ម្រេចស្រូវសាលី

ម្រេចក្រូចគឺជាគ្រឿងផ្សំដ៏មានប្រជាប្រិយនៅក្នុងរូបមន្តជាច្រើន។ វាល្អឥតខ្ចោះលើ សាច់មាន់ ប៊ឺហ្គ័រឬប៉ាស្តា។ បញ្ហាគឺជួនកាលវាអាចពិបាកក្នុងការរកដំឡូងជ្វានៅក្នុងហាងលក់គ្រឿងទេស។ ឬប្រហែលជាអ្នកគ្រាន់តែចង់បង្កើតកញ្ចប់ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកព្រោះវាប្រសើរជាងអ្វីដែលអ្នកទិញនៅក្នុងហាង។ រូបមន្តងាយៗនេះគឺជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីចាប់ផ្តើមបង្កើតប្រភេទនៃការតុបតែងដែលអ្នកចង់បានជាពិសេសសម្រាប់ចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នក។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 ពែង / 240 មីលីលីត្រ
• peppercorns (ខ្មៅ)
• 1/3 ពែង / 80 មីលីលីត្រ
• peel lemon (ស្ងួត)
• 1/4 ពែង / 60 មីលីលីកគំនិត (ស្ងួត)
• 1/4 ពែង / 60 មីលីក្រាម thyme (ស្ងួត)
• 3 ស្លាបព្រា / 45 មីលីលីត្រ
• គ្រាប់ពូជពែង

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនគ្រឿងទេសឬកាហ្វេកាហ្វេស្អាត។ តាមឧត្ដមគតិអ្នកនឹងត្រូវការកិនរាបស្មើដូច្នេះកុំកិនម្សៅល្អ។
2. រក្សាទុកនៅក្នុងធុងខ្យល់ដែលមានខ្យល់ក្តៅនិងស្ងួត។ រដូវម្ទេសម្រេចនឹងរក្សារសជាតិរបស់វារហូតដល់ 6 ខែ។

របៀបប្រើម្រេចម្រេច

ប្រើល្បាយនេះសម្រាប់ marinades ។ សម្រាប់ធាតុតូចៗដូចជាដុំសាច់មាន់ (4) សូមប្រើ 2 ស្លាបព្រានៃល្បាយជាមួយទឹក 1 លីយ៉ុងធំនិង 1/4 ពែងប្រេង។

រូបមន្តពីរដងសម្រាប់សាច់មាន់។ ល។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	2
ជាតិខ្លាញ់សរុប	0 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	0 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	0 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	0 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	1 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	0 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	0 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )