រូបមន្តទឹកខ្ញីសម្រាប់ជំងឺចលនានិងជំងឺមហារីក

គំនួសពណ៌ប្រវត្តិសាស្រ្ត

ខ្ញីដែលជាគ្រឿងទេសត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានតម្លៃមាសរបស់វានៅសម័យបុរាណបានធ្វើដំណើរពីប្រទេសចិនតាមបណ្តោយផ្លូវដីនិងផ្លូវសមុទ្រទៅខាងលិច។ សមាជិកម្នាក់នៃគ្រួសារក្រវាញនិងរមៀតខ្ញីមិនត្រឹមតែជាអាហារលើកទឹកចិត្តទេប៉ុន្តែសំខាន់ជាងនេះទៀតគឺឱសថដែលមានគុណភាពខ្ពស់។ អ្វីដែលឥឡូវនេះយើងយល់ថាជាការពិតយោងទៅតាមការស្រាវជ្រាវថ្មីៗនេះត្រូវបានយល់ដោយពួកអ្នកវិទ្យាសាស្ដ្រដែលនឹងត្រឡប់មកវិញនៅសហស្សវត្សរ៍។

ខ្ញីមិនមែនគ្រាន់តែជាថ្នាំអាភីរ៉ូឌីស្យាសទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានប្រសិទ្ធភាពជាថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់ដើម្បីបំបាត់ការចង្អោរនិងការឈឺក្បាលប្រកាំងនិងបង្កើនចរន្តឈាម។

ការស្រាវជ្រាវចុងក្រោយ

ខ្ញីត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការសិក្សាមួយចំនួនចំពោះការទប់ស្កាត់ជំងឺមហារីក។ ការស្រាវជ្រាវថ្មីមួយបានបង្ហាញថាខ្ញីអាចបន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកពោះវៀនធំ។ ឥទ្ធិពលលើមហារីកក្រពេញប្រូស្តាតគឺជាការផ្តោតអារម្មណ៍នៃការសិក្សាមួយផ្សេងទៀត។ ការស្រាវជ្រាវមួយបានបង្ហាញថាសារជាតិខ្ញីត្រូវបានបង្ហាញដើម្បីកាត់បន្ថយការរលាកនិងការឈឺចាប់។ នៅកន្លែងផ្សេងទៀតខ្ញីត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការថយចុះដំបៅនិងបាក់តេរីដែលបណ្តាលឱ្យពួកគេ។ ការស្រាវជ្រាវជាច្រើនបានបង្ហាញថាខ្ញីមានប្រសិទ្ធភាពដូចថ្នាំដែលមានវេជ្ជបញ្ជាសម្រាប់ចលនានិងពេលព្រឹក។

អត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យ

ខ្ញីមានបរិមាណកាឡូរីតិចតួចហើយមានជាតិខ្លាញ់ស្ករសូដ្យូមនិងកូលេស្តេរ៉ុល។ សារធាតុរ៉ែដែលមានក្នុងខ្ញីរួមមានប៉ូតាស្យូមម៉ង់ហ្គាណែសម៉ាញ៉េស្យូមនិងទង់ដែង។ ខ្ញីសម្បូរទៅដោយសមាសធាតុ B-complex និងប្រេងសំខាន់ៗគឺ zingerone និង gingerol ដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការបន្ថយការឈឺចាប់និងបន្ថយការកើតមាននៃជំងឺមហារីកមួយចំនួនដើម្បីដាក់ឈ្មោះលក្ខណៈមួយចំនួនរបស់វា។

ខ្ញីធ្វើឱ្យខ្ញុជាពិសេសធ្វើឱ្យសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិងប្រេងសំខាន់ដែលអាចប្រើបានដល់រាងកាយ។

រូបមន្តទឹកខ្ញីខ្ញី

• បម្រើសេវាកម្ម 1
• 1 សាឡាត់ - សក់គ្រាប់និងអ្វីៗទាំងអស់!
• ម្នាស់ 3 ពែង - យកស្បែកចេញព្រោះទឹកនោមភាគច្រើនមិនអាចគ្រប់គ្រងស្បែកប្រភេទនេះបានទេ
• 1/2 ត្រសក់ - មិនដោះចេញ
• 1/2 "ខ្ញីស្រស់

ខ្ញីរូបមន្តទឹកផ្លែប៉ោម

• បម្រើសេវាកម្ម 1
• 4 ផ្លែប៉ោម - ស្នូលស្បែកនិងទាំងអស់!
• 1/2 Lemon - ជាមួយ rind
• 4 ទុក Spinach
• 1/2 "ខ្ញីស្រស់