ចេកនិងការ៉ុត

ជាមួយនឹងការ៉ុតទារកនិងកាហ្វេដែលមានទឹកកកអ្នកអាចមានកំណែថ្មីនៃម្ហូបបុរាណ Peas និង Carrots ចំហៀងនៅលើតុនៅក្នុងនាទី។ រូបមន្តផ្សំរូបមន្តបែបបុរាណទាំងបីនេះត្រូវបានគេស្រឡាញ់ដោយមនុស្សគ្រប់រូបជាពិសេសកុមារតូចៗ។

អ្នកអាចធ្វើឱ្យរូបមន្តនេះកាន់តែគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ប្រសិនបើអ្នកចង់បន្ថែមធាតុមួយចំនួន។ សម្រាប់ការហឹរហឹរបន្ថែមម្ស៉ៅម្ទេសនិងស៊ីអ៊ីនខ្លះឬម្រេច cayenne និងចាបាលប៉ូតាស្យមួយចំនួន។ សម្រាប់កំណែបុរាណ, ស្រាលមួយ, បន្ថែមស្លឹកឈើ thyme ស្ងួតមួយចំនួនឬ basil ស្រស់មួយចំនួន។

អ្នកអាចបន្ថែមបន្លែផ្សេងៗទៀតទៅក្នុងរូបមន្តនេះប្រសិនបើអ្នកចង់។ ផ្លៃផ្កាខាត់ណាខៀវស្រស់ខ្លះកំប៉េះកណ្តឹងពណ៌ក្រហមឬពោតលឿងដែលមានទឹកកកនឹងបន្ថែមបន្ថែម។ ប៉ុន្តែមិនត្រូវបាន fiddle ជាមួយរូបមន្តច្រើនពេក; នេះត្រូវបានន័យថាជាម្ហូបចំហៀងសាមញ្ញ។

វាត្រូវបានគេបម្រើយ៉ាងល្អជាមួយសាច់មាន់ឆ្អិនសាច់អាំងសាច់ឬសាច់អាំងឬអាហារសមុទ្រ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 (16 អោន) កញ្ចប់ការ៉ុមទារក
• 1 កញ្ចប់ (16 អោន) ខ្ចប់កូនក្មេងកក
• butter 3 ស្លាបព្រា
• អំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

លាងជម្រះការ៉ុតបង្ហូរទឹកឱ្យពួកគេនិងដាក់នៅកន្លែងដាក់ទឹកក្រូច។ គ្របដណ្តប់ការ៉ុតជាមួយនឹងទឹកត្រជាក់។ នាំយកទៅរំពុះលើកំដៅខ្ពស់។ ដាំឱ្យពុះក្នុងរយៈពេល 2 នាទីបន្ទាប់មកបិទកំដៅ។ ទុកឱ្រយការ៉ុតឈរនៅក្នុងទឹកក្តៅអស់រយៈព្រល 3 នាទី។ សាកល្បងការ៉ុតមួយ; ប្រសិនបើវាជាការដេញថ្លៃ, បន្តជាមួយរូបមន្តនេះ។ ប្រសិនបើមិនត្រូវទុករយៈពេល 2 ទៅ 4 នាទីទៀត។

នៅពេលដែលការ៉ុតមានភាពទន់ភ្លន់សូមបន្ថែមកាហ្វេដែលមានទឹកកកទៅការ៉ុតក្នុងចង្ក្រានហើយដាក់ត្រលប់មកត្រជាក់វិញក្នុងរយៈពេល 2 នាទី។

ពលដលូវក្តៅបំបកល្អបនាប់មកបនាប់មកកស់វិញ។ បន្ថែមប៊ឺនិងដាក់បន្លែក្នុងខ្ទះនៅលើកំដៅមធ្យមដើម្បីរលាយ។ រដូវសណ្ដែកនិងការ៉ុតដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងបម្រើភ្លាមៗ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	139
ជាតិខ្លាញ់សរុប	6 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	4 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	2 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	15 ម។ ក
សូដ្យូម	113 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	17 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	7 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	5 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )