Sangria ប្រហែលជាភេសជ្ជៈរដូវក្តៅដ៏ល្អបំផុតដែលមិនធ្លាប់មានលើកលែងតែ margaritas ។ Margaritas គឺជាស្តេច។ អ្នកអាចចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងស្រាដ៏វិសេសវិសាលហើយនៅពេលអ្នកបន្ថែមផ្លែឈើនិងស្រាវានឹងបំលែងវាទៅជាអ្វីថ្មីស្រស់ថ្មីនិងឆ្ងាញ់។
ដោយសារតែវាជារដូវផ្លែស្ត្របឺរីហើយសួនរបស់ខ្ញុំកំពុងរីករាលដាលជាមួយ rhubarb ខ្ញុំពិតជាត្រូវសាកល្បងរាល់ការផលិតនៃពីរដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ហើយខ្ញុំសូមប្រាប់អ្នកថាពួកគេធ្វើឱ្យមានការច្រៀងល្អ។
យើងបានបង្កើតស៊ីរ៉ូ rhubarb មួយសម្រាប់ភេសជ្ជៈហត្ថលេខារបស់យើងនៅឯពិធីអាពាហ៍ពិពាហ៍របស់យើង។ យើងបានហៅវាថា Rhubarb Fizz ។ វាជាស្រាទឹកដោះគោដែលផលិតដោយដៃ ផ្លូវ Germaine (ស្រាផ្អែម, ស្រាចេក) Prosecco និងវ៉ូដាកា។ អ្វីទាំងអស់ដែលខ្ញុំចូលចិត្ត។ បទចម្រៀងនេះស្រដៀងគ្នាណាស់លើកលែងតែមានផ្លែស្ត្រប៊ែរីហើយខ្ញុំប្រើ Pinot Grigio ជំនួស Prosecco ប៉ុន្តែ Prosecco ក៏អស្ចារ្យនៅក្នុង Sangria នេះដែរ។ អ្នកអាចជំនួសបានយ៉ាងងាយស្រួលនូវស្រាពណ៌សជាមួយនឹងប្រភេទនៃការឈ្នះពណ៌សដែលអ្នកចូលចិត្ត! ខ្ញុំក៏បានបន្ថែមកំប៉ុងទឹកក្រូចខ្លះសម្រាប់ទុំក្រូចឆ្មារដ៏ស្រស់ស្អាត។ បូកគេស្អាតហើយបៃតង។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- សម្រាប់ក្រពរ Rhubarb:
- 2 ពែង rhubarb (diced ឬប្រហែលជា chopped)
- ទឹក 1 ពែង
- ស្ករ 1 ពែង
- សម្រាប់ Sangria:
- ស្រាស 1 ដប (Pinot Grigio)
- វ៉ូដកាពែង 1/2
- 1/4 ពែង St. Germaine ស្រា
- strawberries 1 ពែង (sliced)
- 1 កំបោរ (លាប)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចាប់ផ្តើមដោយរៀបចំស៊ីរ៉ូ rhubarb ។ កំដៅទឹក, ស្ករ, និង rhubarb នៅក្នុង saucepan តូចមួយ។ ចំអិនប្រហែល 5 នាទីនៅលើកំដៅទាបមធ្យមរហូតទាល់តែល្បាយនេះបានក្រាស់ហើយប្រែទៅជាពណ៌ផ្កាឈូកខ្ចី។
- ប៉ះពាល់សរីរាង្គ rhubarb ចេញពីរាវ។ ដាក់រាវតឹងក្នុងទូទឹកកកឱ្យត្រជាក់។
- ផ្សំស្រាស្រាវ៉ុលកាស្រាហ្សែន Germaine, ផ្លែស្ត្របឺរីនិងកំប៉ុងនៅក្នុងអណ្តូងធំ។ នៅពេលដែលស៊ីរ៉ូ rhubarb បាន cooled, បន្ថែមវាទៅល្បាយស្រា។ ទុកឱ្យច្រៀងនៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេលយ៉ាងហោចណាស់ 30 នាទីឬរហូតដល់ 2 ថ្ងៃ។ បម្រើជាមួយ strawberries បន្ថែម sliced និង limes ចំណិត។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 289 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 0 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 6 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 48 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 1 ក្រាម |