ជាទូទៅផ្លែប៉ោមមួយត្រូវបានផលិតដោយបំណែកនៃនំប៉័ងផ្លែឈើ។ កំណែនេះគឺជាបង្អែមដែលធ្វើពីល្បាយប៊េសស៊ិនស្ករត្នោតនិងគ្រឿងទេស។ បំរើវាក្តៅជាមួយការ៉េមឬការលាយក្រែមធ្ងន់ ៗ ។
សូមមើលផងដែរ
នំប៉័ងដុតនំដោយខ្លួនឯង
Apple Cobbler ជាមួយកាកសំណល់និងផ្លែស្វាយ
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- លាយម្សៅដុតនំចំនួន 1 ភាគ 3/4 បែងចែក
- ស្ករស្ករ 1 ពែង
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- vinegar ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1
- ទឹក 1 ពែង
- ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- butter 1 ស្លាបព្រា
- ផ្លែប៉ោម 5 ពែង (ផ្លែប៉ោម 6 ទៅ 7 ចម្អិនអាហារ, មាសដែលឆ្ងាញ់, យ៉ូណាថាន, ល, peeled, cored, sliced)
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ cinnamon
- ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- លាបក្រែមស្រអាប់ 3/4 ឬលាបក្រែម
- 1/3 ស្ករ granulated ពែង
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- លាងឧស្ម័នកំដៅទៅ 375 ហ្វីត។
- នៅក្នុងចង្ក្រានមួយបញ្ចូលគ្នានូវល្បាយប៊ីលស្ទីន 1/4 ពែងស្ករត្នោតអំបិល 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេនិងទឹកខ្មេះ។
- ចំអិននៅលើកំដៅទាប stirring ជានិច្ច, រហូតដល់ thickened និងរលូន។
- យកចេញពីកំដៅនិងបន្ថែម vanilla និង butter ។ ទុកឱ្យត្រជាក់។
- ដាក់ផ្លែប៉ោមនៅក្នុងខ្ទះដុតនំទំហំ 8 អ៊ិញ។
- លាយផ្លែប៉ោមឱសថរាបស្មើជាមួយក្លិនឈុននិងផ្លែក្រូច។
- លាយសូលុយស្យុងប៊ីសស្ទីន 1 ពែង 1/2 ដែលនៅសល់ជាមួយក្រែមស្រាលដើម្បីធ្វើឱ្យម្សៅទន់។
- ទម្លាក់ពីលើផ្លែប៉ោម។
- លាយជាមួយជាតិស្ករដែលមានជាតិ granulated និងច្រើនទៀត។
- ចាក់ទឹកជ្រលក់ត្រជាក់នៅលើកំពូល។
- ដុតនំសម្រាប់ប្រហែល 35 ទៅ 45 នាទី។ បំរើក្តៅជាមួយក្រែមឬការ៉េម។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 114 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 1 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 1 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 3 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 38 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 26 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 0 ក្រាម |