pecans glazed ទាំងនេះត្រូវបាន coated ជាមួយ syrup ស្ករ buttery មួយហើយបន្ទាប់មកដុតនំទៅឥតខ្ចោះ crunchy ។
pecans candied ទាំងនេះធ្វើឱ្យអាហារសម្រន់ដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរថ្ងៃឈប់សម្រាកនិងភាគី។ ឬក៏បង្កើតគ្រឿងតុបតែងជាមួយផេស្កាននិងផ្តល់ឱ្យពួកគេជាអំណោយ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- butter 3 ស្លាបព្រា
- ស៊ីក្រពពោត 3 ស្លាបព្រា (ពណ៌សរឺក្រូចមាសរបស់លីលី)
- ស្ករ 3 ស្លាបព្រា (ត្នោតភ្លឺឬងងឹត)
- 3 កំប៉ុងកន្លះពុះ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
1. កំដៅ oven ទៅ 350 F.
ចំនុចមួយសន្លឹកដុតនំធំ ៗ (ក្រឡុកពាក់កណ្តាលសន្លឹក) ជាមួយក្រដាសជ័រ។
នៅក្នុងកំប៉ុងដ៏ធំមួយឬក្រឡុកដ៏ធំមួយនៅលើកំដៅមធ្យម, រលាយ butter បាន។ បន្ថែមសុីរ៉ូពោតនិងស្ករត្នោតនិងចម្អិនឱ្យសោះកូររហូតទាល់តែពុះលាយ។
បន្ថែមជាតិ ប៉ូតាស្យ ទៅល្បាយស៊ីរ៉ូនិងចំអិនប្រហែល 3 នាទី stirring ជានិច្ច។
5. រាលដាលពពួកផេកស្កិតដែលមានជាតិស៊ីក្រពិចនៅលើសន្លឹកដុតនំ។
ដុតនំនៅក្នុងចង្ក្រានដែលបានកំដៅមុនប្រហែល 7 នាទីឬរហូតទាល់តែពពកមានពណ៌ត្នោត។
ត្រជាក់ទាំងស្រុងនិងផ្ទេរទៅធុងគ្របដណ្តប់។
រក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់រហូតដល់ 2 សប្តាហ៍។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 120 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 11 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 2 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 6 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 4 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 0 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 5 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 1 ក្រាម |