សាច់គោ, សាច់គោ, និងឈីលីបៃតងឆ្មា

រូបមន្តធ្វើនំសាច់គោនេះអំពាវនាវអោយមានម្ទេសបៃតងទឹកប៉េងប៉ោះនិងខ្ទឹមបារាំងហើយអ្នកអាចចម្អិនវានៅលើកំប៉ុងរបស់អ្នក។ រមូរចុះក្រោមដើម្បីមើលរូបមន្តសាច់គោបន្ថែមទៀត។

រូបមន្តទាក់ទង
សាច់គោនិងហ្គីនណេសស្ទីន
ម៉ាក់សាច់គោដែលធ្វើពីម៉ាក់

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• សាច់ជ្រូក 1 1/2 ផោន (កាត់ចូលទៅក្នុងគូប 1 អ៊ីញ) ឬសាច់គោគ្មានខ្លាញ់
• ម្សៅ 1 ស្លាបព្រា
• ខ្ទឹមបារាំង 1 (បែកខ្ទេច)
• ខ្ទឹមស 2 ខ្ទឹម (ខាត់ណា)
• លាមក 2 ស្លាបព្រាឬប៊ឺ
• 4 ឬច្រើនម្ទេសម្ទេសបៃតង (គ្រាប់ពូជ, កាត់) ល្បាយមួយកម្រិតស្រាលក្តៅជម្រើសរបស់អ្នក
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួតហួតហែង oregano
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេដី cumin
• ប៉េងប៉ោះ 1 ពែង (កំទេច)
• 1/2 ពែងសាច់គោ
• សញ្ញានៃអំបិល kosher និងម្រេចខ្មៅដី freshly ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• តុបតែង: ខាញ៉េត្រូស្រស់ឬ parsley (កាត់)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

សាច់គោធូលីម្សៅ។ ត្នោតសាច់គោជាមួយខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមសក្នុងខ្លាញ់ឬប៊ឺ។ ផ្សំល្បាយក្នុងចង្ក្រានយឺត ៗ ជាមួយម្ទេសម្ទេសអូរីហ្គាណូស៊ីមុននិងប៉េងប៉ោះនិង 1/2 ពែងសាច់គោ (ឬទឹក) ។ រដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

គ្របដណ្តប់និងចំអិននៅលើទាប 7 ទៅ 9 ម៉ោង។

តុបតែងជាមួយ cilantro ឬ parsley បើសិនជាចង់បានហើយបម្រើដោយម្សៅអាំងស្រស់ឬស្លាបព្រាលើបាយ។

អាហារបង្កាន់ដៃសាច់គោច្រើនទៀត
សាច់គោនិងស្រាបៀរស្ទាវ
សាច់គោ Stew Ness
សាច់សត្វចាស់សាច់អាំង

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	559
ជាតិខ្លាញ់សរុប	22 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	8 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	10 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	152 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	579 ម។ ក
កាបូអ៊ីដ្រាត	35 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	4 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	56 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )