Lobster Corn Chowder

ចេកបង្កងដ៏ឆ្ងាញ់នេះត្រូវបានខ្ចប់ជាមួយកំណាត់សាច់គោពោតនិងបន្លែឆ្អិន។ បន្ថែមក្តាមឬបង្គាមួយចំនួននេះទៅវេចខ្ទិះនេះដើម្បីបង្វែរវាទៅជាម្សៅពោតគ្រឿងសមុទ្រ។

ដាក់វានៅជិតវាដោយកំប៉ិកកំប៉ុសឆ្អិនឆ្អិនខ្លះឬកំណាត់ជ្រូក។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

ដុតកំដៅក្នុងចង្ក្រានមធ្យមលើកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងនិងម្រេច។ Sautéរហូតដល់ celery គឺដេញថ្លៃ, stirring ជាញឹកញាប់។ បន្ថែមម្សៅហើយកូររហូតដល់លាយ។ ចំអិន, stirring, សម្រាប់ 1 ទៅ 2 នាទី។
បញ្ចូល ឈីបក្រអូប និងទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់; កូរឱ្យលាយ។ កូរឱ្យនៅក្នុងគ្រាប់ពោត។ ចំអិន, stirring រហូតដល់ thickened និង bubbly ។ កូរនៅក្នុងក្រូចតុកកំប៉ុងនិងប៉េងប៉ោះ។ រសជាតិនិងបន្ថែមអំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ កូរឱ្យឆឺសឺរីនិងកម្តៅតាមរយៈ។

ប្រសិនបើអ្នកចង់បានដាក់នៅលើគ្នាបម្រើជាមួយ bacon ចម្អិន តិចតួច ឆ្អិន ឬកំណាត់បន្ថែមនៃបង្កង។
បម្រើជាមួយនំកែកឃឺរឬ នំ ប៊ឺ សស្ទីន ។

អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	343
ជាតិខ្លាញ់សរុប	25 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	14 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	7 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	129 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	900 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	18 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	2 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	13 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )