ប្រើម្សៅអេស្ទីសូសូឬកាហ្វេភ្លាមៗនៅក្នុងខូឃីប៊ឺតដ៏អស្ចារ្យទាំងនេះ។ ម្សៅកាកាវនិងម្សៅកាហ្វេជាមួយគ្នាផ្តល់នូវរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ខូឃីទាំងនេះហើយកាកសំណល់ពពុះផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវវាយនភាពដ៏ស្រស់ស្អាត។
ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តរសជាតិសូកូឡាសម្បូរបែបអ្នកនឹងស្រឡាញ់ខូឃីស៍ទាំងនេះ!
សូមមើលផងដែរ
ឃុកឃីពិសារនំសូកូឡាល្អឥតខ្ចោះ
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- butter 1 ពែង, 8 អោន (ទន់)
- 1/2 cup ស្ករ granulated
- ចំរាញ់ចេញពី vanilla 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅកាហ្វេបន្ទាន់
- កាកាវកំប៉ុង 1/4 ពែង
- ម្សៅ 1 ពែង 3/4 ពែង (រាស់មុនពេលវាស់)
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- 2 កំប៉ុងប៉េងប៉ោះ (កាត់ល្អ)
- តុបតែង: ស្ករម្សៅដែលសើមសម្រាប់តុបតែងខូឃីតដែលត្រជាក់
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
កំដៅ oven ទៅ 325 ° F (165 ° C / ឧស្ម័ន 3) ។
លាយជាមួយប៊ឺ, ស្ករនិងវ៉ានីឡារហូតមកដល់ពន្លឺ។ បន្ថែមម្សៅកាហ្វេ, កាកាវ, ម្សៅ, អំបិលនិង pecans chopped ពិន័យ; លាយល្អ។
រាងទៅជាគ្រាប់បាល់ទី 1 អ៊ីញ; ដាក់នៅលើសន្លឹកខូគី ungreased ។ ដុតនំនៅក្នុងចង្ក្រានដែលបានកំដៅមុនប្រហែល 15 នាទី។ ត្រជាក់បន្ទាប់មករមៀលនៅក្នុងស្ករម្សៅ sifted ។
ធ្វើឱ្យមានឃុកគីប្រហែល 4 ។
ព័ត៌មានជំនួយ
នៅពេលដែលធ្វើឱ្យខូឃីស៍ធ្វើស៊េរីទ្វេរដងនិងបង្កកពាក់កណ្តាលនៃខុកឃីដែលមិនទាន់កែច្នៃរហូតដល់ 6 ខែ។
ដាក់វានៅលើសន្លឹកដុតនំមួយក្នុងរយៈពេលប្រហែល 5 នាទីក្នុងកំដៅ 325 អង្សារហើយបន្ទាប់មករមៀលនៅស្ករម្សៅនៅពេលត្រជាក់។
បង្កកខូឃីស៍ដែលមានរាងលើសន្លឹកខូឃីក្នុងស្រទាប់តែមួយបន្ទាប់មកដាក់គ្រាប់បាល់ឃ្វិតទឹកកកនៅក្នុងកាបូបនិងត្រជាក់រហូតដល់ 3 ខែ។ ត្រូវប្រាកដក្នុងការដាក់ចំណាំនៅក្នុងកាបូបជាមួយទិសដៅដុតនំ។ Thaw មុនពេលដុតនំ។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 88 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 7 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 3 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 3 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 10 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 36 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 5 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 1 ក្រាម |