មគ្គុទ្ទេសរបស់អ្នកក្នុងការជ្រើសរើសសត្វឆ្មានិងរក្សាវាឱ្យស្រស់
មើលទៅដូចជាកម្ពស់ដើមឈើពណ៌បៃតងងងឹតនៃស្មៅកោរសក់គឺសំប៉ែតនិងប្រហោងហើយដុះលូតលាស់នៅក្នុងក្រាស់ភ្លឺថ្លា។ ផ្កាឈីវ បាននៅជុំវិញរាប់ពាន់ឆ្នាំហើយជាផ្នែកមួយនៃក្រុមគ្រួសារខ្ទឹមបារាំងហើយមានរសជាតិខ្ទឹមបារាំងបន្តិចបន្តួចដែលនាំមកនូវភាពញ័រនៃម្ហូប។
អ្នកអាចជួបនឹង កន្ទុយខ្ទឹមស ឬឆីចិនដែលមានរាងសំប៉ែតជំនួសឱ្យប្រហោងហើយនៅក្នុងសួនច្បារនោះផ្កាដែលមានរាងជាផ្កាយពណ៌សបានប្រៀបធៀបទៅនឹងផ្កាឡាវេនឌ័រនៅលើផ្កាឈីសធម្មតា។
ពួកគេមាន, ដូចដែលអ្នកអាចបានទាយ, រសជាតិខ្ទឹមមួយ។
ការស្វែងរកកោរសក់បំផុត
មធ្យោបាយដ៏ល្អបំផុតដើម្បីធានានូវភាពក្ដៅឆ្អឹងរបស់អ្នកគឺស្រស់គឺដើម្បីដាំដុះផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកប៉ុន្តែមិនមែនគ្រប់គ្នាអាចធ្វើបាន - ឬចង់បាន - មានសួនបន្លែ។ សំណាងល្អឈូសឆាយអាចរកបាននៅតាមទីផ្សារភាគច្រើនពេញមួយឆ្នាំ។ ពេលទិញឆីសូមជ្រើសរើសឯកសណ្ឋានស្លឹកឯកពណ៌បៃតងដោយក្លិនស្អុយស្រស់។ មិនគួរមានសញ្ញាណាមួយនៃការវង្វេង, លឿងឬស្ងួតទេ។
ឆីវក៏អាចរកបានទឹកកកនិងបង្កកស្ងួត (នៅក្នុងច្រកដើរឆ្លង) សម្រាប់ភាពងាយស្រួលបន្ទាន់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយរសជាតិនឹងមិនភ្លឺរលោងដូចពេលប្រើកុយឆៃស្រស់ទេ។ នៅក្នុង ចង្អុរ ខ្ទឹមបារាំងបន្លែបៃតងអាចត្រូវបានគេប្រើជាជំនួសប៉ុន្តែរសជាតិខ្ទឹមបារាំងនឹងត្រូវបានបញ្ចេញ។
រក្សាទុក Chives
រក្សាទុក កន្ទុយស្រស់ នៅក្នុងទូទឹកកកនៅក្នុងថង់ប្លាស្ទិចដែលអាចបិទជិតដើម្បីរក្សាខ្យល់នៅខាងក្នុងរហូតដល់មួយសប្តាហ៍។ អ្នកក៏អាចដាក់ដើមឱ្យឈរនៅក្នុងកែវឬពាងដែលពោរពេញទៅដោយទឹកពីរបីអ៊ិញនិងគ្របដោយថង់ប្លាស្ទិក។
កុំលាងសមាតរហូតទាល់តែរួចរាល់ដើម្បីប្រើឆីចីព្រោះជាតិសំណើមច្រើនពេកនឹងជម្រុញការបំបែក។ បើសិនជាសត្វឆ្មារបស់អ្នកត្រសរួចហើយអ្នកអាចត្រាំនៅក្នុងទឹកកកនៃទឹកកកដើម្បីឱ្យមានជាតិទឹកឡើងវិញមុនពេលប្រើ។
ប្រសិនបើអ្នកមានសំបកឆីច្រើនអ្នកប្រហែលជាចង់សាកល្បង ស្ងួត ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកនៅផ្ទះ។ ដើម្បីបង្កកឆូវកស្ងួតដំបូងត្រូវកិនវារួចដាក់នៅលើសន្លឹកខូឃី។ ដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកក។
នៅពេលដែលជាតិសំណើមបានហួតហើយវាមានលក្ខណៈស្ងួតនិងផុយផ្កក់ផ្ទេរទៅកំប៉ុងទឹកក្រូចឆ្មារហើយបិទជិត។ រក្សាទុកក្នុងទីងងឹតមួយកន្លែងរហូតដល់ 6 ខែ។ អ្នកក៏អាចបង្កកវាទាំងស្រុងរឺក៏រុំហើយដាក់ក្នុងកាបូបដែលធ្វើឱ្យត្រជាក់ដែលអ្នកខ្លះជឿថាវានឹងរក្សារសជាតិបានល្អប្រសើរបើប្រៀបធៀបទៅនឹងវិធីត្រជាក់។
វិធីសាស្រ្តអភិរក្សជំនួសគឺដើម្បី sniff chives ចូលទៅក្នុងថាសគូបទឹកកកហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមប្រេងឬទឹកដើម្បីគ្របដណ្តប់។ បង្កកហើយក្រោយមកលេចឡើងគូបចូលទៅក្នុងរូបមន្តដើម្បីរលាយហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមរសជាតិ។ ដូចជាមួយឱសថស្រស់ៗវាជាការល្អបំផុតដើម្បីបន្ថែមឆីមស្រស់នៅចុងបញ្ចប់នៃពេលវេលា ចម្អិនអាហារ ។