ចម្ការទឹកដោះគោចេក

មុនពេលខ្ញុំផ្លាស់ទៅម៉ារ៉ុកជាកន្លែងដែលមានទឹកក្រូចដែលអាចរកបានពេញមួយឆ្នាំខ្ញុំពិតជាមិនមានការប្រើសម្រាប់ទឹកក្រូច។ នៅទីនេះទោះជាយ៉ាងណា juicer របស់ខ្ញុំត្រូវបានប្រើជាញឹកញាប់ (ដូចជាម៉ាស៊ីនលាយរបស់ខ្ញុំ) ហើយដូច្នេះធ្វើឱ្យបញ្ជីរបស់ខ្ញុំ ឧបករណ៍ផ្ទះបាយចាំបាច់ ។

នៅពេលណាដែលខ្ញុំអាចធ្វើបានខ្ញុំចូលចិត្តធ្វើឱ្យផ្លែចេកនិងទឹកក្រូចដ៏ពេញនិយមនេះញ៉ាំជាមួយទឹកដែលច្របាច់ទឹកថ្មីៗហើយសូមផ្តល់អនុសាសន៍ថាអ្នកធ្វើផងដែរ។ ភាពខុសគ្នានៃរសជាតិគឺគួរអោយកត់សំគាល់។ ដោយអាស្រ័យលើទឹកក្រូចដែលមានក្លិនក្រអូបអ្នកត្រូវការទឹកក្រូច 8 ទៅ 12 ផ្លែដើម្បីផ្តល់ទឹកពី 3 ទៅ 4 ពែង។ ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចទទួលបានទឹកផ្លេស្ទិចឬទឹកស្អាតល្អប្រសើរជាងមុនសូមប្រើវាជំនួសវិញ។ គ្រាន់តែត្រូវប្រាកដថាវាជាទឹកផ្លែឈើ 100 ភាគរយពិតហើយមិនមែនជាការបញ្ចូលគ្នានោះទេ។

ខ្ញុំសូមណែនាំថាអ្នកប្រើចេកបីប៉ុន្ដែវាអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ភេសជ្ជៈក្រាស់ជាងនេះ។ ចេកដែលទើបតែងាកមកញ៉ាំបន្តិចសម្រាប់ការញ៉ាំក៏ផ្តល់នូវរសជាតិល្អបំផុត។ យើងកម្រនឹងបន្ថែមស្ករប៉ុន្ដែដោយសារម៉ារាជាច្រើនដូចជាទឹកផ្លែឈើរបស់ពួកគេផ្អែមល្ហែមខ្ញុំរួមបញ្ចូលវាជាធាតុផ្សំជាជម្រើស។

សម្រាប់ការព្យាបាលជំងឺក្លាសេឱ្យខ្ចីបំបែកចេកឱ្យទៅជាបំណែកនិងបង្កកមុនពេល។

ក៏សូមសាកល្បងនូវមុខម្ហូបខ្លះទៀតដូចជាទឹកផ្លែឈើ Strawberry Orange Juice និង Moroccan Panache ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 3 ទៅ 4 ពែងទឹកក្រូចច្របាច់ស្រស់ស្រូបស្រស់ត្រជាក់
• ចេកមាន់ធំ 3 ទៅ 4 ឬរសជាតិ
• ស្ករ 2 ទៅ 3 ស្លាបព្រា (ស្រេចចិត្ត)
• គូបទឹកកកមួយក្តាប់តូចឬពីរ (ស្រេចចិត្ត)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. កាប់ចេកបំបែកវាជាបំណែកនិងដាក់ក្នុងម៉ាស៊ីនចម្រុះឬចំណីអាហារ។ បន្ថែមទឹកក្រូចតិចតួច - ប្រហែល 1/2 ពែងគួរតែគ្រប់គ្រាន់ហើយដំណើរការលឿនហើយរហូតដល់ផ្លែចេកមានរសជាតិរលូន។ (ចំណាំ: ប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើចេកដែលមានជាតិទឹកកកអ្នកប្រហែលជាត្រូវបន្ថែមទឹកបន្ថែមទៀតដើម្បីប្រាកដថាវាដំណើរការទៅជាបរិសុទ្ធ។ ) ដំណើរការចេកដូចនេះមុននឹងបន្ថែមទឹកទាំងអស់នឹងជួយធានាថាផ្លែឈើទាំងអស់ត្រូវលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងពេញលេញ។ ដោយគ្មានកំណាត់ដែលមិនត្រូវការ។

1. បន្ថែមទឹកដែលនៅសល់ (និងស្ករប្រសិនបើប្រើ) និងដំណើរការលើល្បឿនលឿនរហូតដល់រលូននិងល្អ។
2. ប្រសិនបើអ្នកចង់បន្ថែមទឹកកកដែលជាញឹកញាប់យើងធ្វើនៅខែរដូវក្តៅបន្ថែមវាទៅម៉ាស៊ីនចម្រុះនិងដំណើរការនៅលើល្បឿនលឿនរហូតដល់ទឹកកកត្រូវកំទេចនិងលាយជាមួយទឹក។
3. ទឹកត្រូវបានផ្តល់ជូនភ្លាមៗ។ ចាក់ចូលទៅក្នុងកែវនិងបម្រើ។
4. ប្រសិនបើទូរទឹកកកត្រជាក់សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ក្រោយ, អ្រងួនឬកូរមុនពេលបម្រើ។
5. ដឹងថាទឹកក្រូចចេកអាចងងឹតក្នុងពណ៌។ ព្យាយាមប្រើប្រាស់ទឹកក្នុងរយៈពេល 24 ម៉ោងឬអ្នកអាចឃើញថារសជាតិនៃចេកក្លាយទៅជាក្លិនមិនល្អ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	83
ជាតិខ្លាញ់សរុប	0 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	0 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	0 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	9 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	26 ម។ ក
កាបូអ៊ីដ្រាត	18 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	0 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	2 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )