រូបមន្តអាហារបាប៊ីសាមិចសាឡាត់ជ្រូក

ការដុតក្រឡៅសាច់ចៀមគឺជាវិធីបង្កើតស្នេហាតិចតួច។ មានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់បើសិនជាវាមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ហើយមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ឈុងសមុទ្រសម្រាប់ឆ្អឹងឆ្អឹងជំនីទាំងនេះរួមបញ្ចូលគ្នានូវទឹកខ្មេះប្រូសាស៊ិមជាមួយនឹងទឹកស៊ុយឌុយជុននិងឱសថដ៏ល្អដើម្បីបង្កើតនូវរសជាតិរសជាតិដែលជួយបង្កើនសាច់ចៀមតែនៅតែអនុញ្ញាតឱ្យមានរសជាតិបែបធម្មជាតិ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 12
• ចង្កោមឆ្អឹងជំនី
• 1/2 ពែងអូលីវ
• 1/4 ពែង vinegar balsamic
• 2 ខ្ទឹមសខ្ទឹម, minced
• 1 ស្លាបព្រា
• ផ្កាឈូករ័ត្នស្រស់ , chopped
• 1 ស្លាបព្រាបាយទឹកឃ្មុំ
• 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ mustard Dijon
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួតហួតហែង oregano

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

ដាក់កន្ទក់កូនចៀមនៅក្នុងម្ហូបដុតនំរាក់ឬកាបូបប្លាស្ទិក។ ផ្សំប្រេងអូលីវ, ស្រាទំពាំងបាយជូរ, ខ្ទឹមស, ផ្កាឈូករ័ត្ន, ទឹកឃ្មុំ, ម្នុង, អរ៉េហ្គាណូអំបិលនិងម្រេច។ លាយឱ្យបានល្អហើយចាក់ពីលើចង្កាសាច់ចៀម។ ក្រវាត់លាបបន្តិច។ ដក់ពាងឬដាក់កាបូបនិងទុកដាក់កាបូវឱ្យបាន 1 ទៅ 2 ម៉ោង។

2. ហាលកំដៅលើកំដៅមធ្យម។ យកចង្កាចេញហើយដាក់លើក្រឡាច។ បោះបង់ marinade ។ សាច់ក្រអូបសាច់ចៀមចង្កៀងពី 4 ទៅ 5 នាទីក្នុងមួយចំហៀងរហូតដល់ចម្អិនទៅជាគ្រាប់ដែលចង់បាន។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	2602
ជាតិខ្លាញ់សរុប	185 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	72 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	85 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	773 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	668 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	17 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	205 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )