អាហារត្រី រសជាតិ នេះ មានភាពរហ័សរហួននិងងាយស្រួលសម្រាប់រាត្រីដែលរវល់ហើយមានភាពឆើតឆាយគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបម្រើភ្ញៀវ។ ធ្វើឱ្យលាយបញ្ចូលគ្រឿងផ្សំពិសេសរបស់អ្នកឬប្រើកំណែដែលត្រៀមរួចជាស្រេច។ និងមានអារម្មណ៍ថាមានសេរីភាពក្នុងការជំនួសក្រុមហ៊ុនផ្សេងទៀតត្រីពណ៌សដូចជាហ្វ្រេប៊ឺតឬបាសសមុទ្រ។
បម្រើសេវាកម្ម 4 ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- fillets cod cod 1 ផោន
- 1 1/2 ស្លាបព្រារ
- ទឹកផ្លែក្រូចដ៏ធំប្រហែល 1/4 ទៅ 1/3 ពែង
- ប្រេងអូលីវបន្ថែម 3 ស្លាបព្រា
- 1/3 ពែងអូលីវខ្មៅដ៏ល្អដែលមានគុណភាពល្អ (ដូចជា Kalamata, nicoise, ឬ gaeta)
- 2 tablespoons ប៉េងប៉ោះស្រស់ស្រស់ chopped
- ក្រូចឆ្មារក្រូចឆ្មារសម្រាប់បម្រើ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
លាងឧស្ម័នពីមុនទៅ 425 ° F.
ដាក់ត្រីក្នុងចានដុតនំហើយលាងសម្អាតផ្ទៃខាងលើដោយរាបស្មើ ៗ ដោយធ្វើឱ្យប្រាកដថាវាធ្វើឱ្យត្រីមានលក្ខណៈរាបស្មើ។
នៅក្នុងចានមធ្យមមួយ whisk រួមគ្នាទឹកក្រូចនិងប្រេងអូលីវនិងចាក់លើត្រី។
បាចអូលីវរាបស្មើលើត្រី។ ដុតនំនៅក្នុងចង្ក្រានដែលបានកំដៅមុនពេលដែលត្រីមានស្រអាប់នៅគ្រប់ទីកន្លែងហើយងាយបំភ្លឺជាមួយសមមួយប្រហែល 10 ទៅ 15 នាទីអាស្រ័យលើកម្រាស់។
លាងត្រីជាមួយ parsley chopped និងបម្រើជាមួយក្រូចឆ្មារ lemon ។ រីករាយជាមួយ!