ស្លាបព្រាដែលបានរៀបចំបានធ្វើឱ្យខ្ទរទាំងនេះអាចជួសជុលនិងចំអិននៅក្នុងចង្ក្រានយឺត។ ខ្ញុំបានប្រើ Mealballs របស់ Aidell នៅក្នុងរូបមន្តនេះប៉ុន្តែសូមប្រើយីហោដែលត្រូវបានគេញ៉ាំដោយទឹកកកឬកកដែលបានរៀបចំដោយផ្ទាល់របស់អ្នកឬធ្វើឱ្យខ្លួនឯងផ្ទាល់ពីបាតដៃទួត។
មានអារម្មណ៍ថាមានការកែប្រែគ្រឿងផ្សំបន្តិចបន្តួច។ ប្រើយីហោសាច់គោដែលអ្នកចូលចិត្តឬប្រើប្រាស់ច្នៃធ្វើម្ហូបហើយកាត់បន្ថយឬបង្កើនម្ទេសម្ទេសក្តៅអាស្រ័យទៅលើចំនួនកំដៅដែលអ្នកចូលចិត្ត។ សូមមើលគន្លឹះនិងការប្រែប្រួលសម្រាប់ការផ្តល់យោបល់បន្ថែមនិងរូបមន្តទឹកជ្រលក់សាច់ងាយស្រួល។
គ្រាប់សាច់ទាំងនេះបង្កើតបានជាកញ្ចប់ធំឬពិធីជប់លៀងហើយពួកគេអាចយកវាទៅក្នុងចង្ក្រានយឺត។ គ្រាន់តែដោតវាចូលនិងកំដៅសាច់ដុំនៅពេលអ្នកទៅដល់ពិធីជប់លៀង។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 36 ដុំសាច់តូចៗ (ដូចជាកញ្ចប់វីតាមីនចំនួនពីរកញ្ចប់ចំនួន 12 កញ្ចប់អាំងសុីលនិងសាច់គោប៊ីសាច់សត្វសាច់ដុំជាដើម) (សូមមើលខាងក្រោម)
- 1 ពាង / 12 អោនក្រាម (ផ្លែប៉ោម)
- 1/2 ពែង
- ទឹកជ្រលក់សាច់អាំង
- ម្ទេសម្ទេស 2 (ផូលឡាណូ, លាយសណ្តែក, ឬម្ទេសអាម៉ាហេមស្រាល)
- 1/2 ខ្ទឹមបារាំង (បែកខ្ទេច)
- ម្សៅខ្ទឹមស 1 ខ្ទះ (ឬ 1 ខ្ទឹមសតូចចង្អៀត)
- ម្សៅម្ទេស 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ស្រេចចិត្ត: 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅ (chipotle)
- ស្រេចចិត្ត: ម្សៅម្ទេស 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (អាងតូ)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
ក្នុងចង្រ្កានយឺត ៗ ពី 3 ទៅ 5 ត្រីមាសផ្សំសាច់គោជាមួយចាហួយទឹកស៊ីអ៊ីវម្ទេសម្ទេសខ្ទឹមបារាំងនិងរដូវ។
គ្របដណ្តប់និងចំអិននៅលើកម្រិតទាបរយៈពេល 4 ទៅ 6 ម៉ោង។
ធ្វើឱ្យអ្នកទទួលទានអាហារសាច់មាន់ប្រហែលពី 3 ទៅ 4 កែវឬបម្រើជាមួយបាយសម្រាប់អាហារគ្រួសារ។ រូបមន្តនេះអាចត្រូវបានកើនឡើងទ្វេដងសម្រាប់ហ្វូងមនុស្សកាន់តែច្រើន។
ផ្តល់ដុសធ្មេញចានតូចនិងកំប៉ុងនិងបម្រើកូនចិញ្ចើមពីចង្ក្រានយឺត។
គន្លឹះនិងបំរែបំរួល
- ជំនួសផ្លែប៉ោមចាហួយជាមួយជេឡាផាណូឬម្រេចចំប៉ីឬប្រើការថែរក្សា apricot ឬទំពាំងបាយជូ។
- ដាក់ម្ទេសយៈម្ទេសផ្អែម។
- ចំពោះកំដៅបានបន្ថែមទៀតបន្ថែម 1 ម្រេចម៉ាស្សា Jalapeno minced ។
- អ្នកក៏អាចបម្រើកូនចាបសាច់និងទឹកជ្រលក់សាច់អាំងជាមួយអង្ករឬប្រើវាដើម្បីធ្វើនំសាំងវិចឬស្លាយ។
- សាច់មាន់ងាយស្រួលដុតនំ: ផ្សំសាច់គោដី 1 ផោនជាមួយនំប៉័ងនំបុ័ងស្ងួតល្អ ៗ 1/4 ពែង។ បន្ថែម 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិលនិង 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅដីស្រស់។ លាយជាមួយពងទា 1 គ្រាប់និងទឹកដោះគោ 1/4 ពែង។ ដាក់សាច់សត្វនៅលើរនាំងមួយនៅក្នុងចានដុតនំមួយដែលមានរាងជាសន្លឹកនិងដុតនំនៅក្នុងចង្ក្រានដែលមានអង្ករ 350 អំបិលសម្រាប់រយៈពេលប្រហែល 30 នាទី។ គ្រឿងផ្សំស្រេចចិត្ត: ឈី Parmesan 1/4 ពែងម្សៅម្ទេស 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេខ្ទឹមស 1 កំប៉ុង។
- ទឹកស៊ីអ៊ីវមានភាពងាយស្រួលក្នុងផ្ទះ: ផ្សំកាហ្វេទឹកដោះគោ 1 ពែងជាមួយស្ករពណ៌ត្នោត 3 ស្លាបព្រាទឹកក្រូច 1 ស្លាបព្រាបាយ 1 ស្លាបព្រានៃទឹកជ្រលក់ Worcestershire និង 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ paprika ។ បើចង់បានបន្ថែមផ្សិតរាវមួយចំនួន។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
ទំពាំងបាយជូរភាគខាងត្បូងគ្រាប់ល្ហុងខ្វង
សាច់គោដែលគេពេញចិត្តជាមួយដុតសាច់គោនិងសាច់ឆៅ
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 363 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 14 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 4 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 5 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 81 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 726 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 33 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 26 ក្រាម |