ទំពាំងបាយជូរភាគខាងត្បូងគ្រាប់ល្ហុងចំប៉ី

គ្រាប់ល្ពៅទំពាំងបាយជូរទាំងនេះមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ហើយនៅពេលអ្នកភ្លក្សរសជាតិវាអ្នកនឹងដឹងថាហេតុអ្វី។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃទឹកជ្រលក់ម្ទេសនិងទំពាំងបាយជូរជាមួយម្សៅម៉្យាងឌុយជុនធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់មានរសជាតិឆ្ងាញ់និងរសជាតិឆ្ងាញ់។ ក្រៅពីនេះវាពិតជាសប្បាយណាស់ដែលបានឃើញរូបរាងរបស់មនុស្សនៅពេលអ្នកប្រាប់ពួកគេអំពីចាហួយ។

ផ្តល់នំប៉័ងចានតូចៗនិងដុសធ្មេញឬប្រដាប់សំរាប់ធ្វើ។ ទុកកូនចិញ្ចើមក្នុងចង្អៀតយឺត ៗ ឬរុញវាទៅចានឆា។

រូបមន្តនេះត្រូវបានកើនឡើងទ្វេដងឬបីដងយ៉ាងងាយស្រួលសម្រាប់ហ្វូងមនុស្សហើយអ្នកអាចប្រើសាច់ក្រឡុកដែលបានរៀបចំឬរូបមន្តអាហារសាច់របស់អ្នកជាមួយទឹកជ្រលក់ Jelly ទំពាំងបាយជូងាយស្រួល។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ទឹកស៊ីអ៊ីវ 1/2 ពែង
• ចំបើងទំពាំងបាយជូរ 1 ពែង (សូមមើលការប្រែប្រួលមួយចំនួននៅពីក្រោមការណែនាំពីមុខម្ហូប)
• 1 ទៅ 3 ស្លាបព្រាកាហ្វេ mustard Dijon
• 1 ផោនសាច់គោដីគ្មានខ្លាញ់
• 1
• ស៊ុត, វាយដំបន្តិចបន្តួច
• 3 ស្លាបព្រា
• breadcrumbs ស្ងួតល្អ
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ទឹកជ្រលក់ Worcestershire
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅដីស្រស់

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ចង្អុលលូដល់ 400 អង្សាសេ (200 សេត / ឧស្ម័ន 6) ។ តម្រៀបសន្លឹកដុតនំមួយដែលមានក្រណាត់។
2. ផ្សំបញ្ចូលទឹកជ្រលក់ម្ទេសទំពាំងបាយជូរនិងម៉ាឃ័រនៅលើក្រែកហើយកូរឱ្យបានល្អ។ Cook, គ្របដណ្តប់នៅលើខ្ពស់ខណៈពេលដែលរៀបចំ meatballs ។
3. ផ្សំសាច់គោដីជាមួយស៊ុតដែលវាយដំ, នំប៉័ងនំប៉័ង, ទឹកជ្រលក់ Worcestershire និងអំបិល។ លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ប្រដាប់ទៅដោយគ្រាប់បាល់ប្រហែលជា 1/2 គ្រាប់ចំនួន 1/2 អោនឬ 16 ទៅ 18 គ្រាប់ 1 គ្រាប់។
4. រៀបចំដុំសាច់ក្នុងខ្ទះដុតនំនិងដុតនំរយៈពេល 12 ទៅ 18 នាទីឬរហូតដល់ចម្អិនតាម។ បង្ហូរផងដែរ។ ជាជម្រើសដាក់រនាំងត្រជាក់នៅក្នុងខ្ទះនិងដុតនំសាច់នៅលើធុង។

1. បន្ថែមសាច់មាន់ទៅទឹកជ្រលក់កូរឱ្យលាបក្រណាត់គ្របនិងចម្អិននៅលើកម្រិតទាបរយៈពេល 3 ទៅ 4 ម៉ោង។

គន្លឹះនិងបំរែបំរួល

• កំណែរហ័ស - កំដៅគ្រឿងផ្សំទឹកជ្រលក់នៅក្នុងឡចំហាយហូឡង់ឬស្តុក។ បន្ថែមស្ករគ្រាប់ឆ្អិនឬទឹកកកគ្របដណ្តប់និងញ៉ាំរយៈពេល 20 ទៅ 30 នាទី។ ផ្ទេរទៅចង្ក្រានយឺត (ការកំណត់ទាប) ឬចានសម្រាប់បម្រើ។
• ជំនួស currant jelly ឬផ្លែប៉ោម Jelly សម្រាប់ចាហួយចាហួយ។
• ប្រសិនបើអ្នកមិនមានទឹកជ្រលក់ម្ទេសបញ្ចូលផ្សំកាហ្វេ 1/2 CUPS ជាមួយ 2 ស្លាបព្រានៃស្ករត្នោត 1 ស្លាបព្រានៃទឹកខ្មះពពួកថ្នាំកណ្ណុកនិងពុល្លីលមួយ។
• ប្រើទឹកជ្រលក់អាំងសាច់ក្រាស់និងក្រាស់ ៗ ជំនួសកន្លែងទឹកជ្រលក់ម្ទេសនិងឌឺម៉ុន។
• ប្រើសាច់គោឬសាច់មាន់ជំនួសឱ្យសាច់គោឬប្រើប្រាស់ការបញ្ចូលគ្នានៃសាច់គោនិងសាច់ជ្រូកដីគ្មានខ្លាញ់។

សូម​មើល​ផង​ដែរ
សាច់គោក្រឡុកក្រឡុក
សាច់គ្រាប់ហឹរម៉ាម៉ាឡាដ

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	84
ជាតិខ្លាញ់សរុប	3 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	1 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	1 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	34 ម។ ក
សូដ្យូម	1,290 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	3 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	0 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	10 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )