សាច់គោដុតនំជាមួយទំពាំងបាយជូរ Parmesan

ខ្ញុំបានប្រើសាច់ក្រពើសាច់ពាក់កណ្តាលពាក់កណ្តាលនិងពាក់កណ្តាលតួគីដើម្បីធ្វើឱ្យសាច់គោទាំងនេះហើយពួកគេបានរកឃើញមានសំណើមនិងឆ្ងាញ់។ សាច់មាន់ទាំងនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ប៉េហ្គីតទីប៉ុន្តែពួកគេថែមទាំងបង្កើតអាហារឆ្ងាញ់តិចតួចជាមួយទឹកក្រឡុកឬទឹកជ្រលក់ទៀតផង។

គ្រាប់បាល់ទាំងនេះគឺល្អឥតខ្ចោះជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកកំពុងព្យាយាមនៅឆ្ងាយពីសាច់ក្រហម។ អ្នកមិនអាចប្រាប់ភាពខុសគ្នា!

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 2 គីឡូក្រាមក្នុងប្រទេសទួរគី
• ឈីស Parmesan ដែលមានជាតិផ្អែម ៗ 3/4
• 3/4 ពែង
• crumbs នំបុ័ងស្រស់ទន់
• ធំ 1
• ស៊ុត, វាយដំបន្តិចបន្តួច
• 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួតអ៊ីតាលីរដូវកាលឬការបញ្ចូលគ្នានៃស្លឹកស្ងួត oregano និង basil
• ស្លាបព្រា 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួត
• ម្សៅខ្ទឹមស 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ហុចម្រេចខ្មៅ
• 3 ទៅ 4 ស្លាបព្រា
• crumbs នំបុ័ងស្ងួតល្អ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ចង្ក្រានកំដៅដល់ 375 ហ្វីត។
2. ដាក់សន្លឹកដុតនំដ៏ធំមួយជាមួយនឹងស្លឹកដែលមិនមានស្នាមរលោងដូចជាខ្ទះ រន្ធ ពាក់កណ្តាលធំឬ ខ្ទះរុំ ឬ ចាន តូចៗពីរ។
3. ផ្សំតួកគី, ឈីស, ទុំនំបុ័ងស្រស់ៗ 3/4, ស៊ុត, រដូវវស្សាអ៊ីតាលី, parsley, ម្សៅខ្ទឹម, អំបិលនិងម្រេច។ កូរឬលាយនៅលើល្បឿនទាបនៃឧបករណ៍លាយកៅអីជាមួយឧបករណ៍ភ្ជាប់ paddle រហូតដល់លាយ។
4. រាងទៅជាសាច់មាន់តូចប្រហែល 3/4 អោន។ ខ្ញុំប្រើកំប៉ុងខូឃីតូចមួយឬអ្នកអាចថ្លឹងវានៅពេលអ្នកបង្កើតរូបរាងដើម្បីរក្សាទំហំទាំងនោះ។

1. រមៀលសាច់សត្វនៅក្នុងខ្ទះនំបុ័ងស្ងួតល្អ ៗ ដើម្បីឱ្យស្រទាប់បន្តិចបន្តួចបន្ទាប់មករៀបចំឱ្យពួកគេនៅលើសន្លឹកដុតនំនិងធូលីជាមួយកំទេចកំទីនំប៉័ងស្ងួត។
2. ដុតនំសម្រាប់ 20 ទៅ 25 នាទីឬរហូតដល់ browned និងចម្អិនតាមរយៈ។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើឱ្យសាច់មានទំហំធំជាងនេះសូមទុកពេលវេលាបន្ថែមទៀត។

ប្រើសាច់មាន់ទួរគីទាំងនេះនៅក្នុង រូបមន្តអាហារ ដែលអ្នកចូលចិត្ត ធ្វើម្ហូប ឬដាក់វាទៅ ទឹកជ្រលក់ស្ករស ដែលអ្នកចូលចិត្ត សម្រាប់អាហារដ៏អស្ចារ្យ ។

អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ

• ផ្អែម ៗ ដុតនំទួរគីជាមួយខ្ទឹមបារាំង
• សាច់គោទួរគីជាមួយនឹង Cranberry Glaze
• ដុតនំប៉័ង
• សាច់មាន់ Meatballs
• សាច់មាន់ងាយនិងផ្អែមសាច់មាន់

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	280
ជាតិខ្លាញ់សរុប	11 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	3 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	3 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	192 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	1,031 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	16 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	28 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )