marinade នេះប្រើជ្រូកជ្រូកឆ្ងាញ់រួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយ syrup ពោតនិងទឹកខ្មះដើម្បីបង្កើត marinade ឆ្អឹងសាច់ជ្រូកមួយ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនចង់ប្រើសុីរ៉ូពោតបន្ទាប់មកប្រើម្ជុលសុដន់ល្អ ៗ សុីរ៉ូ agave ឬទឹកឃ្មុំ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកត្រូវចងចាំថាការប្រើប្រាស់វត្ថុទាំងនេះនឹងផ្លាស់ប្តូររសជាតិនៃរូបមន្តដើម។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ទឹកខ្មះ cider ពែង 1
- ទឹក 1 ពែង
- ខ្ទះសាច់ជ្រូក 1 ស្លាបព្រា (ប្រើដូចគ្នានឹងអ្នកនឹងប្រើនៅលើឆ្អឹងជំនីរ)
- 2 ស្លាបព្រាបាយស៊ីរ៉ូពោត
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- នៅក្នុងចានមធ្យមមួយផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់រួមទាំងជូត។ កូរឱ្យថ្នមៗរហូតដល់ភាគច្រើននៃគ្រឿងផ្សំជ័រដាក់បញ្ចូលទៅក្នុងល្បាយរាវ។ ទុកឱ្យល្បាយឈររយៈពេល 10 នាទីមុនពេលប្រើ។
- ញាត់ឆ្អឹងជំនីរពេញមួយយប់នៅក្នុងថង់ដែលអាចបកធំឬអាហារដុតនំដ៏ធំមួយ។ ធ្វើឱ្យប្រាកដថាឆ្អឹងជំនីត្រូវបានគ្របរាបស្មើហើយប្រែមកម្តងម្កាលដើម្បីចែកចាយឡើងវិញ។ ឆ្អឹងជំនីឬជក់បារីដូចដែលបានណែនាំ។
- បើសិនជាត្រូវចំណាយពេលយូរគ្រាន់តែទុកទឹកម៉ារីនក្នុងធុងដាក់ខ្យល់ក្នុងទូទឹកកករហូតដល់ 7 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការរៀបចំ។ មុនពេលប្រើសូមឱ្យលាយល្បាយល្អនិងប្រើដូចបានណែនាំខាងលើ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 613 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 24 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 8 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 10 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 171 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 175 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 33 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 55 ក្រាម |