ដោយសារតែពួកគេរក្សារូបរាងរបស់ពួកគេកាន់តែល្អខៀវបូរប៊ឺរីស្រស់គឺជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការទទួលទានភីហ្សាបង្អែមនេះ។ នៅក្នុងរូបមន្តនេះ "ភីហ្សា" រូបមន្ត, នំបុ័ងនំបុ័ងនំបុ័ងនំប៉័ងនំប៉័ងនំប៉័ងត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយនឹងឈីសឈីសដែលពោរពេញទៅដោយទឹកដោះគោនិងរសជាតិ blueberries glazed ។ តើអ្វីជាវិធីដ៏អស្ចារ្យដើម្បីរីករាយជាមួយផ្លែឈើស្រស់ៗ!
លើសពីនេះទៀតអ្នកអាចតុបតែងមុខនូវភីហ្សានេះជាមួយនឹងផ្លែស្ត្រប៊េរីរីស្រស់ៗជាមួយនិងផ្លែប័រប៊ឺរីស្រស់ៗសម្រាប់ជាបង្អែមដ៏ធំបំផុតនៅថ្ងៃទី 4 ខែកក្កដា។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 ម្សៅ 1 ពែងម្សៅដែលមានគោលបំណង
- ស្ករកៅស៊ូ 1/3 ពែង
- 3/4 ពែងប៊ឺ (រលាយ)
- 1 កញ្ចប់ / ឈីសក្រែម 8 អោន
- បន្ទន់
- 1 កំប៉ុង / 14 អោនទឹកដោះគោមានជាតិផ្អែម
- 1/3 ទឹកក្រូចឆុង (ស្រស់)
- ចំរាញ់ចេញពី vanilla 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/2 ស្ករពែង
- cornstarch 2 ស្លាបព្រា
- 1/2 ទឹកពែង
- 4 ផ្លែប៊្លែបឺរី (ស្រស់)
- Garnish: whipped topping ឬ
- ក្រែម whipped ស្រស់
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- កំដៅ oven ទៅ 350 ° F.
- ផ្សំ ស្ករ និងម្សៅ ស្ករ នៅក្នុងលាយចាន។ បន្ថែមប៊ឺម៉ាំងប៊ឺលាយនិងលាយបញ្ចូលគ្នាឱ្យបានល្អ។ ក្រឡុកម្សៅដាក់ខ្ទះភីហ្សាទំហំ 12 អ៊ីងឬ 14 អ៊ិញ។ ដុតនំឆ្អឹងសម្រាប់រយៈពេល 10 នាទីឬរហូតដល់មានពណ៌ត្នោត។
- នៅក្នុងចានមធ្យមមួយដែលមានឧបករណ៍លាយអេឡិចត្រិចវាយឈីក្រេមជាមួយទឹកដោះគោផ្អែមទឹកក្រូចនិង vanilla ។ រីករាលដាលនៅលើសំបកភីហ្សាត្រជាក់។
- នៅក្នុង saucepan ធំមួយផ្សំស្ករនិង cornstarch; កូរឱ្យទឹក។ ចំអិន, stirring ជានិច្ច, ជាងកំដៅមធ្យមរហូតដល់ thickened ។ បន្ថែមប៊្លរីបឺរីហើយត្រជាក់ទាំងស្រុង។
- រីករាលដាលល្បាយ blueberry ត្រជាក់ជាងស្រទាប់ឈីសក្រែម។ ញាក់យ៉ាងហ្មត់ចត់។
- កាត់ផ្នែកដែលមានរាងក្រូចឆ្មារដើម្បីបម្រើ។ ក្រូចឆ្មារនីមួយៗដែលមានក្រណាត់លាយជាមួយសាប៊ូដែលលាយបញ្ចូលគ្នាឬប៊ើរប៊ែរីឬស្ទីរីបស្រស់ប្រសិនបើចង់។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 389 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 22 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 13 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 6 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 61 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 222 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 45 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 5 ក្រាម |