ចាន Spice ចេករហ័ស

នំចេកនេះគ្រាន់តែជាទំហំត្រឹមត្រូវសម្រាប់គ្រួសារតូចមួយដែលជានំចុងសប្តាហ៍ដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់គ្រួសាររវល់។ បម្រើនំចេកនេះជានំខេកឬជាបង្អែម។ វាអស្ចារ្យណាស់ជាមួយនឹងការ៉េមឈីសក្រេមឬការបញ្ចោញស្បែក whipped ឬ sprinkle នំជាមួយស្កររលាយ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• butter 4 អោន, បន្ទន់
• 3/4 ស្ករអំពៅត្នោតខ្ចីយ៉ាងរឹងមាំ
• ពងធំ 1
• 2 ទៅ 3
• ចេក ដែល មានទុំល្អ ៗ , mashed ប្រហែល 3/4 ពែង
• 1/4 ពែង
• buttermilk ឬទឹកដោះគោ sour
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា
• 1/2 ពែង
• ម្សៅទាំងអស់
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ម្សៅ​ដុត​នំ
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ soda ដុតនំ
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេតិចតួច
• ដីកិនី
• cloves 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេដី
• 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ដីម៉ាញ៉េម

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ចង្ក្រានកំដៅរហូតដល់ 350 ដឺក្រេ។ ប្រេងខាញ់និងម្សៅនំ pan 8 ឬ 9 អ៊ីញ។
2. នៅក្នុងចានលាយដ៏ធំមួយជាមួយឧបករណ៍លាយអគ្គិសនីប៊ឺក្រែមនិងស្ករត្នោត។ វាយនៅក្នុងស៊ុត, ទឹកដោះគោ, vanilla, និងចេក mashed រហូតដល់ blended ។
3. ផ្សំគ្រឿងផ្សំស្ងួតនិងគ្រឿងទេសស្ងួតដែលនៅសល់។ កូរគ្រឿងផ្សំស្ងួតទៅក្នុងល្បាយដំបូងរហូតដល់មានសំណើម។
4. រាលដាល batter នៅក្នុងចានរៀបចំ។
5. ដុតនំសម្រាប់ 25 ទៅ 30 នាទីឬរហូតដល់កន្លែងងូតត្រឡប់មកវិញនៅពេលប៉ះដោយម្រាមដៃ។

1. សាយសត្វ ជាមួយនឹងការសាយសត្វឈីស Cream ឬ sprinkle ជាមួយស្កររលាយ។

អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ

រូបមន្តនំហាន់ចេក

នំបុ័ងចេករបស់ Lanie

នំប៉័ងចេកជាមួយឈីសក្លែងក្លាយ

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	201
ជាតិខ្លាញ់សរុប	11 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	6 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	4 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	96 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	270 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	23 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	4 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )