នេះ marinade ស្រា lemon និងពណ៌សស្រស់និងស្រស់ធ្វើការយ៉ាងល្អនៅលើត្រីឬសាច់មាន់។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1/4 ពែង
- ប្រេងអូលីវ
- ស្រាពែង 1/4
- ទឹកក្រូច 2 ស្លាបព្រា
- ស្ករត្នោត 2 ស្លាបព្រា
- 1 ស្លាបព្រា
- thyme (ស្រស់)
- ស្លាបព្រា 1 ស្លាបព្រា (ស្រស់)
- 1 ទៅ 2 ខ្ទឹមសខ្ទឹមស (minced)
- ម្ទេសក្រូចឆ្មា 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិលសមុទ្រ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់រហូតដល់មានលាយចំរុះ។
- ប្រើភ្លាមៗឬដាក់ក្នុងកុងតឺន័រខ្យល់ហើយផ្ទុកនៅក្នុងទូទឹកកករហូតដល់ 1 សប្តាហ៍។
ចម្អិនសាច់មាន់សម្រាប់រយៈពេល 1-2 ម៉ោងសាច់ជ្រូករយៈពេល 4 ម៉ោងនិងអាហារសមុទ្ររយៈពេល 15-20 នាទី។