ដំឡូងបារាំងដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់គ្មានជាតិខ្លាញ់

ដំឡូងចំប៉ីដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់បង្កើតជាម្ហូបចំហៀងឆើតឆាយល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ឱកាសពិសេសនិងអាហារថ្ងៃឈប់សម្រាក។ វាជាម្ហូបមួយដែលស្រទាប់និងកក់ក្តៅងាយស្រួលដែលនឹងចិញ្ចឹមហ្វូងមនុស្សប៉ុន្តែវានឹងមិនបំបែកថវិកា។

ម្សៅអង្ករផ្អែមមានជាតិម្សៅខ្ពស់ជាងម្សៅអង្ករធម្មតាដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយទៅជាភ្នាក់ងារក្រាស់ល្អឥតខ្ចោះ។ កុំឱ្យ "ផ្អែមល្ហែម" ឆោតល្ងីល្ងើអ្នក។ ម្សៅនេះមិនមែនជាជាតិផ្អែមផ្អែម។ ម្សៅអង្ករផ្អែមធ្វើការយ៉ាងល្អដើម្បីជួយផ្តល់នូវដំឡូងឆ្អឹងនេះនូវរសជាតិដែលមានក្លិនរបស់វា។ វាដំណើរការបានល្អដូចក្រាសសម្រាប់ទឹកជ្រលក់ដទៃទៀតដូចជាប៊េចេមែលគ្មានជាតិស្ករជាដើម។

ម្ហូបនេះប្រាកដជាមនុស្សពេញចិត្តនៅឯការជួបជុំលើកក្រោយរបស់អ្នកដែលអ្នកអាចរីករាយជាមួយអាហារមិនគ្រាន់តែអ្នកដែលគ្មានជាតិស្ករ។

សម្រាប់ផលិតផលទឹកដោះគោគ្មានទឹកដោះគោជំនួសទឹកដោះគោនិងប៊ឺជាមួយផលិតផលទឹកដោះគោដែលអ្នកចូលចិត្ត។ អ្នកអាចបំបាត់ឈីសឬប្រើ ជំនួស Cheddar ដែលគ្មានទឹកដោះគោ ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 6 peeled, sliced ​​ស្តើង
• ដំឡូង មាស ឬ រុកឃ្យូ
• 1/4 ពែង (1/2 ឈើ) ប៊ឺឬគោ
• ជំនួសប៊័រទឹកដោះគោ - ដោយឥតគិតថ្លៃ
• 2 tablespoons minced parsley ស្រស់ minced
• 2 - ទឹកដោះគោ 2 កែវទឹកដោះគោឬទឹកដោះគោ 2 កែវទឹកដោះគោជំនួស (បន្ថែមទៀតប្រសិនបើត្រូវការដើម្បីដំបូលដំឡូង)
• ម្សៅអង្ករចំនួន 3 ស្លាបព្រា
• 1 1/2 - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅ
• ឈីឆេឌាឈ្មោល 1/2 ខ្ទះ
• 1 ពែងគុយឆ្អិនគ្មានជាតិស្ករ gluten - ឥតគិតថ្លៃ (ស្រេចចិត្ត)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ចាក់ទឹកកំដៅមុនដល់ 350 អង្សាសេ / 176 ម។ ល។ ទុកម្ហូបដុតនំ 9x13 អុិនឈ៍ដែលលាបបន្តិច។
2. ស្រទាប់ 1/3 នៃដំឡូង loin នៅជុំវិញបាតនៃម្ហូប, ដំឡូងត្រួតស៊ីគ្នាបន្តិច។ ចៀរពែងប្រហែល 1/3 ពែងគូបនៅលើស្រទាប់ដំឡូងបាត (ស្រេចចិត្ត) ។ ចាក់ទឹកជាមួយម្រេចអំបិលនិងម្រេចក្រឡុកនិងលាយជាមួយប៊ឺក 1/3 ។ ធ្វើម្តងទៀតស្រទាប់។ បាចស្រទាប់ខាងលើជាមួយឈីសនិងប៉ាឃ្រីរី។

1. ញ៉ាំម្សៅអង្ករផ្អែមជាមួយទឹកដោះគោ 1/2 ពែងរហូតដល់រលោងនិងដុំបាត់។ បន្ថែមទឹកដោះគោដែលនៅសេសសល់និងលាស។ ចាក់ពីលើដំឡូងនិងបន្ថែមទឹកដោះគោបន្ថែមទៀតប្រសិនបើចាំបាច់ដើម្បីគ្រាន់តែគ្របដណ្តប់លើកំពូលនៃដំឡូងនោះទេ។
2. ដុតនំនៅក្នុង oven សម្រាប់ការ preheated 1 ម៉ោងឬរហូតដល់ដំឡូងត្រូវបានដេញថ្លៃនៅពេលដែលចាក់ជាមួយ fork និងកំពូលគឺពណ៌ត្នោតមាស។
3. អនុញ្ញាតឱ្យវាអង្គុយប្រហែល 20 នាទីមុនពេលបម្រើ។

ការរំលឹក: ជានិច្ចកាលត្រូវប្រាកដថាផ្ទៃការងាររបស់អ្នក, ឧបករណ៍ប្រើប្រាស់, រុំនិងឧបករណ៍មិនមានជាតិកំប៉ុង។ អានស្លាកផលិតផលជានិច្ច។ អ្នកផលិតអាចផ្លាស់ប្តូរការបង្កើតផលិតផលដោយគ្មានការជូនដំណឹង។ នៅពេលសង្ស័យកុំទិញឬប្រើប្រាស់ផលិតផលមុនពេលទាក់ទងអ្នកផលិតដើម្បីបញ្ជាក់ពីផលិតផលដែលគ្មានជាតិស្ករ។

កែសម្រួលដោយ Stephanie Kirkos

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	310
ជាតិខ្លាញ់សរុប	11 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	6 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	3 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	32 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	625 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	44 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	4 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	10 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )