ត្រីសាម៉ុងដុតដោយប្រើធ្មៃនិងក្រូចឆ្មា

រូបមន្តត្រីសាភីងឆៅ រហ័សនិងងាយស្រួលនេះត្រូវបានបញ្ចូលជាមួយនឹងការរួមផ្សំគ្នានៃក្រូចឆ្មារនិងវីតាមីន។ ប្រសិនបើអ្នកមានទំនោរអ្នកអាចប្រើឱសថស្រស់ជំនួសឱ្យស្ងួត។ រូបមន្តនេះដំណើរការបានយ៉ាងល្អនៅលើត្រីសាម៉ុងនិងសាច់អាំងសាច់ត្រីសាលម៉ុន។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 4 6 អោន / 170 មីលីលត្រត្រីសាឡី
• 1/4 ពែង / 60 មីលីលីត្រទឹកក្រូច
• 2 ស្លាបព្រា / 30 មីលីលីត្រប្រេងអូលីវឬអាវ៉ូកាដា
• ចំអិន 1 ស្លាបព្រា / 15 មីលីលីត្រ
• 1 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / ស្លឹកស្រស់ thyme ស្រស់ 7,25 មីលីក្រាមលាយស្រាល
• 1-2 ខ្ទឹមសខ្ទឹម, minced
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / អំបិលសមុទ្រ 5 មីលីលីត្រ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ផ្សំ ទឹកក្រូចឆ្មារ , ចំណាប់អារម្មណ៍, ប្រេង, បន្លែនិងខ្ទឹមសក្នុងកាបូបធំ។ បន្ថែមត្រីសាម៉ុងហើយប្ដូរទៅជាថ្នាំកូត។ ត្រាថង់និងទូទឹកកករយៈពេល 30 នាទីទៅ 1 ម៉ោង។

2. កំដៅមុនពេលដុតកំដៅខ្ពស់។ មុនពេលដាក់ត្រីសាម៉ុងនៅលើអាំងដុតអង្ករដុតក្រឡុកបានល្អដោយប្រើខ្នាតធំកន្សែងក្រដាសនិងប្រេង។ ធ្វើឱ្យមានដំណាក់កាលជាច្រើនឆ្លងកាត់។ នេះនឹងជួយត្រីមិនឱ្យជាប់និងបំបែកចេញ។

យកត្រីសាម៉ុងចេញពីកាបូបនិងដាក់លើកំដៅ។ ជក់ត្រី salmon ជាមួយ marinade ពីកាបូប ziptop ។ ត្រីសាម៉ុងសម្រាប់ 4 ទៅ 6 នាទីក្នុងមួយចំហៀង។ យកចេញពីកំដៅនៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពខាងក្នុងរបស់ត្រីឈានដល់ 145 អង្សាសេ។ សាល់ម៉ុនគួរតែមានពន្លឺពណ៌និងខ្ចាត់ខ្ចាយបានយ៉ាងងាយស្រួលតាមផ្នែកដែលក្រាស់បំផុត។ បម្រើជាមួយភាគីដែលអ្នកចូលចិត្ត។

ការស្នើរសុំភេសជ្ជៈ? : ស្វែងយល់ពី ភេសជ្ជៈអ្វីខ្លះដែលល្អជាមួយ Dill និង Lemon Salmon? ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	406
ជាតិខ្លាញ់សរុប	20 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	3 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	7 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	114 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	689 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	14 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	43 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )