មិនមានអ្វីដូចជាផ្លែល្ហុងល្អទេ។ ពួកវាល្អបំផុតនៅពេលដែលអ្នកញ៉ាំវាហើយទឹកបានហៀរច្រមុះរបស់អ្នក។ នោះជាប្រភេទនៃនំប៉័ងដែលអ្នកចង់បាន។ ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចទទួលបានប្រភេទនោះអ្នកអាចប្រើកំប៉ុងឬទឹកកកកកបាន។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើខ្ញុំសូមណែនាំឱ្យបន្ថែមស្លាបព្រាកាហ្វេមួយនៃជាតិដកស្រង់ដើម្បីបន្ថែមរសជាតិបន្ថែមទៀតដល់នំបុ័ង។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 2 ពែង
- ម្សៅ
- ម្សៅដុតនំ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- សូដាដុត
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- ខ្ញី 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (ឬជាតិខៀវ)
- 1 ពែង pecans chopped (ឬ Walnut, toasted lightly)
- ប៊ឺពែង 1/2 (ទន់)
- 1 3/4 កំប៉ុងស្ករ
- 2 ពង
- ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 2 កំប៉ុង 1/4 ពែង (ទុំនិងសុទ្ធ)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- កំដៅ oven ទៅ 325F ។
- ខាញ់និងម្សៅ ពីរនំបុ័ងនំប៉័ង 9x5 ។
- នៅក្នុងចានធំមួយដែលមានលួសមួយលាយគ្នាផ្សំម្សៅម្សៅដុតនំសូដាដុតអំបិលខ្ញីនិងគ្រាប់តូចៗ។ ទុកមួយឡែក។
- នៅក្នុងចានដ៏ធំ Cream butter និងស្ករ។ កូរឱ្យនៅក្នុងស៊ុតមួយនៅពេលមួយលាយល្អបន្ទាប់ពីការបន្ថែមគ្នា។ បន្ទាប់មកកូរក្នុងវ៉ានីឡានិងបន្ថែមម្សៅទៅគ្រឿងផ្សំសើម។
- បន្តិចម្តងបន្ថែមល្បាយម្សៅមួយពែងមួយពែងក្នុងមួយពេល។ លាយទាំងអស់រហូតទាល់តែមានសំណើម។
- ដូចគ្នានេះដែរសូមបែងចែក batter រវាងចានទាំងពីរ។
- ដុតនំប៉័ងសម្រាប់នំបុ័ងនំប៉័ងយ៉ាងហោចណាស់ 1 ម៉ោងឬរហូតដល់ធ្វើតេស្តរួចរាល់។ ត្រជាក់នៅក្នុងរុំសម្រាប់ 10 នាទីនៅលើ rack លួសមួយ។ បង្វែរនំបុ័ងដាក់លើរទេះភ្លើងសម្រាប់ការត្រជាក់ពេញលេញ។
ចំណាំ:
ត្រូវបានគេលុបចោលឬលុបបំបាត់ទាំងស្រុង, ការកកិតកកអាចត្រូវបានប្រើប៉ុន្តែទាំងពីរត្រូវតែត្រូវបាន drained មុនពេលត្រូវបានសុទ្ធ។ ប្រសិនបើវាមិនត្រូវបានបង្ហូរទេនំប៉័ងនឹងសើមពេកនិងមិនអាចដុតនំបានទេ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 184 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 10 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 4 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 2 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 33 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 167 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 23 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 2 ក្រាម |