សាច់ជ្រូកដែលផលិតដោយខ្លួនឯង

ការសម្ភោធជាធម្មតាល្អប្រសើរជាងហាងដែលត្រូវបានទិញហើយសាច់ក្រកសាច់ជ្រូកនេះមិនត្រូវបានលើកលែងចំពោះច្បាប់នោះទេ។ វាងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំជាមួយគ្រឿងផ្សំសាច់ជ្រូកនិងពងមាន់ហើយអ្នកអាចបន្ថែមរូបមន្តចំអិនចំណីក្រឡុកនិងបង្កកវាសម្រាប់ពេលក្រោយ។

ឈីសាច់ជ្រូកធ្វើពីសាច់ជ្រូកធ្វើឱ្យឆ្អឹងសាច់ដុំភ្ញាក់ផ្អើល។ ទុកវាឱ្យស៊ីខែងនិងម្រេចក្រហមចេញឬប្រើបន្តិចបន្តួចបើអ្នកចង់បាន សាច់ក្រកហឹរតិច ។ ចងចាំចំអិនសាច់ជ្រូកដីរហូតដល់អប្បបរមា 160 ដឺក្រេលើ ទែម៉ូម៉ែត្រម្ហូបអាហារ ។

អ្នកអាចប្រើសាច់ជ្រូកដីស្រស់ដោយប្រើសាច់អាំងឬសាច់កែច្នៃសាច់។ សូមមើលគន្លឹះនិងការប្រែប្រួលសម្រាប់សាច់ក្រកស៊ុប។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 ផោនសាច់ជ្រូកដីគ្មានខ្លាញ់
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល kosher
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចស្រស់ម្រេចខ្មៅ
• thyme ដី 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួតហួតហែង salad sage
• ស្ករ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេឬស្ករត្នោតងងឹត
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេដី allspice
• ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 1/8 ស្លាបព្រាម្សៅគំនិត
• 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេច cayenne
• ស្លាបព្រាម្រេច 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្រេចចិត្ត

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

នៅក្នុងចានមួយផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់និងលាយជាមួយដៃរបស់អ្នករហូតដល់លាយផងដែរ។

រូបរាងទៅជាប្រាំបី patties អោន -2 ។ ប៉ាន់ឆ្អឹងត្រីដែលងាកទៅជាពណ៌ត្នោតទាំងសងខាងប្រហែល 8 ទៅ 10 នាទីឬរហូតដល់សីតុណ្ហភាពផ្ទៃក្នុងយ៉ាងតិច 160 អង្សានៅលើទ្រឹស្ដីអាហារ។

ធ្វើឱ្យ 8 បន្ទះសាច់ក្រក។ រូបមន្តនេះត្រូវបានកើនឡើងទ្វេដងយ៉ាងងាយស្រួលនិងសាច់ក្រកត្រជាក់យ៉ាងល្អ។

គន្លឹះនិងបំរែបំរួល

• កិន ជ្រូកសាច់ជ្រូក ឬស្មាសាច់ជ្រូកសម្រាប់រូបមន្តនេះជាមួយសាច់ grinder ឬ mince វានៅក្នុងដំណើរការអាហារ។

• សណ្តែក Sage Sage - ប្រើ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួតហឹរស្ងួតហើយលុបចោលមែម, ម្រេច cayenne និងម្រេចក្រហម។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	138
ជាតិខ្លាញ់សរុប	8 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	3 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	3 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	49 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	179 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	1 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	0 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	15 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )