Butterbeer គឺជាភេសជ្ជៈពេញនិយមរបស់អ្នកជំនួយការនៅគ្រប់ទីកន្លែងនិងបន្ទាប់ពីរសជាតិមួយអ្នកនឹងដឹងថាហេតុអ្វីបានជាវាជាការពេញនិយមដូច្នេះ។ វាជាភេសជ្ជៈដ៏រីករាយដែលរីករាយនៅក្នុងសៀវភៅ "Harry Potter" របស់ JK Rowling ហើយមិនចាំបាច់ធ្វើដំណើរទៅ "ពិភពលោកវៃឆ្លាត" ដើម្បីរីករាយជាមួយភេសជ្ជៈដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នេះទេ។ វាជាការងាយស្រួលក្នុងការធ្វើនៅផ្ទះសម្រាប់ទាំងអ្នកជំនួយការនិងអ្នកលេងល្បែង។
អ្នកនឹងរកឃើញអារេគ្មានទីបញ្ចប់នៃរូបមន្ត butterbeer ។ អ្នកខ្លះមានលក្ខណៈល្អិតល្អន់ហើយខ្លះទៀតសាមញ្ញ។ គ្នាគឺជាការប៉ុនប៉ងដើម្បីបង្កើតភេសជ្ជៈ Rowling មិនច្បាស់លាស់ពិពណ៌នានៅក្នុងសៀវភៅរបស់នាង។ រូបមន្ត butterbeer ពិសេសនេះត្រូវការការបំផុសគំនិតពីមួយចំនួននៃអ្នកទាំងនោះ។
រូបមន្តនេះប្រើគ្រឿងផ្សំទូទៅហើយគ្រប់គ្នាអាចលាយវាបាន។ វាបានបន្ថែមដើមក្លិននិងម្សៅមីលឹមដើម្បីផ្តល់ឱ្យវានូវវិមាត្របន្ថែមទៀត។ ប៊ឺក៏ចំណាយពេលផ្អែមល្ហែមចេញពីផេស្ទ័រស្កាត់ផងដែរ។ ខណៈពេលដែលវារក្សានូវរសជាតិផ្អែមនិងរសជាតិដែលមាននៅក្នុង butterbeer ទាំងអស់វាមិនផ្អែមពេកនិងមានតុល្យភាពដ៏ល្អនៃរសជាតិ។
អ្នកអាចផ្តល់ជូននូវវិធីផ្សេងគ្នាជាច្រើនដែលអ្នកនឹងរកឃើញវិធីជាច្រើនដើម្បីណែនាំអ្នក។ វាអាចត្រូវបានផ្តល់ជូនត្រជាក់ឬក្តៅហើយទាំងពីរមានមូលដ្ឋានសូដា creamy vanilla ជាមួយនឹងក្រែម luscious ។ អ្នកក៏អាច រក្សាវាមិនមានជាតិអាល់កុល ឬ - ព្រោះអ្នកវិជ្ជាជីវៈទាំងអស់មិនមានអាយុក្រោម 21 ឆ្នាំនោះទេអ្នកអាចបង្កើនវាជាមួយនឹងប៊េសប៊េតស្គមល្លិចវ្លាវ៉េកាឬសូម្បីតែវីស្គីអៀរឡង់។
មិនថាអ្នកយក butterbeer របស់អ្នក, អ្នកចូលព្យាបាលជំងឺពិតប្រាកដ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1/2 ពែង
- ក្រែមធ្ងន់
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- cinnamon
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- nutmeg
- 2 ស្លាបព្រា
- Buttercotch កំពូល (ឬទឹកជ្រលក់)
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ butter (បន្ទន់)
- សូដា 2 លីត្រសូដាសូដា (ឬកំប៉ុងមួយៗតាមដែលត្រូវការ)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
ដើម្បីធ្វើឱ្យប៊ីប៊ឺតប៊ឺស
Butterbeer ចាប់ផ្តើមដោយការធ្វើឱ្យក្រែម creamy ដែលនឹងអណ្តែតនៅលើកំពូលនៃសូដា Cream នេះ។ លាយវាតាមរូបមន្តហើយវានឹងបង្កើតភេសជ្ជៈពី 4 ទៅ 6 ប៉ុន្ដែវាអាចត្រូវបានគុណមាត់បានយ៉ាងងាយស្រួល។ ដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកកឬអញ្ជើញមិត្តភក្តិជាងសម្រាប់ពិធីជប់លៀង។
- នៅក្នុងចានតូចមួយផ្សំ Cream, គ្រឿងទេស, butterscotch និង butter ទន់។
- លោតជាមួយ whisk សម្រាប់ 2 នាទីដើម្បីលាយ។ អ្នកមិនចង់ឈ្លីវែងពេកដែល វាក្លាយទៅជាក្រែមល្មៀត ទេប៉ុន្តែវាគួរក្រាស់ហើយបង្កើនបរិមាណតិចតួច។
- ដាក់ចាននៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់រយៈពេល 15 នាទីដើម្បីឱ្យវាមានភាពកក់ក្តៅល្អ។
batter អាចត្រូវបានដាក់ក្នុងទូទឹកកករហូតដល់ 2 ថ្ងៃក្នុងធុងបិទជិតទោះបីជាវាស្រស់ល្អក៏ដោយ។ ដូចគ្នានេះផងដែរ, តែងតែរក្សាទុកនៅក្នុងចិត្តកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់នៅលើក្រែមរបស់អ្នក។
នៅពេលវាដល់ពេលសំរាប់ប៊ឺតប៊ីបេ
អ្នកចង់បានកាហ្វេដែលត្រជាក់ឬកញ្ចក់ដែលមានកំពស់ខ្ពស់សម្រាប់ការត្រជាក់។ ប្រសិនបើអ្នកមិនចាំបាច់ទុកកញ្ចក់នៅក្នុងទូរទឹកកកទេ ( ត្រូវបានណែនាំឱ្យទទួលបានភេសជ្ជៈល្អបំផុត ) អ្នកត្រូវទុកពេលឱ្យវ៉ែនតារបស់អ្នកត្រជាក់។ សម្រាប់ការញាក់លឿន អ្នកត្រូវលាងកញ្ចក់នីមួយៗជាមួយទឹកត្រជាក់ហើយដាក់វានៅក្នុងត្រជាក់របស់អ្នកយ៉ាងហោចណាស់ 2 ម៉ោង។
- បំពេញកញ្ចក់ត្រជាក់របស់អ្នកប្រហែល 2/3 ពេញលេញជាមួយសូដាត្រជាក់រលាយ soda ។
- ចាក់ទឹកប៊ឺត butterbeer ញញឹម នៅខាងក្រោយស្លាបព្រា ហើយចូលក្នុងកញ្ចក់។ វានឹងកើនឡើងដល់កំពូលហើយអណ្តែតលើសូដា។ ធ្វើឱ្យស្រទាប់នេះក្រាស់ដូចដែលអ្នកចូលចិត្តប៉ុន្តែចូរយឺតព្រោះវានឹងលូតលាស់លឿន។
- ចម្អិនវាជាមួយចំបើងឬផឹកវាត្រង់ពីកញ្ចក់។ អ្នកកំពុងប្រថុយពុកមាត់មិនមានចំបើងដោយគ្មានចំបើង!
ដើម្បីធ្វើឱ្យប៊ីប៊ឺតប៊ឺរក្តៅ
ដោយប្រើ batter ដូចគ្នាសម្រាប់កំណែត្រជាក់នៃ butterbeer វាជាការងាយស្រួលណាស់ក្នុងការ បម្រើភេសជ្ជៈនេះក្តៅ ។ អ្នកនឹងដុតកំដៅថ្មនិងសូដាដាច់ដោយឡែក។ ធ្វើរឿងនេះយ៉ាងទន់ភ្លន់ដូច្នេះក្រែមរបស់អ្នកមិនកកកុញនិងសូដារបស់អ្នកមិនបាត់បង់ទាំងអស់កាបូណាតរបស់វា។
អ្នកអាចប្រើ stovetop ឬ microwave បាន។ សម្រាប់ចានម៉ាស, ធ្វើឱ្យគ្រឿងផ្សំទាំងពីរនៅលើកំដៅទាបនិងកូរឱ្យក្រែមស្ទើរតែបន្ត។ អ្នកមិនចង់ឱ្យសារធាតុផ្សំទាំងអស់មកឆ្អិនវាគ្រាន់តែត្រូវការកំដៅប៉ុណ្ណោះ។
ប្រសិនបើប្រើមីក្រូវ៉េវ, កំដៅពួកវាក្នុងចំនួនតូច។ វាត្រូវចំណាយពេលតិចជាង 2 នាទីសម្រាប់គ្រឿងផ្សំនីមួយៗ។
ដូចកញ្ចក់ត្រជាក់មួយដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវបទពិសោធ butterbeer ត្រជាក់កញ្ចក់ឡើងកំដៅនឹងបង្កើត butterbeer កក់ក្តៅល្អប្រសើរជាងមុន។ ប្រើកែវកំដៅដូចជា កញ្ចក់កាហ្វេអ៊ីតាលី ឬកាហ្វេ។ ខណៈពេលដែលអ្នកកំពុងកំដៅគ្រឿងផ្សំរបស់អ្នកសូមបំពេញកញ្ចក់ដោយទឹកក្តៅខ្លាំង (ទឹកកែវតែអស្ចារ្យ) ហើយទុកវាឱ្យជាប់។ មុនពេលផឹកភេសជ្ជៈចាក់ទឹកហើយអ្នកត្រូវទុកកញ្ចក់ឱ្យក្តៅ។
នៅពេលដែលគ្រឿងផ្សំនិងកញ្ចក់របស់អ្នកត្រូវបានកម្តៅរួចចូរបង្កើតភេសជ្ជៈដោយប្រើវិធីដូចគ្នាដែលបានរៀបរាប់ខាងលើសម្រាប់ជម្ងឺត្រជាក់។
សូដាហើយចឹង!
ប្រសិនបើមានពេលដែល លំដាប់នៃការចាក់ គឺមានសារៈសំខាន់វាគឺជាមួយ butterbeer ។ វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ដែលអ្នកចាក់សូដាហើយបន្ទាប់មកដុត។ ប្រសិនបើអ្នកចាក់ដំបូងបង្អស់, គ្រឿងផ្សំពីរមុខនឹងរលាយភ្លាមៗនៅពេលដែលសូដាប៉ះនឹងក្រែម។
ស្នោនេះនឹងបំពេញកញ្ចក់របស់អ្នកយ៉ាងឆាប់រហ័សហើយអ្នកនឹងមិនទទួលបានទឹកដោះគោគ្រប់គ្រាន់ទេ។ វានឹងមិនរលាយដូចស្នោនៅលើស្រាបៀរឬសូដាទេ។ ផ្ទុយទៅវិញអ្នកនឹងត្រូវទុកចោលដូចអ្វីដែល ស្នោរបស់ស្រាបៀរអណ្ដែតអណ្ដែត ជាមួយសូដាក្រោម។
នេះមិនអាក្រក់ទាំងស្រុងទេហើយប្រសិនបើអ្នកចាញ់ដោយចៃដន្យនោះវាមិនបាត់បង់ទេ។ អ្នកនឹងមិនមានភេសជ្ជៈដែលអាចផឹកបានដូចជាប៊ឺបៀដែលយើងនឹងទៅនោះទេ។ សំបកក្រែមដែលមានជាតិកាបោននេះពិតជាឆ្ងាញ់ណាស់ហើយអ្នកប្រហែលចង់បន្ថែមការ៉េមនៅលើកំពូលហើយប្រែក្លាយវាទៅជាបង្អែមដែលគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។
ធ្វើឱ្យប៊េធឺប៊ឺតមានជាតិអាល់កុល
អ្នកគួរតែមានអារម្មណ៍ក្នុងការបង្កើតគ្រឿងស្រវឹងគ្រឿងស្រវឹងអ្នកមានជម្រើសជាច្រើនហើយវាងាយស្រួលណាស់។
ប្រសិនបើមនុស្សពេញវ័យតែប៉ុណ្ណោះនឹងត្រូវបានផឹក, អ្នកអាចជំនួស 2 អោននៃ schnapps butterscotch សម្រាប់ទឹកជ្រលក់និងលាយវាចូលទៅក្នុងថ្ម។
ជាជាងការកើនឡើងក្រែមអ្នកអាចបន្ថែមស្រាដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងកែវ។ រូបមន្តធ្វើនំប៊ឺប៊ឺតជាច្រើនបាន បន្ថែម រស្មីមួយចានហើយវាជាការបំពេញបន្ថែមដ៏ស្រស់ស្អាត។ មួយ vodka កែច្នៃផ្អែម គឺជាជម្រើសដ៏ល្អមួយផ្សេងទៀត។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយជម្រើសមួយល្អជាងនេះត្រូវការព័ត៌មានពីភេសជ្ជៈចាស់របស់ប្រទេសអៀរឡង់ដែលអាចជម្រុញទឹកចិត្តអ្នកច្នៃប្រឌិតរបស់ JK Rowling ជាលើកដំបូង។ ភេសជ្ជៈនេះរួមបញ្ចូលគ្នាប៊ឺបានរលាយជាមួយស្រាបៀរហើយជួនកាល វីស្គីអៀរឡង់ ក៏បានធ្វើឱ្យវាចូលទៅក្នុងលាយ។
វាគឺជាស្រាវីស្គីដែលនឹងធ្វើឱ្យការបន្ថែមដ៏ល្អចំពោះ butterbeer របស់អ្នកព្រោះវានឹងធ្វើឱ្យរសជាតិផ្អែមរបស់ភេសជ្ជៈមានរសជាតិផ្អែមនិងផ្តល់ឱ្យវាល្អ។ សាកល្បងវាសម្រាប់ខ្លួនអ្នកនិងបន្ថែមមួយ 1 1/2 អោនបាញ់នៃ whiskey បេទសេអៀរឡង់សំណព្វរបស់អ្នក ទៅ soda មុនពេលបញ្ចប់វាដោយបិទជាមួយថ្មនេះ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 221 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 23 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 15 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 6 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 72 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 143 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 2 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 2 ក្រាម |