សូកូឡារហ័សនិងងាយសាយ

នេះគឺជាស្ករសូកូឡាដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ហើយវាគឺជាអាហារដ៏អស្ចារ្យក្នុងការធ្វើនៅពេលដែលអ្នកប្រញាប់។ រំពុះវាក្នុងរយៈពេលត្រឹមតែ 1 នាទីហើយបន្ទាប់មកត្រូវប្រាកដថាវាយរហូតដល់វាចាប់ផ្តើមឡើងក្រាស់និងរឹងមាំប៉ុន្តែកុំហួសចិត្ត។

ខ្ញុំចូលចិត្តការសាយសម្រាប់នំនំសន្លាក់ពណ៌សឬលឿង។ ក្រុមហ៊ុននេះបានបង្កើតឡើងយ៉ាងល្អនៅលើនំខេក។ វាល្អជាពិសេសសម្រាប់នំក្រដាសប៉ុន្តែត្រូវបានរីករាលដាលយ៉ាងឆាប់រហ័សមុនពេលវាបង្កើតឡើង។ ឬវាយដំរហូតទាល់តែវាល្អនិងក្រាស់ប៉ុន្តែនៅតែអាចចាក់បានហើយបន្ទាប់មកស្រោចទឹកលើនំនំនំឬនំបំពង់។ រូបមន្តនេះត្រូវបានកើនឡើងទ្វេដងយ៉ាងងាយស្រួលសម្រាប់ស្រទាប់ក្រាស់នៃការសាយសត្វ។

វាមិនត្រឹមតែងាយស្រួលនោះទេវាត្រូវបានផលិតដោយគ្រឿងផ្សំត្រឹមតែប្រាំប៉ុណ្ណោះ!

រូបមន្តទាក់ទង: សូកូឡាក្លែងក្លាយឈ្ងុយសាយ

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1/4 ពែងប៊ឺ (4 ស្លាបព្រា)
• ស្ករ granulated 1 ពែង
• 1/4 ពែងទឹកដោះគោ - ទាំងមូល, ហួតឬជាតិខ្លាញ់ទាបសុទ្ធតែល្អ
• 1/2 ពែងសូកូឡាសូកូឡា
• ចំរាញ់ចេញពី vanilla 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

ក្នុងចង្ក្រានតូចមួយផ្សំប៊ឺស្ករនិងទឹកដោះគោ។ នាំយកទៅរំពុះមួយ។ រំពុះសម្រាប់ 1 នាទី។ យកចេញពីកំដៅនិងកូរនៅក្នុងបន្ទះសៀគ្វីសូកូឡានិង vanilla ។

វាយដំជាមួយនឹងឧបករណ៍លាយអេឡិចត្រូនិចរហូតទាល់តែវាចាប់ផ្តើមរឹងមាំទៅនឹងការរីករាលដាល។ កុំធ្វើលើសលប់ឬវានឹងកាន់តែរឹងមាំដូចជា fudge ។ ចាក់វានៅលើនំនិងរីករាលដាលយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

ប្រសិនបើការសាយសត្វរឹងនិងពិបាកក្នុងការរាលដាលបន្ថែមទឹកក្តៅបន្តិចបន្តក់ឬលេបទឹកកកឬកាំបិតនៅក្នុងទឹកក្តៅនៅពេលអ្នកលាបវាលើនំ។

ធ្វើឱ្យការសាយសត្វល្មមគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីដាក់នំខេក 9 ទៅ 13 លីត្រ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	53
ជាតិខ្លាញ់សរុប	3 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	2 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	1 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	4 ម។ ក
សូដ្យូម	2 ម។ ក
កាបូអ៊ីដ្រាត	7 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	0 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	0 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )