Burgers ប្រទេសតួកគីដុតនំជាមួយខ្ទឹមបង្កាន់ដៃ

បឺហ្គឺហ្គីនទាំងនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយការរួមបញ្ចូលគ្នានៃភ្លៅប្រទេសតួកគីនិងសាច់ដុំសុដន់ដែលធ្វើឱ្យពួកគេគ្មានខ្លាញ់ប៉ុន្តែនៅតែមានទឹកនោម។

ទាំងនេះប៊ឺហ្គ័រទួរគីមានសំណើមនិង juicy ត្រូវបាន flavored ជាមួយគំនិតវិចិត្រ chopped ខ្ទឹម, cilantro និងទឹក lime ។ លើសពីនេះទៀតប៊ឺហ្គឺហ្គីនដែលមានជីវជាតិល្អ ៗ ទាំងនេះមានជាតិខ្លាញ់និងកាឡូរីទាប។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមែនជាអ្នកគាំទ្រស៊ីលីត្រូសូមកុំទុកវាចោលឬបន្ថែម parsley ស្រស់មួយចំនួន។

ប៊ឺហ្គឺដុតនំប៉័ងងាយ ៗ ទាំងនេះមានរសជាតិសូឡានិង រសជាតិ Sriracha រសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 ស្លាបព្រាជាមួយប្រេងអូលីវ
• 3/4 គំនិតគំនិត chopped ពិន័យ
• ខ្ទឹមស 2 ខ្ទឹមស, minced ពិន័យ
• ភ្លុកទួរគីដី 1 ផោន
• 1 គីឡូក្រាមក្នុងទឹកដោះគោសុដន់
• 3 tablespoons កាត់ cilantro *
• ទឹកក្រូច 2 ស្លាបព្រាឬទឹកកំប៉ុង
• ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាឬល្បាយអំបិលតាមរដូវ
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅដីស្រស់
• កំប៉ុងនំប៉័ងស្ងួត 1/3 បែងចែកក្រឡុក
• ពងមាន់ធំ 1 ត្រូវគេវាយដំ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. កំដៅ oven ទៅ 400 F. បន្ទាត់មួយសន្លឹកដុតនំ rimmed ជាមួយ foil អាលុយមីញ៉ូម; បាញ់ល្មមជាមួយនឹងការចម្អិនអាហារចម្អិនអាហារ។
2. នៅក្នុងឆ្អិនតូចមួយកំដៅប្រេងអូលីវលើកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងល្អ ៗ និងចំអិនកូរឱ្យ stirring រហូតដល់គំនិតគឺទន់ហើយចាប់ផ្តើមត្នោត។ បន្ថែមខ្ទឹមសហើយបន្តធ្វើម្ហូបចំអិនប្រហែល 2 នាទី។
3. ផ្សំជាមួយសាច់គោដីជាមួយ cilantro, ទឹក lime ឬទឹកកំប៉ុងដំឡូងបារាំងដំឡូងបារាំងស៊ុតនិងខ្ទឹមនិងល្បាយខ្ទឹមស។ លាយរហូតដល់គ្រឿងផ្សំត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អ។

1. រូបរាងសាច់គោចូលទៅក្នុងប៊ឺហ្គឺ 3 អោន។ រៀបចំប៊ឺហ្គឺនៅលើខ្ទះដុតនំ។
2. ដុតនំប៊ឺហ្គឺនៅកិត 400 អង្សាររយៈពេល 20 ទៅ 25 នាទីឬរហូតដល់ចម្អិនតាម។ **
3. ទទួលទានប៊ឺហ្គ័ររសជាតិទាំងនេះជាមួយនឹងសូកូឡាដែលមានរសជាតិឈីសអាចម៍រុយឬទឹកជ្រលក់សាច់អាំង។
4. ធ្វើឱ្យមានប្រហែល 8 ទៅ 12 ហ្គីណេហ្គីហ្គាឌីងឬគ្រាប់រំកិលអាស្រ័យលើទំហំ។

* ប្រើ parsley ស្រស់ chopped នៅក្នុងកន្លែងនៃការ cilantro ប្រសិនបើអ្នកមិនខ្វល់សម្រាប់រសជាតិនៃ cilantro នេះ។

** យោងទៅតាម foodafety.gov សត្វមាន់ទាត្រូវតែចម្អិនឱ្យបានយ៉ាងហោចណាស់ 165 ហ្វុលនៅលើទែម៉ូម៉ែត្រម្ហូបអាហារ។ សូមពិនិត្យប៊ឺហ្គឺដោយប្រើទែម៉ូម៉ែត្រដែលបានអានភ្លាមៗបញ្ចូលទៅក្នុងផ្នែកដែលក្រាស់បំផុតនៃប៊ឺហ្គ័រ។

អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ

ដី turkey Burritos ជាមួយសណ្តែកត្រាំ

ដីទួរគីឈីលី, ស្តូវប៉ូផតឬផាកក

ទួរគីមូលដ្ឋាន Burgers ជាមួយនឹងទឹកដោះគោតួកគី

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	172
ជាតិខ្លាញ់សរុប	7 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	1 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	3 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	123 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	744 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	11 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	17 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )