សាច់ក្រករុំដាក់ Bacon មានភាពងាយស្រួលក្នុងការធ្វើនិងល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារពិសេសឬអាហារពេលព្រឹក។ ឬបង្កើតឱ្យពួកគេសម្រាប់ ពិធីជប់លៀង ។ រូបមន្តនេះគឺសម្រាប់ការស្រឡាញ់សាច់! ការរួមផ្សំនៃសាច់ជ្រូកជាមួយនឹងសាច់ក្រកដែលមានជក់បារីនិងស្ករត្នោតគឺត្រូវបានមាត់។
យើងបានព្យាយាមរូបមន្តនេះជាមួយ bacon precooked នៅផ្សារទំនើបហើយវាមិនដំណើរការផងដែរ។ bacon ត្រូវតែត្រូវបានចម្អិនដោយផ្នែកខ្លះដើម្បីធ្វើការបានត្រឹមត្រូវ។ វាចាំបាច់ត្រូវរលាយជាមួយសាច់ក្រកតូចៗដែលវាចម្អិន។
រូបមន្ត 4 មុខដែលមានលក្ខណៈសាមញ្ញនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការកំសាន្តជាពិសេសនៅថ្ងៃឈប់សម្រាក។ រសជាតិផ្អែមនិងប្រៃគឺជាឆ្ងាញ់ហើយនឹងផ្គាប់ចិត្តមនុស្សគ្រប់គ្នាលើកលែងតែអ្នកបរិភោគបន្លែ!
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 3/4 ផោន bacon ធម្មតា
- កញ្ចប់ 1 ផោនកញ្ចប់ក្ដាម
- 2/3 ស្ករត្នោតពែង
- 1/4 ពែង
- ស៊ីរ៉ូ
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេច
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចង្អុលឡានពីមុនដល់ 400 ហ្វា។
- កាត់កំប៉ុង bacon នៅពាក់កណ្តាលឆ្លងកាត់ដើម្បីធ្វើឱ្យឆ្នូតខ្លី។ Fry bacon ក្នុង Pan ដ៏ធំមួយនៅលើកំដៅមធ្យមរហូតដល់មួយចំនួននៃជាតិខ្លាញ់ត្រូវបានបង្ហាញប៉ុន្តែ bacon គឺនៅតែពត់; មិនឱ្យខូរខុនមានភាពច្បាស់លាស់។
- ត្រជាក់កំប៉ុងអស់រយៈពេល 5 នាទីនៅលើកន្សែងក្រដាសហើយបន្ទាប់មករុំសាច់ក្រកនីមួយៗជាមួយផ្នែកមួយនៃខាត់ណា។
- រមៀលកន្ត្រកសាច់ក្រកតូចៗនិងកំប៉ុងតូចៗក្នុងស្ករពណ៌ត្នោតដាក់ជាប់នឹងធ្មេញដុសធ្មេញហើយដាក់លើរទេះ។ ដាក់រនាំងនៅក្នុងចានដុតនំ 13 "x 9" ដែលស្រោបដោយក្រដាសឬក្រដាសផ្ចិត។
- បង្ហូរទឹកស៊ីអ៊ីនក្រឡុកលើសាច់ក្រកនិងលាងជាមួយម្រេច។
- ដុតនំសាច់ក្រកដាក់សាច់ក្រណាត់ដាក់សាច់ក្រណាត់អស់រយៈពេលពី 25 ទៅ 35 នាទីឬរហូតដល់ក្ដាមសាច់ក្តៅហើយកំប៉ុងមានសំប៉ែត។ យករនះចេញពីខ្ទះដុតនិងត្រងកញ្ចាប់សាច់ក្រកអស់រយៈពេល 4 ទៅ 5 នាទីមុនពេលទទួលទាន។
- វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការប្រើរនាំងលួសដោយសារតែតំណក់ទឹករំអិលដែលមកពីកំប៉ិកកំប៉ុសនិងជាតិស្កររលាកងាយស្រួល។ អ្នកចង់ទុកសាច់ក្រកតូចៗចេញពីអណ្តូងទឹកដូច្នេះពួកគេមិនដុតទេ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 443 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 28 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 9 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 12 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 76 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 1,060 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 26 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 22 ក្រាម |