ទឹកដោះគោគ្មានទឹកដោះគោគ្មានទឹកដោះគោគ្មាន រសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៃការពេញនិយមបែបបុរាណគឺស្រស់ស្អាតនិងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៅឡើយទេសាមញ្ញដើម្បីធ្វើឱ្យនិងរៀបចំជាមុន។ រហូតដល់ 1 ថ្ងៃមុនអ្នកអាចរៀបចំការចាក់បំពេញវានៅក្នុងម្ហូបដែលបានរៀបចំនៅក្នុងទូទឹកកកហើយអ្នកក៏អាចលាយគ្រឿងផ្សំស្ងួតជាមួយប៊ឺរឺនសឺរដែលផ្ទុកនូវលាយនៅក្នុងធុងត្រជាក់នៅក្នុងទូទឹកកក។
សម្រាប់ការតុបតែងផ្ទាល់ខ្លួនដ៏ឆើតឆាយសូមព្យាយាមទទួលទានអាហារទាំងនេះនៅក្នុងចានគុយទាវឬអាហារល្មមធុងមធ្យមផ្សេងទៀតជាមួយនឹងការ៉េមវ៉ានីណាដោយគ្មានទឹកដោះគោដែលអាចទិញបានឬ ផលិតដោយខ្លួនឯង ។ មធ្យោបាយមួយផ្សេងទៀតក្នុងការផ្តល់សេវាកម្មទាំងនេះគឺការបន្ថែមការលាបក្រែមដែលមាននៅលើកំពូលជាមួយនឹង cherry ស្រស់។ វិធីមួយផ្សេងទៀតដើម្បីបម្រើម្ហូបដែលអាចបំភ្លេចបាននេះគឺដោយការបន្ថែមក្លែមស្រស់ថ្លានៅលើកំពូលនិងគូជាមួយនឹងស្រាពណ៌សឬពណ៌ក្រហមដែលអ្នកពេញចិត្ត។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- សម្រាប់ការបំពេញ:
- 2 ថង់ / cherries 32 អោន (ជាប់គាំង, រលាយបន្តិច)
- ស្ករ 2 ស្លាបព្រា
- 1 ពូលម្សៅពោត
- សម្រាប់កំពូលនេះ:
- ម្សៅ 1 ពែង 1/2
- 1/2 ស្លាបព្រាម្សៅដុតនំ
- 1/4 ពែងស្ករ (បន្ថែមទៀតសម្រាប់ការ sprinkling)
- 6 ស្លាបព្រាម្សៅប៊ឺរៀន (កាត់ជាបំណែក)
- 1/2 ពែង
- soymilk (unsweetened)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចាក់ទឹកល្មមដល់ទៅ 350 អំបិល។ ខាញ់ស្រាល ៗ 9 មីលីក្រាម។
- រៀបចំការបំពេញ។ ដាក់ cherries និងស្ករនៅក្នុង saucepan តូចជាងកំដៅមធ្យមទាប stirring រហូតដល់ជាតិស្ករត្រូវបានរំលាយ។ លាយម្សៅពោតជាមួយ 1 ស្លាបព្រានៃទឹកត្រជាក់រហូតដល់រំលាយហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមនេះទៅល្បាយឈីរីដែលកូរឱ្យបានល្អដើម្បីបញ្ចូលគ្នា។ កូរឱ្យម្តងម្កាល, ចំអិនការបំពេញរហូតដល់ thickened បន្តិច, ប្រហែល 7 ទៅ 10 នាទី។ ដោយប្រុងប្រយ័ត្នចាក់ចាក់ចូលក្នុងចានចំណិតដែលបានរៀបចំ។
- រៀបចំកម្រាស់។ ក្នុងកែច្នៃចំណីអាហារផ្សំម្សៅពណ៌សម្សៅដុតនំអំបិលនិងស្ករ។ បន្ថែមម្ស៉ៅសណ្តែកនិងដំណើរការរហូតទាល់តែល្បាយនេះរលាក់។ ជាមួយនឹងម៉ាស៊ីនដែលកំពុងរត់រួចសូមបន្ថែម soymilk បន្តិចម្តង ៗ រហូតទាល់តែល្បាយនេះរក្សាជាមួយគ្នាហើយទាញចេញពីជ្រុងនៃចាន។
- ប្រមូលផ្តុំខូឃ័រ។ ប្រើដៃរបស់អ្នកទាញនិងរាបស្មើបំណែកនៃ dough រវាងម្រាមដៃរបស់អ្នកហើយដាក់តិចតួចទាំងនេះនៅលើកំពូលនៃការបំពេញដែលជាន់គ្នានិងការគ្របដណ្តប់ច្រើននៃផ្ទៃបំពេញតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ (ល្បាយនេះនឹងពង្រីកដូច្នេះវាមិនអីទេប្រសិនបើមិនមានគ្របដណ្ដប់ទាំងអស់ត្រូវបានគ្របដណ្តប់ទេ។ ) នៅពេលដែលបានប្រើម្សៅទាំងអស់រួចលាងសំអាតជាតិស្ករ។ ដុតនំរហូតទាល់តែហុយឡើងនិងមានពណ៌ត្នោតមានប្រហោងប្រហែល 35 ទៅ 45 នាទី។ បម្រើក្តៅនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ឬត្រជាក់។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 143 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 5 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 1 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 2 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 349 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 25 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 2 ក្រាម |