នៅពេលដែលកូន ៗ របស់ខ្ញុំចង់បង្កើតស្ករសខ្ញុំនឹងទាញយករូបមន្តនេះព្រោះពួកគេទម្លាក់ស្ករគ្រាប់ស្ករដូច្នេះមិនចាំបាច់ត្រូវការរញ៉េរញ៉ៃទេក្នុងការរមៀលម្សៅ។ ផ្នែកដ៏ល្អបំផុតអំពីរូបមន្តនេះ (ក្រៅពីការពិតដែលថាវាងាយស្រួលណាស់) គឺថាវាធ្វើឱ្យខូឃីស្ករទន់ទន់ទន់និងទន់ហើយកូនក្មេងនៅតែអាចតុបតែងពួកវាជាមួយនឹងការប្រះប្រាណឬសូម្បីតែកក។
កុំនឹក: 25 ថ្ងៃនៃខូឃីស៍
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 2 1/2 ពែង
- ម្សៅទាំងអស់
- 1 tsp ។
- ម្សៅដុតនំ
- 1 tsp ។
- អំបិលកុស័រ
- butter 1 ពែង, បន្ទន់
- 1 1/4 ពែងជាតិស្ករ
- ពងធំ 1
- 1 tsp ។ ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា
- រសជាតិពណ៌ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ជីកលាយម្សៅម្សៅនិងអំបិល។ ទុកមួយឡែក។
- ប៊ឺក្រានិងស្កររួមជាមួយឧបករណ៍លាយអេឡិចត្រូនិច។ វាយនៅក្នុងស៊ុតនិង vanilla ។
- នៅលើល្បឿនទាបវាយលាយម្សៅលាយរហូតលាយម្សៅទាំងអស់។ កុំហួសកំរិតឬខូឃីស៍នឹងប្រែជារឹងមាំ។
- refrigerate dough សម្រាប់ការយ៉ាងហោចណាស់ 30 នាទី, ចំណង់ចំណូលចិត្ត 1-2 ម៉ោង។
- ចាក់ទឹកកំដៅទៅ 350 ដឺក្រេ F. សន្លឹកខូគីបន្ទាត់ជាមួយក្រដាស parchment ឬ mat mat ។
- ទម្លាក់ dough ដោយ tablespoonsful រាងមូលនៅលើសន្លឹកខូគីរៀបចំ។ Flatten បន្តិចជាមួយម្រាមដៃរបស់អ្នក។ Sprinkle ជាមួយ sprinkles ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។
- ដុតនំ 8-12 នាទីរហូតដល់ខូឃីស៍មានពណ៌ត្នោតនៅខាងក្រោម។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 373 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 24 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 14 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 8 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 155 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 511 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 35 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 5 ក្រាម |