នំប៉័ងទាំងនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់រដូវស្លឹកឈើជ្រុះប៉ុន្តែពួកវាជាអ្នកស្វាគមន៍ពេលវេលានៃឆ្នាំ។ ធ្វើឱ្យពួកគេមានពេលវេលានិងកក់ក្តៅពួកគេក្នុងមីក្រូវ៉េដើម្បី ទទួលទានអាហារពេលព្រឹក ដ៏ភ្ញាក់ផ្អើលឬភ្ញាក់ផ្អើលភ្ញៀវទេសចររបស់អ្នកដោយការបម្រើពួកគេជាមួយនឹងបណ្តាញអាហារពិសេស។
អ្នកអាចប្រើផ្លែប៉ោម Granny Smith ដែលបានស្នើរឬប្រភេទអ្វីដែលអ្នកមាននៅលើដៃទាំងនេះនៅក្នុងប៊ីសឃីសផ្លែប៉ោមដ៏អស្ចារ្យ។
មានអារម្មណ៍បន្ថែមទៀតដើម្បីបន្ថែម bacon ធ្លាក់ចុះ មួយចំនួនទៅនំប៊ីស័រប្រសិនបើអ្នកចង់។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ម្សៅគោលបំណង 2 ពែង 1/4 ពែងប្រហែល 10 អោន
- 1/3 ស្ករ granulated ពែង
- 1 ស្លាបព្រាម្សៅដុតនំ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេក្លិនឈុន
- 5 butter tablespoons butter ត្រជាក់កាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកតូចមួយ
- buttermilk ពែង 3/4
- ចំរាញ់ចេញពី vanilla 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 2 ផ្លែប៉ោមមធ្យម, លាប, លាបនិងដំឡូងល្អ (ប្រហែល 1/2 ពែង)
- ក្រែមឬទឹកដោះគោនិងម្សៅស្ករសសម្រាប់ការឡើងកំពូលស្រេចចិត្ត
- សម្រាប់ Vanilla Glaze:
- ស្ករ 1 ពែង 1/2 ពែង
- ប៊ឺរទន់ 3 ស្លាបព្រា
- 2 ទៅ 4 ស្លាបព្រាទឹកក្តៅ, តាមត្រូវការ
- ចំរាញ់ចេញពីស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ដាក់សន្លឹកដុតនំជាមួយក្រដាសផេ្សងឬក្រណាត់ដុតនំសុីលីន។ កំដៅ oven ទៅ 425 ដឺក្រេ។
- នៅក្នុងចានធំមួយផ្សំម្សៅស្ករម្សៅដុតនំអំបិលប៊ឺមមីនិង 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។ ជាមួយនឹងការលាយម្សៅឬម្រាមដៃធ្វើការនៅក្នុងបំណែក butter រហូតដល់ល្បាយនេះប្រហាក់ប្រហែលនឹង crumbs ល្អ។ កូរឱ្យនៅក្នុងផ្លែប៉ោម chopped វិចិត្រ។ ផ្សំ buttermilk និងស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។ កូរឱ្យចូលទៅក្នុងល្បាយដំបូងរហូតដល់ធាតុផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានសើម។ ដោយអាស្រ័យលើសំណើមពីផ្លែប៉ោមនោះ buttermilk ឬម្សៅតិចតួចអាចជាចាំបាច់។
- ដាក់លើផ្ទៃលាបនិងបុកពីរបីដងរហូតទាល់តែម្សៅស្អិតជាប់គ្នា។ ក្រឡុកទៅក្នុងរង្វង់ប្រហែល 3/4 អ៊ីញក្រាស់និងកាត់ចេញដោយអ្នកកាប់ប៊ិចស្ទួន 2 អ៊ីញ។
- រៀបចំនៅលើសន្លឹកដុតនំដែលបានរៀបចំ។ ប្រសិនបើចង់បានសូមដុសធ្មេញជាមួយក្រែមឬទឹកដោះគោហើយលាយជាមួយល្បាយស្ករស។ ដុតនំសម្រាប់ 12 ទៅ 14 នាទីរហូតដល់ browned ស្រាល។ ត្រជាក់នៅលើរនាំង។
- ផ្សំស្ករនិងប៊ឺ។ បន្ថែម vanilla ។ វាយក្នុងទឹកក្តៅ។ មួយស្លាបព្រាកាហ្វេមួយចំនួននៅពេលមួយ, រហូតដល់ល្បាយនេះគឺជាស្ថិរភាពល្អសម្រាប់ drizzling ។ រាំងស្ទះលើប៊ីស្គីត្រជាក់។
- បំរើនំប៊ីស្គីនត្រជាក់ឬកក់ក្តៅពួកគេបន្តិចមុនពេលបម្រើ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 226 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 10 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 5 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 3 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 19 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 405 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 33 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 2 ក្រាម |