ក្តារងូតទឹកកកចាស់ៗកំពុងត្រលប់មកវិញហើយជាមួយហេតុផលល្អ។ រូបមន្តទាំងនេះគឺសាមញ្ញណាស់ហើយអាចផ្លាស់ប្តូរដើម្បីប្រើរសជាតិណាមួយដែលអ្នកចូលចិត្ត។ សូមព្យាយាមធ្វើឱ្យមានភាពងាយស្រួលនេះ គ្មាន រូបមន្ត ចំអិន សម្រាប់ Graham Cracker Icebox Cake ជាមួយរសជាតិផ្សេងគ្នានៃល្បាយ pudding និងសាយសត្វសម្រាប់រសជាតិរសជាតិថ្មី។
អ្នកអាចប្រើលាយ pudding សូកូឡាឬព្យាយាមក្រឡុកឬក្រូចឆ្មា។ ជំនួសឱ្យការសាយសត្វសូកូឡាសូមសាកល្បងវ៉ានីឡាឬ buttercream ឬ caramel ។ អ្នកថែមទាំងអាចប្រើប្រភេទនំកែកឃឺផ្សេងៗទៀតសម្រាប់ក្រាហ្វិច។ សាកល្បងប្រើខ្ញីសូកូឡាឬក្រាហ្វិច។ wafers vanilla ឬ wafers សូកូឡានឹងធ្វើការផងដែរ។ គ្រាន់តែមិនប្រើនំសាំងវិច។ ពួកវាក្រាស់ពេកដើម្បីធ្វើឱ្យសាប៊ូលាយក្នុងល្បាយភក់ឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ខ្ញុំចូលចិត្តដាក់រូបមន្តបុរាណនេះជាមួយនឹងគ្រាប់តូចៗដែលមានពណ៌ខៀវឬក៏ផ្លែដាប់ប៊ឺតខ្លះសម្រាប់វាយនភាពបន្តិចបន្តួច។
រូបមន្តនេះគឺអស្ចារ្យណាស់សម្រាប់ការកំសាន្តគ្រាន់តែដោយសារតែវាត្រូវធ្វើមុនពេល។ នំកែកឃឺទន់ ៗ នៅក្នុងល្បាយភក់និងក្លាយជានំ។ បង្អែមនេះចិញ្ចឹមហ្វូងមនុស្សផងដែរ។ អ្នកប្រហែលជាអាចទទួលបានពី 16 ទៅ 20 កំប៉ុងចេញពីវាប្រសិនបើអ្នកកាត់បន្ថយការ៉េតូចសមរម្យ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 (16 អោន) ក្រាហ្វិចក្រឡុក
- 2 (3.4 អោន) កញ្ចប់ភ្លាម
- លាយ pudding vanilla
- ទឹកដោះគោ 2 ពែង 1/2 (ទាំងមូល)
- 1/2 ពែងលាយម្សៅ
- ស្ករ 3 ស្លាបព្រា (ម្សៅ)
- ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1 (16-ounce) ការធ្លាក់ចុះសូកូឡាកុងតឺន័រ
- 1/2 ពែងលាបក្រែម
- ស្រេចចិត្ត: 1 ពែងភ្លៅក្រឡុកឬក្រឡុកដូង
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- លាយល្បាយ pudding និងទឹកដោះគោនៅក្នុងចានធំមួយ។ ត្រូវប្រាកដថាអ្នកមិនមានប្រភេទលាយ pudding ដែលត្រូវតែចំអិនមុនពេលបម្រើ។ វាត្រូវតែបន្ទាន់ដើម្បីធ្វើការនៅក្នុងរូបមន្តនេះ។ កូរជាមួយលួសខ្ចៅរហូតដល់លាយល្អហើយដាក់ក្នុងទូទឹកកក។
- ទន្ទឹមនឹងនេះដែរនៅក្នុងចានមធ្យមមួយផ្សំ 1/2 ពែងក្រែម ស្ករម្សៅ និង vanilla និងវាយរហូតដល់សំណុំបែបបទកំពូលកំពូលរឹង។ បត់ខ្ទះលាយចូលទៅក្នុងល្បាយភក់។
- ដាក់ស្រទាប់ក្រឡាក្រាមមួយដុំតូចនៅបាតនៃបន្ទះដុត 9x13 កុំប្រេះស្រួយប៉ុន្តែទុកវាឱ្យនៅទទេ។ អ្នកអាចបំពេញចន្លោះប្រហោងជាមួយនំកែកឃ័រដែលខូចក្នុងពាក់កណ្តាលបើចាំបាច់។
- ស្លាបព្រាកណ្តាលនៃល្បាយ pudding ជាងនំកែកឃឺនិងរីករាលដាលរាបស្មើ។ ធ្វើម្តងទៀតជាមួយស្រទាប់ឃ្នានផ្សេងទៀតនិងល្បាយ pudding ដែលនៅសល់។ កំពូលជាមួយនឹងស្រទាប់ក្រាហ្វិចមួយដុំផ្សេងទៀត។
- គម្របខ្ទះដោយប្រើរុំប្លាស្ទិចនិងញាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 30 នាទីដើម្បីរៀបចំបន្តិច។
- កូរឱ្យសាយសត្វ។ នៅក្នុងចានតូចមួយ, whip Cream 1/2 ពែងនិងកូរឱ្យចូលទៅក្នុងសាយ។ បន្ទាប់មករីករាលដាលល្បាយនោះនៅលើនំទាំងមូលរហូតដល់គែមនៃចាន។ បាចជាមួយគ្រាប់អាំងឬដូងប្រសិនបើអ្នកចង់។
- គ្របដណ្តប់និងទូទឹកកាងនំយ៉ាងហោចណាស់ 6 ម៉ោងមុនពេលបម្រើ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 430 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 23 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 10 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 8 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 5 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 165 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 48 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 8 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 11 ក្រាម |