តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យម៉ារីបង្ហូរឈាមល្អបំផុត

ការបង្ហូរឈាមម៉ារីគឺជារូបសញ្ញាមួយនៅក្នុងពិភពស្រាក្រឡុក។ វា ជាភេសជ្ជៈ brunch សំណព្វ , ស្ទើរតែណាមួយ bartender អាចលាយវាឡើងហើយវាគឺជាផ្នែកមួយនៃ ការព្យាបាលខកចិត្ត ដ៏ល្អបំផុត។ នៅក្នុងរយៈពេលខ្លី, ភេសជ្ជៈមួយចំនួនអាចផ្តួលមួយដែលធ្វើឡើងពីឆ្អឹងបង្ហូរឈាមម៉ារី។

មិនមានអាថ៌កំបាំងពិតប្រាកដក្នុងការធ្វើឱ្យ Mary បង្ហូរឈាមទេហើយវាពិតជាភេសជ្ជៈដ៏សាមញ្ញមួយនៅពេលដែលអ្នកបំបែកវា។ ចាក់ទឹកដោះគោមួយកែវនៅលើទឹកកកបំពេញកញ្ចក់ជាមួយទឹកប៉េងប៉ោះបន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកក្រូចនិងគ្រឿងទេស។ វាបានភ្ជាប់មកជាមួយគ្នាយ៉ាងឆាប់រហ័សឬអាចត្រូវបានរៀបចំនិងដបមុនពេល។

ការបង្ហូរឈាមម៉ារីគឺអាចសម្របខ្លួនបានទាំងស្រុងដើម្បីបំពេញតាមរសជាតិផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។ ភេសជ្ជៈអាចមានរសជាតិហិរឬស្រាលដូចអ្នកចូលចិត្ត។ អ្នកអាចផ្លាស់ប្តូរស្រាបានឬរំលងវាទាំងអស់ជាមួយគ្នាហើយ រីករាយជាមួយព្រហ្មចារីម៉ារី ។ វាពិតជាមិនគួរឱ្យឆ្ងល់ទេដែល ស្រាក្រឡុកដ៏ពេញនិយម នេះបានជម្រុញនូវភេសជ្ជៈប៉េងប៉ោះរាប់មិនអស់អស់ជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 1/2 អោន
• vodka
• ទឹកប៉េងប៉ោះ 3 អ៊ីង
• 1/2 អោន
• ទឹកក្រូច​ឆ្មា
• សញ្ញា 1 នៃ
• ទឹកជ្រលក់ Worcestershire
• អំបិលខ្ទឹមស
• ម្រេចម្រេច
• ទឹកជ្រលក់ក្តៅដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• ភ្លក្សរសជាតិដើម្បីរសជាតិ (ស្រេចចិត្ត)
• ដើមសណ្តែកនិង / ឬលំពែងសំរាប់ចាហួយ
• ក្រូចឆ្មារ សម្រាប់ក្រណាត់

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. បង្កើត គ្រឿងផ្សំរាវនៅក្នុង កញ្ចក់ហ្កាលីក លើដុំទឹកកក។
2. កូរឱ្យបានល្អ។ ប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍ថាដូចជាធ្វើល្ខោនបែបលាយចំរុះ សូមសាកល្បងរមៀលនេះ ។
3. លៃតម្រូវរដូវដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
4. តុបតែងជាមួយ lemon និង celery ឬ pickle ។

គន្លឹះបន្ថែមទៀតស្តីពីការធ្វើបង្ហូរឈាមម៉ារី

ទឹកប៉េងប៉ោះ។ ភាគច្រើននៃការបង្ហូរឈាមម៉ារីត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយទឹកប៉េងប៉ោះ។ នេះគឺជាសារធាតុផ្សំ សំខាន់ ចំពោះភេសជ្ជៈហើយអ្នកនឹងរកឃើញថាការបង្ហូរឈាមដ៏ល្អបំផុតរបស់ម៉ារីត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយទឹកប៉េងប៉ោះដែលមានគុណភាព។

• ប្រសិនបើអ្នកមានអាំងភ្លើងអគ្គិសនីចូររត់ប៉េងប៉ោះទុំមួយភ្លែតហើយរីករាយជាមួយនឹងទឹកប៉េងប៉ោះដែលអាចធ្វើបាន។
• ពេលទិញទឹកប៉េងប៉ោះសូមអានស្លាកសញ្ញា។ ជ្រើសរើសវត្ថុធាតុដើមដែលមិនមានសារធាតុបន្ថែមដែលមិនចាំបាច់និងត្រូវបានផលិតចេញពីគ្រឿងផ្សំស្រស់ៗ។
• រំលងកំប៉ុងទឹកប៉េងប៉ោះ។ វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការរក្សាទឹកនៅក្នុងកំប៉ុងធំទាំងនោះឱ្យស្រស់ហើយពួកគេមាននិន្នាការជាទឹកដែលមានគុណភាពទាប។ ទឹកប៉េងប៉ោះដ៏ល្អមួយនៅក្នុងដបដែលមានត្រាតឹង ៗ នឹងបង្កើតបាននូវការបង្ហូរទឹកភ្នែករបស់ម៉ារី។
• 'លាយបញ្ចូលគ្នាបង្ហូរឈាមម៉ារី' គឺល្បួងហើយមានមួយចំនួនសមរម្យដែលអាចរកបាន។ ជាថ្មីម្តងទៀតអានស្លាកហើយជៀសវាងគ្រឿងផ្សំដែលមិនមានលក្ខណៈធម្មជាតិ។ ក៏ត្រូវដឹងថាអ្នកទំនងជាត្រូវបន្ថែមកន្លែងផ្សេងៗ។

គ្រឿងទេស។ គ្រឿងទេសនៃការបង្ហូរឈាមម៉ារីនឹងពឹងផ្អែកលើទឹកជ្រលក់ក្តៅដែលអ្នកជ្រើសរើសនិងចំនួនអ្នកបន្ថែម។ Tabasco គឺជាសំណព្វមួយប៉ុន្តែខ្ញុំសូមលើកទឹកចិត្តឱ្យអ្នកធ្វើការសាកល្បងជាមួយម៉ាកផ្សេងៗអាំងតង់ស៊ីតេនិងរសជាតិ។ ខ្ទឹមស Chili ខ្ទឹមគឺជាអាហារដែលត្រូវបានផ្តល់អនុសាសន៍ខ្ពស់។

រឿងមួយដែលអ្នកត្រូវតែចងចាំជាមួយស្រាក្រឡុកណាមួយគឺថាវាជាការល្អបំផុតដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយតិចនិងបន្ថែមបន្ថែមទៀតដើម្បីបំពេញតាមរសជាតិរបស់អ្នក។ មិនមានត្រលប់មកវិញទេនៅពេលដែលអ្នកមានគ្រឿងទេសច្រើនពេកហើយវាអាចបំផ្លាញភេសជ្ជៈដ៏អស្ចារ្យមួយបានយ៉ាងងាយស្រួល។

Garnishes ។ នៅពេលដែលធ្វើឱ្យស្រាក្រឡុកនៅផ្ទះវាជាការងាយស្រួលក្នុងការរំលងចាននេះ។ ពួកវាជាញឹកញាប់គ្រឿងសំអាងដែលបន្ថែមតិចតួចទៅភេសជ្ជៈ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយក៏មានស្រាក្រឡុកដែលពឹងផ្អែកលើគ្រឿងតុបតែងនិងឈាមបង្ហូរឈាមគឺមួយក្នុងចំណោមពួកគេ ( អូលីវឬក្រូចឆ្មារនៅហ្គីនម៉ាទីនី គឺជាអាហារមួយទៀត) ។

ការបង្ហូរឈាមម៉ារីជារឿយៗត្រូវបានតុបតែងជាមួយនឹងដើម celery ប៉ុន្តែអ្នកគាំទ្រជាច្រើននឹងប្រើប្រាស់ទាំងលំពែងឬទាំងពីរ។

បើទោះបីជាអ្នកមិនចូលចិត្តត្រីដូសក៏ដោយអ្នកនឹងឃើញថាវាអាចផ្លាស់ប្តូរឈាមម៉ារីព្រោះទឹកអំពៅត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងទឹកប៉េងប៉ោះ។ វាបន្ថែមនូវវិមាត្រមួយផ្សេងទៀតដែល celery មិនអាចយកទៅផឹកបានទេ។

អ្នកគួរតែពិចារណាក្រូចឆ្មាដែលសំខាន់ចាំបាច់ផងដែរ។ អ្នកអាចប្រើវាដើម្បីច្របាច់ទឹកបន្ថែមបន្តិចទៅក្នុងភេសជ្ជៈនៅពេលត្រូវការ។ ដូចគ្នានេះផងដែរ, ការត្រដុសក្រូចឆ្មារនៅជុំវិញ RIM នៃកញ្ចក់គឺជាការប៉ះដ៏ស្រស់ស្អាត។ ព័ត៌មានជំនួយនោះជួយឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ធូរស្រាលមុនពេលទទួលទានភេសជ្ជៈនីមួយៗ។

ធ្វើឱ្យល្វីងម៉ារីលាយឡំផ្ទាល់ខ្លួនអ្នក

ប្រសិនបើអ្នកពិតជារីករាយនឹងការបង្ហូរឈាមម៉ារីជាប្រចាំមែននោះចូរគិតពីការលាយចម្រុះហើយរក្សាទុកវានៅក្នុងទូទឹកកក។ គ្រាន់តែរំលង vodka និងលាយផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ទៅនឹងរសជាតិដែលអ្នកចូលចិត្ត។ ចាក់ទឹកចូលក្នុងរ្ខឬដបដលបិទជិតហើយទុកវាឱ្យជាក់។

ល្បាយបង្ហូរឈាមដែលមានស្រាប់ របស់អ្នក មុនពេលដែល អ្នកគួរតែធ្វើឱ្យស្រស់សម្រាប់មួយសប្តាហ៍ឬយូរជាងនេះបន្តិច។ នេះក៏ជាជំរើសដ៏ល្អមួយសម្រាប់ភាគីនានាផងដែរ។ នៅពេលដែលវាដល់ពេលហើយសម្រាប់ការបង្ហូរឈាមម៉ារីអ្នកគ្រាន់តែចាក់ទឹកដោះគោលើទឹកកកបន្ថែមការលាយបញ្ចូលគ្នារវាងការបង្ហូរឈាមម៉ារីនិងការស្លៀកពាក់ដែលអ្នកចូលចិត្តហើយរីករាយ!

បន្ថែមទៀត "បង្ហូរឈាម" និងប៉េងប៉ោះ Cocktails

ការបង្ហូរឈាមម៉ារីមិនមែនជាស្រាក្រឡុកតែប៉ុណ្ណោះដែលមានមូលដ្ឋាននៅទីនោះទេ។ នៅពេលដែលអ្នកទទួលបាននូវរសជាតិនៃវីតាមីនដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់នេះអ្នកពិតជាចង់បានច្រើនហើយគ្មានការខ្វះខាតនៃរូបមន្តដើម្បីជ្រើសរើសទេ។

ជម្រើសដំបូងគឺប្តូរស្រា។ វីសូកាគឺជាជម្រើសងាយស្រួលប៉ុន្តែអ្នកនឹងឃើញថាអ្នកផ្សេងទៀតបន្ថែមស្រទាប់បន្ថែមនៃរសជាតិ។ តាមពិតនាង Bjody Mary បានប្រើ gin ហើយ មជ្ឈមណ្ឌល Central Park គឺជារូបមន្តដ៏ទំនើបមួយដែលមានលក្ខណៈពិសេសនេះជាមួយនឹងព័ត៌មានជំនួយពី vanilla ។

ការ បង្ហូរឈាមម៉ារីយ៉ា រើសយក Tequila ហើយគឺជាការពេញចិត្តផ្ទាល់ខ្លួន។ ប្រសិនបើអ្នកមិនទាន់សាកល្បងវានៅឡើយទេអ្នកកំពុងបាត់បង់នូវត្បូងពិតប្រាកដមួយ។ Mezcal ធ្វើការផងដែរហើយថាការជក់បារីរបស់ស្រាពិតជាមិនបាត់បង់នៅក្នុងប៉េងប៉ោះទេ។ ម្រេចក្រហមគឺ Sangrita Margarita គឺជាភាពសប្បាយរីករាយនៅលើការបង្ហូរឈាមម៉ារីយ៉ាផងដែរ។

ការប្រែប្រួលដ៏ពេញនិយមបំផុតគឺ Caesar បង្ហូរឈាម ដែលគ្រាន់តែប្រើ clamato ជំនួសទឹកប៉េងប៉ោះ។ ប្រសិនបើអ្នកបញ្ចូលភេសជ្ជៈនេះដោយប្រើកន្ត្រៃអំបោះអ្នកនឹងមាន Caesar Reindeer ។ វីស្គីគឺជាជម្រើសមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ស្រាក្រឡុក "បង្ហូរឈាម" ហើយ Caesar Forty Creek គឺជាមុខម្ហូបដ៏សប្បាយរីករាយមួយដែលចាប់ផ្តើមជាមួយ។

ភេសជ្ជៈដ៏អស្ចារ្យទាំងអស់នោះគឺជួនកាលអ្នកគ្រាន់តែចង់បានភេសជ្ជៈដ៏អស្ចារ្យមួយ។ នេះគឺជាកន្លែងដែល ស្រាបៀរក្រហម (ក្រហម) អាចមានប្រយោជន៍។ គ្រាន់តែបន្ថែមទឹកប៉េងប៉ោះតិចតួចទៅស្រាបៀរដែលអ្នកចូលចិត្តដោយអំបិលហើយអ្នកត្រូវបានគេធ្វើរួច។ ជាការពិតណាស់អ្នកអាចស្លៀកពាក់វាជាមួយនឹងគ្រឿងទេសបន្ថែមប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត។

សម្រាប់ការបង្វិលតែមួយគត់អ្នកអាចបញ្ចូល vodka ជាមួយប៉េងប៉ោះនិងរីករាយជាមួយ រូបមន្ត Tomojito នេះ។ វាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងណាស់ហើយភក់ញ៉ាំប៉េងប៉ោះដែលមានទឹកដោះគោស្រស់ៗបន្ថែមសុីរ៉ូសាមញ្ញហើយលាយជាមួយលាយសូដា។ អ្នកនឹងរកឃើញវាធ្វើឱ្យស្រស់ជាងបន្តិចពីការបង្ហូរឈាមម៉ារី។

នៅលើកម្រិតខុសគ្នាទាំងស្រុងយើងមិនអាចនិយាយអំពីភេសជ្ជៈប៉េងប៉ោះបានទេដោយមិននិយាយពីស័ក្ខា។ នេះគឺជាវិធីសាស្រ្តដ៏មានប្រជាប្រិយមួយដើម្បីថតយក tequila (ឬលិចយឺត ៗ ) ដោយប្រើឈូសឆាយ។ ខណៈពេលដែល រូបមន្តស្ករសម៉ិកស៊ិកដើមដំបូង ប្រើទឹកក្រូចទឹកស៊ីអ៊ីវតាមបែបអាមេរិកាំងត្រូវបានគេនិយមប្រើសម្រាប់មូលដ្ឋានទឹកប៉េងប៉ោះ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	198
ជាតិខ្លាញ់សរុប	1 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	0 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	0 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	429 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	28 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	9 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	4 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )