បា្រក់តម្កល់ឆែក

បា្រក់តុបតែងប៉ាតង់ Paycheck គឺជារូបមន្តថតចម្លងសម្រាប់បារ PayDay ។ របារសាមញ្ញទាំងនេះមានស្នូល caramel គ្របដណ្តប់ជាមួយសណ្តែកដីអំបិល។ ខ្ញុំចូលចិត្តពួកវាធម្មតាប៉ុន្តែខ្ញុំក៏ចង់ចាត់វិធានការមួយជំហានបន្ថែមទៀតនិងផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវធ្នើល្អនៅក្នុងសូកូឡា! សូមសាកល្បងវិធីទាំងពីរនេះហើយឃើញអ្វីដែលអ្នកចូលចិត្តបំផុត!

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 14 មីល្លីក្រាម (ប្រហែល 2 ពែង) caramels ទន់ (មិនទាន់រៀបចុំ)
• ក្រែមធ្ងន់ 1,5 ក្រាម (ឬទឹកដោះគោ)
• សណ្តែកដីអំបិល 15 អោន (3 ពែង)
• ស្រេចចិត្ត: 1 កំប៉ុងស្ករសូកូឡា

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. តំ រុយចានដុតនំរាងកំប៉ុង 9x9 អ៉ីញជាមួយនឹងសន្លឹកក្រដាសហើយបាញ់ព្រំពណ៌ក្រហមជាមួយបាញ់ថ្នាំអំបោះ។ កំចាត់ពាក់កណ្តាលនៃសណ្តែកដីប្រហែល 1,5 ពែងនៅលើបាតនៃបន្ទះហើយរាលដាលវាទៅក្នុងស្រទាប់។

2. ផ្សំបញ្ចូល caramels និង cream ឬទឹកដោះគោនៅក្នុងចានមីក្រូវ៉េវដែលមានសុវត្ថិភាព។ Microwave ក្នុង 30-40 បង្កើនលើកទីពីរ, stirring ផងដែរបន្ទាប់ពីសម័យ microwave គ្នារហូតដល់ក្រែមត្រូវបានរលាយនិងរលោង។

ដំបូងវានឹងទប់ទល់រលាយហើយវានឹងពិបាកក្នុងការកូរប៉ុន្តែនៅពេលអ្នកកំដៅវាវានឹងរលោងហើយក្លាយទៅជាសារធាតុរាវ។

3. ចាក់ caramel នៅលើសណ្តែកដីនៅក្នុង Pan និងប្រើ spatula ដើម្បីរីករាលដាលវាចូលទៅក្នុងស្រទាប់សូម្បីតែមួយ។ ភ្លាមៗត្រូវបាចសូលុយស្យុងសណ្តែកដីដែលនៅសល់ចំនួន 1,5 កំប៉ុងនៅលើផ្នែកខាងលើនៃ caramel និងសង្កត់ទន់ភ្លន់ដាក់វាចូលទៅក្នុង caramel ។

4. ទូទឹកកក Pan ដើម្បីដាក់ caramel យ៉ាងហោចណាស់ 30 នាទី។

5. នៅពេលដែលត្រូវបានកំណត់សូមយកស្ករគ្រាប់ចេញពីចានដោយប្រើសន្លឹកដែលជាចំណុចទាញ។ នៅចំណុចនេះ, អ្នកមាន PayDay រសជាតិដូច - ដាក់ស្ករស្ករដើមត្រូវបានធ្វើឡើងគ្រាន់តែពី caramel និងសណ្តែកដី! ប្រសិនបើអ្នកចង់រីករាយជាមួយវាតាមវិធីនេះកាត់ស្ករគ្រាប់នៅពាក់កណ្តាលហើយបន្ទាប់មកកាត់ពាក់កណ្តាលនីមួយៗចូលទៅក្នុងរង្គាល។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ញាំស្ករគ្រាប់នៅក្នុងសូកូឡាសូមបន្តទៅជំហានទី 6 ។

6. សម្រាប់សូកូឡាការរាំមិនត្រូវកាត់ស្ករគ្រាប់ចូលទៅក្នុងបារទេ។ រលាយថ្នាំកំប៉ុងស្ករសូកូឡាក្នុងមីក្រូវ៉េវក្នុងកំឡុងពេល 30 វិនាទីជម្រុញជាញឹកញាប់ដើម្បីការពារកុំឱ្យក្តៅខ្លាំង។ បាចស្រទាប់សូកូឡាស្តើង ៗ នៅលើចង្កៀង - នេះគ្រាន់តែជាការចាក់សាច់សណ្តែកដីហើយការពារកុំឱ្យជ្រុះសូកូឡានៅពេលដែលអ្នកជ្រលក់វា។ ដូច្នេះមិនធ្វើឱ្យវាស្រទាប់ក្រាស់ - ព្យាយាមធ្វើឱ្យស្តើងដូចដែលអាចធ្វើបាន! សូមដាក់ស្ករគ្រាប់ឱ្យបាន 10 នាទីដើម្បីដាក់ថ្នាំកូតរួចបម្លែងវាទៅលាបហើយបាចសូកូឡាស្តើង ៗ នៅម្ខាងទៀតនៃស្ករគ្រាប់។

7. នៅពេលដែលសូកូឡាត្រូវបានកំណត់នៅលើភាគីទាំងពីរ, កាត់ស្ករគ្រាប់ចូលទៅក្នុងបារ៍។ ធ្វើឱ្យកំដៅឡើងវិញថ្នាំកូតប្រសិនបើចាំបាច់ដូច្នេះវាគឺសារធាតុរាវ។ គ្របដណ្តប់សន្លឹកដុតនំជាមួយ parchment ឬក្រដាស waxed ។

8. ប្រើឧបករណ៍រុំឬរណារដើម្បីរុញរបារនីមួយៗចូលទៅក្នុងសូកូឡាហើយដាក់វានៅលើសន្លឹកដុត។ ខណៈពេលដែលសូកូឡានៅតែសើមលាងសមាតសណ្តែកដីជាមួយសណ្តែកដី។ ទូទឹកកកលើសាប៊ូរហូតដល់សូកូឡាត្រូវបានកំណត់។ សម្រាប់រសជាតិនិងវាយនភាពដ៏ល្អបំផុត, បម្រើរបារទាំងនេះនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។

សូមចុចទីនេះដើម្បីមើលទាំងអស់រូបមន្តភោជនីយដ្ឋានស្ករគ្រាប់!

សូមចុចទីនេះដើម្បីមើលគ្រប់រូបមន្តស្ករសណ្តែកដី!