ឆ្អឹងឆ្អឹងដែលមានលក្ខណៈស្រស់ស្អាតបែបនេះគឺស្រទាប់សំប៉ែត, ឆ្អឹងខ្ទឹមបារាំងនិងផ្លែប៉ោមខ្ទេច។ ម្ហូបនេះត្រូវបានចម្អិនយឺត ៗ ទៅជាល្អឥតខ្ចោះជាមួយនឹងការបន្ថែមស្រាបៀរ។ ប្រើ ale ពណ៌ត្នោតឬពណ៌ទឹកក្រូចនៅក្នុងរូបមន្តនេះ។
រូបមន្តនេះក៏អាចត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយនឹង chops ស្មាឬ loin ។
សូមមើលផងដែរ
- សំបុកជ្រូកឆ្អឹងជ្រលងឆ្អឹងជ្រលងភ្នំជាមួយ Apple Cider
- ជ្រូកឆ្អឹងកួរជ្រងំឆ្អឹងសំបុកសំបកបែបសំបូរបែបជាមួយនឹងផ្សិត
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 ថង់ (1 ផោន) sauerkraut (rinsed & ច់)
- 1 គំនិត
- 1 ផ្លែប៉ោមដែលមានពណ៌ក្រហម - លឿង
- 2 ទៅ 3 ផោនឆ្អឹងជំនីសាច់ជ្រូក (រចនាប័ទ្មប្រទេស)
- ស្រាបៀរ 1 ពែង
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ដាក់ sauerkraut នៅខាងចុងនៃចង្ក្រានយឺតឬ Crock Pot ។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងនិងផ្លែប៉ោមខ្ទឹម។ កូរឱ្យលាយ។
- ស្រទាប់ឆ្អឹងជំនីរតាមបែបផែនប្រទេសជុំវិញគំនិតនិងស្រទាប់ផ្លែប៉ោម។
- ស្រាបៀរជាងអ្វីៗទាំងអស់។
- គ្របដណ្តប់និងចំអិននៅលើកម្រិតទាបរយៈពេល 7 ទៅ 9 ម៉ោង។
បំរែបំរួល
- បន្ថែមជាតិស្ករតុក្កតាប្រហែល 1/4 ពែងទៅស្ករកៅស៊ូសម្រាប់រសជាតិផ្អែម - ជូរ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 128 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 5 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 2 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 2 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 19 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 517 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 12 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 4 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 6 ក្រាម |