សាឡាត់ pretzel strawberry នេះគឺតែងតែបុក។ សាឡាត់ដែលមានស្រទាប់ធ្វើឱ្យសាឡាត់ផ្លែឈើស្រស់ស្អាតដើម្បីបម្រើអាហារពេលល្ងាច។ ឬបម្រើវាដូចជាបង្អែមជាមួយអាហារណាក៏បាន។ យកសាឡាត់ pretzel strawberry ទៅ dinnerluck ឬពិធីជប់លៀង។
រូបមន្តដើមបានហៅប្រអប់ប្រអប់ផ្លែស្ត្រប៊េរីដែលមានជាតិផ្អែម 10 អោនជាមួយទឹកប៉ុន្តែធុង 15 អោននឹងដំណើរការបានល្អ។ ចំពោះរូបមន្តរូបរាងខ្ញុំបានប្រើ strawberries ទឹកជ្រលក់ sliced និងបានបន្ថែមទឹកចំនួនតូចមួយដើម្បីធ្វើឱ្យឡើងសម្រាប់ syrup នេះ។ សូមមើលគន្លឹះនិងការប្រែប្រួលខាងក្រោមរូបមន្តសម្រាប់របៀបរៀបចំវាជាមួយផ្លែស្ត្រប៊ឺរីស្រស់និងជម្រើសផ្សេងទៀត។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 2 កំប៉េះសំប៉ង់ប្រហោងប្រហែល 6 អ៊ីញនៃប្រេហ្សែល *
- 3/4 ប៊ឺកែច្នៃពែង
- ស្ករ granulated 3 tablespoons
- 1 កញ្ចប់ (6 អ៊ឺត) strawberry gelatin
- 2 ពែងទឹករំពុះ
- ពី 20 ទៅ 24 អោន strawberries ទឹកកកកាត់ (កុំថ្ពាល់) ឬ tub នៃ 15- អោននៃ strawberries ទឹកកកនៅក្នុង syrup
- 1/2 ពែងទឹកត្រជាក់ខ្លាំង (ប្រសិនបើប្រើ strawberries ទឹកកកដែលមានជាតិកំប៉ុង)
- កញ្ចប់ 1 (8 អោនស៍)
- ឈីឈីសទន់
- 2 ពែង
- ក្រឡុក ឬលាបខាញ់
- ស្ករ granulated 1 ពែង
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- កំដៅ oven ទៅ 400 F.
- នៅក្នុងចានមួយបញ្ចូលគ្នានូវការ pretzels កំទេច butter ប៊ឺសូកូឡានិង 3 ស្លាបព្រានៃជាតិស្ករ។ ចុចក្នុងចានដុតនំ 9 ដោយ 13-by-2-inch ។ ដុតនំនៅក្នុង oven preheated សម្រាប់ 8 ទៅ 10 នាទី។ ទុកឱ្យសំបកត្រជាក់ទាំងស្រុង។
- នៅក្នុងចានជាមួយឧបករណ៍លាយអេឡិចត្រិចវាយឈីក្រេមជាមួយស្ករពែង 1 ។ បត់ចូលក្នុងថ្ពាល់។ រីករាលដាលល្បាយឈីសក្រែមលើស្រទាប់ pretzel ត្រជាក់។ គ្របដណ្តប់និងទូទឹកកករយៈពេល 15 ទៅ 20 នាទី
- នៅក្នុងចានធំមួយផ្សំ strawberry gelatin ជាមួយទឹករំពុះ; កូររហូតដល់រំលាយ។ បន្ថែម strawberries sliced ទឹកកកនិងទឹកត្រជាក់។ លាយនិងទូទឹកកករយៈពេលពីរបីនាទីដើម្បីជែលបន្តិចឬរហូតទាល់តែវាមានពណ៌សស៊ុត។
- ស្លាបព្រាត្រជាក់ gelatin និងល្បាយ strawberry លើល្បាយឈីសឈីស។
- គ្របដណ្តប់ខ្ទះជាមួយរុំប្លាស្ទិចនិងញាក់យ៉ាងហ្មត់ចត់។ លាយជាមួយ strawberries ស្រស់ឬក្រែម whipped បន្ថែមទៀតប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។
* កំទេចប្រេហ្សុលហ្សែលជាមួយម្ជុលរំកិលឬនៅក្នុងដំណើរការអាហារ។
បម្រើពី 10 ទៅ 12 ។
គន្លឹះនិងបំរែបំរួល
- កាត់បន្ថយផ្លែស្ត្របឺរីដែលមានជាតិកំប៉ុងទឹកកកបើសិនជាចង់បានហើយលាយជាមួយស្ករសប្រហែល 1/3 ។ លាយគ្នាហើយទុកឱ្យ 20 ទៅ 30 នាទី។ បន្ថែមពួកវាទៅ gelatin ហើយលុបចោលទឹកត្រជាក់។ ញាក់រហូតដល់បន្តិចក្រាស់, អំពីភាពធន់នៃស៊ុតពណ៌សមួយ។ ស្លាបព្រាល្បាយ gelatin លើស្រទាប់ឈីសក្រែមញាក់។
- ជំនួសការលាងសំអាតដោយការ លាបក្រែមដែលមានជាតិខ្លាញ់ថ្មីៗ ។
- ប្រើថង់ផ្លែស្ត្របឺរីដែលមានជាតិផ្អែមពី 1 ទៅ 2 ធុងក្នុងទឹកស៊ីអ៊ីវ (រលាយ) ហើយលុបចោលទឹក។ ដាក់ refrigerate រហូតដល់ gelatin គឺមានស្ថិរភាពនៃស៊ុតពណ៌ស។ ស្លាបព្រានៅលើស្រទាប់ឈីសក្រែម។
- ដើម្បីប្រើ strawberries ស្រស់, សម្អតប្រហែល 1 1/2 ទៅ 2 pints នៃ strawberries; សំបក, slice និងដាក់ឱ្យពួកគេនៅក្នុងចានមួយ។ Sprinkle strawberries sliced ជាមួយ 1/3 ទៅ 1/2 ពែងនៃស្ករ granulated ។ កូរហើយឱ្យឈរនៅសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់ប្រហែល 30 នាទី។ បន្ថែមផ្លែស្ត្របឺរីនិងទឹកផ្លែឈើរបស់ពួកគេទៅតាមល្បាយ gelatin ហើយលុបជាតិទឹកត្រជាក់ 1/2 ពែង។ ញាក់រហូតដល់បន្តិចក្រាស់, អំពីភាពស្មើគ្នានៃស៊ុតពណ៌ស។ ស្លាបព្រាល្បាយ gelatin លើស្រទាប់ឈីសក្រែមញាក់។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
- ទទួលទានអាហ្រ្គីសាសារ៉ាយស្រួលជាមួយនឹងការស្លៀកពាក់ស្រាក្រហម
- Salad ផ្លែឈើទឹកកកចាស់
- Salad ម្នាស់ជាមួយ Walnut
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 345 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 20 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 12 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 5 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 50 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 101 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 30 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 15 ក្រាម |