អាហារសមុទ្រ Halibut ជាមួយទឹកជ្រលក់ Creamy Dill

នេះជានំប៉័ងដុតនំរហ័សនិងងាយស្រួលត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយទឹកជ្រលក់ឌីមីលហៀរឆើត។ បម្រើផ្កាឈ្មោលនេះជាមួយដំឡូងនិងបន្លែចំហៀងឬលាយសាឡាត់សម្រាប់អាហារដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 4 នំបុ័ងអំបោះប្រហែល 8 អោន
• ប្រេងអូលីវ 2 ស្លាបព្រា
• butter 1 ស្លាបព្រា
• 1 រាក់, ដំឡូង
• 3/4 ពែងក្រែមដ៏ធំ
• 2 ស្លាបព្រាម្សៅស្រស់ឬ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួតហួតហែង dillweed
• 1 tablespoon parsley ស្រស់ chopped
• ស្រេចចិត្ត: អំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ចង្ក្រានកំដៅដល់ 425 °។
2. បាចអំបុកអុច៉ូតជាមួយប្រេងអូលីវនិងលាយជាមួយអំបិលនិងម្រេច។
3. រៀបចំនៅក្នុងម្ហូបដុតនំលាបបន្តិចលាបខ្លាញ់; ដុតនំសម្រាប់ 15 ទៅ 20 នាទីឬរហូតទាល់តែឆ្អិនត្រូវបានចម្អិននិងធ្វើឱ្យរលោងដោយងាយ។
4. ទន្ទឹមនឹងនេះដែរម្សៅកំដៅនិងស៊ុបរហូតទាល់តែដេញថ្លៃ។
5. បន្ថែមក្រែម, dill, parsley និងអំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
6. នាំយកទៅរំពុះមួយ។
7. បម្រើទឹកជ្រលក់លើនំបុ័ងដុត។

អ្នកក៏អាចរីករាយនឹង:

• Halibut ជាមួយ Balsamic Marinade
• ហាបឺបក្រេអូល
• ដុតនំបៃតងជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវផ្សិត
• ឈីបប៊េលប៊ែលជាមួយប៊ឺបបឺប
• ដុតនំបៃតងជាមួយខ្ទឹមស

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	495
ជាតិខ្លាញ់សរុប	29 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	14 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	11 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	194 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	278 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	3 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	0 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	53 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )