការរាលដាលសាំងវិចល្អសម្រាប់នំសាំងវិចនិងស្វាយ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 3 tbsp ។ ប្រេង​អូ​លីវ
• 3/4 ផោនផ្សិតស្រស់ផ្សិត
• ខ្ទឹមបារាំង 1/2 ខ្ទឹមបារាំង
• 2 ខ្ទឹមសខ្ទឹម, minced
• 1/4 ផោនតៅហ៊ូក្រុមហ៊ុន, mashed
• 1/2 ពែង Walnut
• 1/4 tsp, អំបិល
• 1/4 tsp ។ ម្រេច​ខ្មៅ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. លាងផ្សិតខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមសក្នុងប្រេងអូលីវរហូតទាល់តែខ្ទឹមបារាំងបត់ទន់ប្រហែល 5 នាទី។
2. ដាក់ល្បាយផ្សិតនិងតៅហ៊ូក្នុងកែច្នៃម្ហូបអាហារឬម៉ាស៊ីនលាយនិងវត្ថុសុទ្ធរហូតដល់រលូន។
3. បន្ថែម Walnut, អំបិលនិងម្រេចនិងសុទ្ធម្តងទៀតរហូតដល់រលោង។
4. ញ៉ាំខ្ទឹមបារាំងយ៉ាងហ្មត់ចត់មុនពេលបម្រើ។
5. បម្រើ pate របស់អ្នកជាមួយនំបុ័ងឬនំកែកឃឺ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	147
ជាតិខ្លាញ់សរុប	11 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	1 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	5 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	169 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	10 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	2 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	5 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )