ការធ្លាក់ចុះស្រដៀងទៅនឹង Cobbler ឬ Grunt ។ ពួកវាជាបង្អែមដែលបានធ្វើជាមួយផ្លែឈើផ្សេងៗដែលគ្របដណ្តប់ដោយ dough និងដុតនំនៅក្នុងឡ។ ភាពខុសគ្នាតែមួយគត់គឺថាការធ្លាក់ចុះនេះត្រូវបានគេដាក់បញ្ច្រាសនៅលើចានរាងសំប៉ែតដែលមានលក្ខណៈស្រដៀងគ្នាទៅនឹង pandowdy មួយ។
ផ្លែប៉ោមនេះជាបង្អែមដ៏ល្អឥតខ្ចោះដើម្បីបម្រើនៅពេលល្ងាចត្រជាក់។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 8 ពែង peeled, pitted និង sliced ស្តើង
- peaches (ប្រហែលជា 8 ផ្លែល្មមមធ្យម)
- 2 ស្លាបព្រា
- ស្ករត្នោតខ្ចី
- ដកស្រង់អាល់ម៉ុង 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ពែង 1-1 / 2
- ម្សៅ
- ម្សៅដុតនំ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ស្ករ 2 ស្លាបព្រា
- butter 1/3
- 1/2 ទឹកដោះគោ
- 1/4 ពែង
- buttermilk
- 1 ស៊ុត
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
លាងឧស្ម័នពីមុនទៅ 400F ។ ប៊ុនស្រាលជាម្ហូបដុតនំ 1-1 / 2 ឈី។
ផ្សំបំពង់ស្ករពណ៌ត្នោតនិងចំរាញ់ពីអាល់ម៉ុង។ រីករាលដាលនៅខាងក្រោមនៃម្ហូប។ នៅក្នុងចានមធ្យមមួយកូររួមគ្នាម្សៅ, ម្សៅដុតនំនិងស្ករជាមួយ whisk លួស។ កាត់ប៊ឺទៅក្នុងល្បាយម្សៅនៅក្នុងកែច្នៃចំណីអាហារដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយម្សៅឬចំណិតចំនួនពីររហូតទាល់តែវាបង្កើតជាកំទេចកំទី។ នៅក្នុងចានតូចមួយផ្សំទឹកដោះគោ buttermilk និងស៊ុត។
បន្ថែមទៅលាយម្សៅ។ កុំ knead; ម្សៅនឹងត្រូវស្អិតរឹងនិងរឹងមាំ។ ទម្លាក់ដោយស្លាបព្រាលើបំពង់។
ដុតនំឱសថធ្លាក់ចុះអស់រយៈពេល 25 នាទីឬរហូតទាល់តែកំពូលមានពណ៌មាសហើយទឹកក្រឡុកមានពពុះ។ ត្រជាក់នៅលើរទេះភ្លើងសម្រាប់ប្រហែល 5 នាទី។ បន្ទាប់មកសូមដាក់នំប៉័ងពីចំហៀងនៃបន្ទះហើយបន្ទាប់មកបត់វាលើចានរាងសំប៉ែត។
Peach Slump នេះត្រូវបានផ្តល់ជូនដ៏កក់ក្តៅបំផុតជាមួយនឹងតុក្កតាដែល ផលិតដោយដៃ ។
វិធីល្អបំផុតដើម្បីបោះពុម្ពរូបមន្តនេះ
បន្ថែមបង្អែមដែលផលិតជាមួយ Peaches
នំខេននេះសម្បូរទៅដោយវត្ថុល្អ ៗ ដូចជាប៊ឺនិងស៊ុតជាដើម។ ជាការពិតណាស់អ្នកមិនអាចបំភ្លេចបានទេ។
មានភាពងាយស្រួល Peach Cobbler
អ្វីដែលធ្វើឱ្យក្តាចង្កោមនេះងាយស្រួលគឺការប្រើល្បាយនំជំនួសនំកែកឃឺ។
កំដៅពុះឆ្អិន
កំពូលនៅក្នុង crisp មួយដែលត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយម្សៅនិង oats ម៉ូដចាស់។ ជាការពិតណាស់អ្នកមិនអាចភ្លេចគ្រឿងទេសផងដែរ។
នេសាទប៉េស
នំខេសគឺជានំបុ័ងចៀនដែលពោរពេញទៅដោយផ្លែល្ហុង។ ពួកគេភ្លក់រសជាតិដ៏អស្ចារ្យជាមួយពែងនៃកាហ្វេ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 275 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 14 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 7 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 5 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 139 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 368 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 32 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 3 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 8 ក្រាម |