នេះគឺជារូបមន្តនំជាតិស្ករត្នោតដែលមានរសជាតិ raisins ។ ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជានំឈ្ងុយ។ វាជាចំណូលចិត្តចាស់។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ល្ពៅ 2 ពែង
- ទឹក 1/2 ពែង
- កាត់បន្ថយ 1/2 ពែង
- 2 ពែងស្ករត្នោតខ្ចី (ខ្ចប់យ៉ាងរឹងមាំ)
- 3 ពែងម្សៅដែលមានគោលបំណង
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- cloves 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេដី
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេដី nutmeg
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- ទឹកដោះគោជូរ 1 ពែង
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ soda ដុតនំ
- ស៊ុត 3 (វាយដំ)
- 1/4 ពែងស្ករ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- នៅក្នុង saucepan មួយផ្សំ raisins និងទឹក។
- ចំអិនរហូតទាល់តែ raisins គឺ plump ។ រក្សាទុកភេសជ្ជៈ 2/3 នៃពែងចម្អិនអាហារហើយបង្ហូរទឹកភ្នែក។
- នៅក្នុងចានមួយ, ខ្លី Cream និងស្ករ។
- ផ្សំម្សៅមីក្រូក្លិនសណ្តែកដីអំបិលនិងអំបិល។ កំណត់ឡែក។
- នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយ, បញ្ចូលគ្នានូវទឹកដោះគោ, soda, ស៊ុតនិងរាវចម្អិនម្ហូប។
- បន្ថែមគ្រឿងផ្សំស្ងួតជំនួសជាមួយល្បាយទឹកដោះគោទៅលាយជាមួយលាយ។
- កូរឱ្យនៅក្នុង raisins ឆ្អិន។
- ចាក់ចូលក្នុងខ្ទះដុតនំដែលមានលាបខ្លាញ់ 13x9x2 អ៊ីញ។ ដុតនំនៅ 350 °សម្រាប់ 35 ទៅ 40 នាទីឬរហូតដល់ការធ្វើតេស្តនំធ្វើ។
- នំស្រួយត្រជាក់នៅលើរទេះភ្លើង។
- គ្រាន់តែមុនពេលបម្រើ, sprinkle ជាមួយស្ករ confectioners ។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 300 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 11 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 4 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 4 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 49 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 199 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 50 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 3 ក្រាម |