សាច់គោចំណីនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ក្រហម

រូបមន្តនេះសម្រាប់សាច់ meatball appetizer ត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយទឹកជ្រលក់ស្រាពណ៌ក្រហម tangy មួយ។ គ្រាប់សាច់ទាំងនេះក៏អាចត្រូវបានបម្រើជាម្ហូបសំខាន់ផងដែរ! បម្រើឱ្យពួកវាជាមួយអង្ករឬគុយទាវឆ្អិនក្តៅ ៗ និងបន្លែដែលអ្នកចូលចិត្តក្នុងគ្រួសារ។

សាច់មាន់ត្រូវបានផ្តល់ជូនដោយក្តៅពីចង្ក្រានយឺតដែលធ្វើឱ្យពួកគេញ៉ាំអាហារឆ្ងាញ់ ៗ សម្រាប់ពិធីជប់លៀងផ្ទះល្វែងឬព្រឹត្តិការណ៍កីឡា។ រូបមន្តនេះត្រូវបានកើនឡើងទ្វេដងយ៉ាងងាយស្រួលសម្រាប់ហ្វូងមនុស្ស។

សូមមើលគន្លឹះនិងការប្រែប្រួលខាងក្រោមរូបមន្តសំរាប់ផ្លូវកាត់ខ្លះនិងគន្លឹះមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការរៀបចំជាមុន។

សូម​មើល​ផង​ដែរ
ទំពាំងបាយជូរភាគខាងត្បូងគ្រាប់ល្ហុងខ្វង

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 ផោនសាច់គោគ្មានខ្លាញ់ (ចាក់ឬរង្វង់)
• កំប៉ុងនំប៉័ងស្ងួត 1/2 ក្រែមធម្មតា
• 1/4 ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងល្អ
• ម្សៅពោត 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• គល់ដី allspice
• 1 ស៊ុតធំវាយដំ
• 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេទឹកជ្រលក់ Worcestershire
• 1/4 ពែងទឹកជ្រលក់ម្ទេស
• 1/2 ពែងទឹកដោះគោហួត
• អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ចំពោះទឹកត្រី:
• 2 ស្លាបព្រានិងម្សៅពោត 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ទឹក 1 ពែង
• 2 គូបប៊ុយប៊ឺរឬមូលដ្ឋានសមមូលឬគ្រាប់សម្រាប់ទំពាំងបាយជូរដែលមានកម្លាំងទ្វេ
• 1/2 នៃពែងមានគុណភាពល្អស្រាក្រហមស្ងួត
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ករត្នោតឬស្ករ granulated
• ម្សៅខ្ទឹមស 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 1/4 ស្លាបព្រាម្សៅគំនិត
• 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅដីស្រស់
• អំបិល kosher, ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់។ លាយល្អនិងបង្កើតបានជាគ្រាប់បាល់ទី 1 អ៊ីញ។ ដាក់ក្នុងចានដុតនំដ៏ធំមួយ; ដុតនំនៅ 400 °សម្រាប់ 15 នាទី។
2. នៅក្នុង saucepan មួយ whisk cornstarch និងទឹក។ បន្ថែមដុំគុយទាវឬសាច់គោស្រាក្រហមម្សៅខ្ទឹមម្សៅគំនិតនិង 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេច។ ចំអិន, stirring ជានិច្ច, ជាងកំដៅមធ្យមរហូតដល់ thickened ។ បន្ថែមអំបិលទៅភ្លក្សរសជាតិប្រសិនបើចាំបាច់។
3. ផ្សំសាច់គោនិងទឹកជ្រលក់ដាក់ក្នុងចង្ក្រានឬអាហារចង្ក្រានយឺតហើយដាក់វានៅទាបឬក្តៅសម្រាប់ការបម្រើ។

1. បម្រើស្លាបព្រាជាមួយនឹងធ្មេញនិងផ្តល់ចានតូចៗជាមួយនំសម្រាប់ភ្ញៀវ។

ធ្វើឱ្យមានប្រហែលជា 36 ដុំ។

គន្លឹះនិងបំរែបំរួល

• រំលងគ្រឿងផ្សំនិងការណែនាំដុតនំបុ័ងសាច់គោហើយប្រើសាច់ក្រឡុកដែលមានជាតិទឹកកកមានគុណភាពល្អក្នុងរូបមន្ត។ បន្ថែមពួកវាទៅទឹកជ្រលក់ហើយចំអិនពួកគេក្នុងចង្ក្រានយឺតនៅខ្ពស់ប្រហែល 1 ម៉ោងកន្លះមុនពេលបម្រើ។ កាត់បន្ថយការកំណត់ចង្ក្រានទាបទៅកម្រិតទាបសម្រាប់ការបម្រើ។
• ដុតនំ meatballs និងទឹកជ្រលក់មួយថ្ងៃមុនពេលពិធីជប់លៀង។ ធ្វើឱ្យត្រជាក់ពួកវានៅក្នុងធុងដាច់ដោយឡែក។ ប្រហែលមួយម៉ោងមុនពេលពិធីជប់លៀងសូមដាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងចង្ក្រានយឺតជាមួយការកំណត់នៅខ្ពស់។ កូរឱ្យក្រឡុកសាច់សត្វជាមួយទឹកជ្រលក់។ កាត់បន្ថយការកំណត់ទៅកម្រិតទាបសម្រាប់ការបម្រើ។

អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ

• 4 គ្រឿងផ្សំចំណីសត្វសាច់ដុំ
• Spicy Crock Pot Chile Meatballs
• សាច់មាន់ដោយខ្លួនឯងសាច់មាន់ Meatballs
• សាច់ផ្អែមនិងផ្អែមជាមួយម្នាស់និងស្ករផ្អែម