គ្រាប់សាច់ទាំងនេះដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់គឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច spaghetti ឬបន្ថែមទឹកជ្រលក់ marinara និងធ្វើនំសាំងវិចស្រស់ៗ។ ការដុតនំធានាដល់ការចម្អិននិងទុកឱ្យពួកវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់។
គ្រាប់សាច់ទាំងនេះត្រូវបានរមៀលនៅក្នុង crumbs នំបុ័ងស្ងួតដ៏ល្អមុនពេលដែលពួកគេត្រូវបាន baked ។ ប្រើកំប៉ុងនំប៉័ង Parmesan ឬខ្ទឹមបើអ្នកចូលចិត្ត។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1/4 ទៅ 1 1/2 ផោនសាច់គោដីគ្មានខ្លាញ់
- 1 ស៊ុតធំវាយដំ
- ឈី Parmesan ឈ្មោល 1/2 ពែងឬប្រហែល 1/3 ពែងដឹងគុណ
- ស្លាបព្រាស្លឹកស្ងួត 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេលាយអ៊ីញអ៊ីតាលី
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេដីម្រេចខ្មៅ
- ម្រេច cayenne ដាច់
- ស្លាបព្រា 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួត។
- ខ្ទឹមស 1 ខ្ទឹមដីកំទេចនិងវិចិត្រ
- 1/2 ក្រឡតែនំប៉័ងនំប៉័ងស្ងួតល្អបែងចែក
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចង្ក្រានកំដៅដល់ 375 អង្សាសេ (190 សេន / ឧស្ម័ន 5) ។
- ដាក់ចានដុតនំដ៏ធំមួយជាមួយស្លឹក។
- ផ្សំសាច់គោ, ស៊ុត, ឈី Parmesan, basil, អ៊ីតាលីរដូវ, អំបិល, ម្រេច, cayenne, parsley flakes, ខ្ទឹមនិង 1/3 ពែងនៃ crumbs នំប៉័ង។ លាយរហូតដល់លាយល្អ។ បង្កើតជាសាច់មាន់ទំហំ 1 អ៊ីញនិងរមៀលនៅក្នុង crumbs នំបុ័ងដែលនៅសល់។ រៀបចំនៅលើនំដុតនំ។ ដុតនំសម្រាប់ប្រហែល 20 នាទីរហូតដល់ចម្អិនតាមរយៈ។
ធ្វើឱ្យមានសាច់សត្វប្រហែលជា 2 ដូស។
គន្លឹះអ្នកជំនាញ
- ដើម្បីពិនិត្យសាច់ meatball សម្រាប់ការចងចាំ, សាកល្បងមួយចំនួនដែលមានទែម៉ូម៉ែត្រអានភ្លាម។ សាច់គោដីត្រូវតែត្រូវបានចម្អិនទៅសីតុណ្ហភាពអប្បបរមា 160 F (71,1 C) ។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 296 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 14 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 6 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 5 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 187 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 262 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 12 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 30 ក្រាម |