នេះជានំផ្លែប៉ោមដុតជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីធ្វើឱ្យអាហារពេលព្រឹក pancake ដោយឥតគិតថ្លៃ។ បម្រើនំប៉័ងដែលឆ្ងាញ់នេះជាមួយនឹងសុីរ៉ូដែលអ្នកចូលចិត្តឬប្រោះជាមួយស្កររលាយ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ផ្លែប៉ោម 2 ផ្លែប៉ូតហៀរក្រឡុកនិងលាបក្រាស់ណាស់
- ស្ករត្នោត 1/4 ពែងខ្ចប់
- 3/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេក្លិនឈ្មោល
- 3/4 ពែងម្សៅដែលមានគោលបំណង
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- 3 ធំ
- ស៊ុត
- ទឹកដោះគោ 3/4 ទាំងមូលឬ 2%
- ចំរាញ់ចេញពី vanilla 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- butter 3 ស្លាបព្រា, រលាយ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- កំដៅ oven ទៅ 425 °។ ដាក់ ដែកកំប៉ុង ឬក្រឡុក 9- ឬ 10 អ៊ីញដែលមានភស្តុតាងនៅក្នុងឡ។
- នៅក្នុងចានមួយផ្សំចំណិតផ្លែប៉ោមជាមួយស្ករពណ៌ត្នោតនិងក្លិនឈុន; ចាក់សំលៀកបំពាក់ឱ្យបានល្អ។
- ក្នុងចានមួយទៀតលាយម្សៅជាមួយអំបិល។ នៅក្នុងពែងធំឬចានតូចមួយដាក់ពងក្រពើទឹកដោះគោវ៉ាន់នីនិង 1 ស្លាបព្រានៃប៊ឺសូកូឡា។
- ប្រុងប្រយ័ត្នយកបន្ទះដែកកំបោរក្តៅពីលយដាក់វានៅលើរានហាលត្រជាក់និងបន្ថែមប៊ឺសដែលនៅសល់។ swirl ដើម្បី coat បាតនៃ Pan បាន។
- រៀបចំលាមកផ្លែប៉ោមនៅលើបាតនៃបន្ទះ។
- ចាក់ batter ពីលើចំណិតផ្លែប៉ោម។
- ដុតនំសម្រាប់ 25 ទៅ 30 នាទីរហូតដល់ puffed និង browned ស្រាល។
- បម្រើជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវឬ sprinkle ជាមួយស្កររលាយ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 407 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 19 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 9 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 7 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 253 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 465 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 48 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 5 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 12 ក្រាម |